害,又有盆友要去吃蔡澜点心店,来问我哪些好吃。算了算了我还是写微博吧,不然每次都要说一遍也怪累的(呵呵,谁能想到,懒既是拖癌的原因,居然也是拖癌的解决方法)。
先要确定的是,这横竖是个点心店,要想吃出花是不可能的,而且菜单一共也没有多少品种可以选,期待值就不要太高了。有盆友去了说一点都不好吃,我只能说这是自我定胃出问题了……但是和其他广式点心店比,那蔡澜高出可不是一点点,什么点都德,什么陶陶居,全都是手下败将!都给我起开!我心中只有广州酒家(的部分分店)可以跟蔡澜打一打(但也是要输)。
=========好那现在说我的必吃榜!=========
第一就是酥皮山楂叉烧包(P1P2)!也是店里的招牌。绝了!太好吃了!酥皮做得超好!然后里面的叉烧,因为放了山楂,有点酸甜,就不会很腻,赞!(不过有一次去吃,这道菜最后才上,我们都已经撑死了,再吃这个,就觉得叉烧还是有点腻,但,腻也是必吃的!)
然后就是赛螃蟹凤眼饺(P3),我心中的并列第一!就是这道菜,杭州店去了三次有两次都售罄,只能点拼盘。拼盘里只有一个,还要跟盆友们说,你们吃你们吃,我在深圳吃过了(没错这句是炫耀)。这个最特别的是上面的蛋白,我超喜欢的!别家没吃到过!!
啫啫鲍鱼走地鸡(P4),这是菜单上最贵的菜,98块!但是真的很好吃!我是随便点点的,结果广受好评,我们把里面的大蒜啊芹菜啊这些配菜都吃光了。必点!(如果不嫌贵的话)但是这个就是我之前说的,上午去太早点不到的菜,午市要11点上线(晚上不知道)
糯米鸡真是没想到了(P5),意外到我。我平时很少点糯米鸡,因为点过几次都不理想。在蔡澜随便试了试,哇!!真的是好吃!!!(上面还有一块鳗鱼,赞~~)
陈皮红豆沙(无图),这个我超爱!但是不爱陈皮的人慎入,陈皮味真的很浓。我有个盆友就吃不消……但我们喜欢这道菜的人,都觉得它超解腻,真的好好吃~~
另外还有个炸春卷(P6),其实也蛮好吃的,但是因为里面也是蛋白,跟赛螃蟹凤眼饺有点重复了,二选一的话,请务必选凤眼饺!不过这个春卷真的炸的非常脆,而且不会软掉,厉害了……
鲍汁凤爪(P7),点这个是因为,其他盆友去吃的时候点了蒸的豉汁凤爪,说不好吃。我本来就不爱吃豉汁凤爪,就点了这个,还不错。没有前面那些惊艳,但也算蛮好吃的了。
流沙包(无图),这个是拼盘里点的,很好吃!很流很沙,还烫到我了,汗……
榴莲挞(P8),先声明,这个我没吃哦!因为我不吃榴莲。其他盆友吃了,三个说“意外地好吃”,五个说“不错!好吃的!”,一个说“一般般”。我看说一般般这个明显是期待值太高了。
=========下面是千万不要点的,信我!=========
红米肠(P9),万万没想到,蔡澜的红米肠这么难吃呢!(或者运气不好,那天没做好?或者是我红米肠吃多了要求高?总之真的很不好吃,没法描述,想冒险的可以试试)(但是我照片拍得绝了!这照片,谁看了不流口水?口水都流到红米肠上了……)
大眼睛菠萝包(P10),光长得好看了!千万别点!那个菠萝包,也太厚实了,死面一般。里面夹了冰淇淋,号称哈根达斯的,又怎么样呢?哈根达斯又不算好吃的冰淇淋。总之这是唯一一个我咬了几口就扔掉的菜。
虾饺皇的拼盘(P11),就常规版的那只正常点,其他两只味道都怪怪的,后来看了说明,有一只是豆苗的,害!难怪!我超讨厌豆苗的!
黑松露蒸饺(无图),不好吃!不是我一个人说不好吃,盆友也说不好吃。可能我们配不上黑松露!
菠菜蟹肉饺(无图),也不好吃!也不是我一个人说不好吃,盆友也说不好吃。可能我们配不上蟹肉!(??)
海鸭蛋流沙包(无图),这个我没吃过,是盆友吃的,说腻倒吐!我信她!!
=========正常,一般般,人多点不出东西可以凑个数的菜=========
避风塘炒鸡脆骨(无图),很普通。普通到没啥可点评的。
蒸排骨(P12),同上,普通。
串串脆烧麦(P13),比普通好一点,难为没吃过这样形式的烧麦,很小一颗颗,炸过的,随便吃吃吧。
蔡澜奶茶,就卖相好吧!冰饮(P14)给的是一根棒冰(空口吃了一口,奶茶味的,但不是雪糕,是棒冰,冰渣渣那种),然后给了个小瓶子,里面装的也是奶茶,你倒杯子里喝。其实就是奶茶冰奶茶,靠奶茶棒冰把整个奶茶搞成冰饮。热的(P15)就是普通装了,外貌也没啥特别的。不管冷热,都齁甜。也有人说不甜,我只能说可能这人耐糖性太好了,反正我们一桌四个人都嫌太甜。
炸鲜奶(P16),普通到我已经记不得味道了。但肯定也不难吃,因为难吃的话我肯定记得味道了!
炒面,还行吧,人多怕吃不饱可以来一份,但不是必需品。
蔬菜,呵呵,那肯定不是必需品了哈哈哈哈!随意吧!
=========下面是就餐人数的真诚建议========
3个,最好就是3个!如果有第四个人挤进来,找借口甩掉他!是同事,就让领导临时给他布置工作,是盆友,就说今天有事不去了改天吧(然后和另两个暗喽喽去)。
因为大部分点心都是3个一份的,2个人点不了几样就撑了,4个人就不够分,要么点两份,要么单点了之后再点一个涵盖这个单品的拼盘。总之就是2个或者4个就很麻烦啦!3个最划算!!
=========最后还有一个很神奇的菜=========
有个黑色的墨鱼饺,见了鬼了!从来没吃到过!永远售罄!!不知道猴年马月有机会尝一下。
========好了就写到这里吧!========
为了写这个我都饿了,刚才挖了点中粮天坛午餐肉,现在满屋子午餐肉味,有点恶心到自己了……
哦对了,补充一下:以上所有菜名都是瞎写的,有些记不住准确的名字,就随便写了一下,但你们看到菜单,肯定能看懂我说的是哪个。
先要确定的是,这横竖是个点心店,要想吃出花是不可能的,而且菜单一共也没有多少品种可以选,期待值就不要太高了。有盆友去了说一点都不好吃,我只能说这是自我定胃出问题了……但是和其他广式点心店比,那蔡澜高出可不是一点点,什么点都德,什么陶陶居,全都是手下败将!都给我起开!我心中只有广州酒家(的部分分店)可以跟蔡澜打一打(但也是要输)。
=========好那现在说我的必吃榜!=========
第一就是酥皮山楂叉烧包(P1P2)!也是店里的招牌。绝了!太好吃了!酥皮做得超好!然后里面的叉烧,因为放了山楂,有点酸甜,就不会很腻,赞!(不过有一次去吃,这道菜最后才上,我们都已经撑死了,再吃这个,就觉得叉烧还是有点腻,但,腻也是必吃的!)
然后就是赛螃蟹凤眼饺(P3),我心中的并列第一!就是这道菜,杭州店去了三次有两次都售罄,只能点拼盘。拼盘里只有一个,还要跟盆友们说,你们吃你们吃,我在深圳吃过了(没错这句是炫耀)。这个最特别的是上面的蛋白,我超喜欢的!别家没吃到过!!
啫啫鲍鱼走地鸡(P4),这是菜单上最贵的菜,98块!但是真的很好吃!我是随便点点的,结果广受好评,我们把里面的大蒜啊芹菜啊这些配菜都吃光了。必点!(如果不嫌贵的话)但是这个就是我之前说的,上午去太早点不到的菜,午市要11点上线(晚上不知道)
糯米鸡真是没想到了(P5),意外到我。我平时很少点糯米鸡,因为点过几次都不理想。在蔡澜随便试了试,哇!!真的是好吃!!!(上面还有一块鳗鱼,赞~~)
陈皮红豆沙(无图),这个我超爱!但是不爱陈皮的人慎入,陈皮味真的很浓。我有个盆友就吃不消……但我们喜欢这道菜的人,都觉得它超解腻,真的好好吃~~
另外还有个炸春卷(P6),其实也蛮好吃的,但是因为里面也是蛋白,跟赛螃蟹凤眼饺有点重复了,二选一的话,请务必选凤眼饺!不过这个春卷真的炸的非常脆,而且不会软掉,厉害了……
鲍汁凤爪(P7),点这个是因为,其他盆友去吃的时候点了蒸的豉汁凤爪,说不好吃。我本来就不爱吃豉汁凤爪,就点了这个,还不错。没有前面那些惊艳,但也算蛮好吃的了。
流沙包(无图),这个是拼盘里点的,很好吃!很流很沙,还烫到我了,汗……
榴莲挞(P8),先声明,这个我没吃哦!因为我不吃榴莲。其他盆友吃了,三个说“意外地好吃”,五个说“不错!好吃的!”,一个说“一般般”。我看说一般般这个明显是期待值太高了。
=========下面是千万不要点的,信我!=========
红米肠(P9),万万没想到,蔡澜的红米肠这么难吃呢!(或者运气不好,那天没做好?或者是我红米肠吃多了要求高?总之真的很不好吃,没法描述,想冒险的可以试试)(但是我照片拍得绝了!这照片,谁看了不流口水?口水都流到红米肠上了……)
大眼睛菠萝包(P10),光长得好看了!千万别点!那个菠萝包,也太厚实了,死面一般。里面夹了冰淇淋,号称哈根达斯的,又怎么样呢?哈根达斯又不算好吃的冰淇淋。总之这是唯一一个我咬了几口就扔掉的菜。
虾饺皇的拼盘(P11),就常规版的那只正常点,其他两只味道都怪怪的,后来看了说明,有一只是豆苗的,害!难怪!我超讨厌豆苗的!
黑松露蒸饺(无图),不好吃!不是我一个人说不好吃,盆友也说不好吃。可能我们配不上黑松露!
菠菜蟹肉饺(无图),也不好吃!也不是我一个人说不好吃,盆友也说不好吃。可能我们配不上蟹肉!(??)
海鸭蛋流沙包(无图),这个我没吃过,是盆友吃的,说腻倒吐!我信她!!
=========正常,一般般,人多点不出东西可以凑个数的菜=========
避风塘炒鸡脆骨(无图),很普通。普通到没啥可点评的。
蒸排骨(P12),同上,普通。
串串脆烧麦(P13),比普通好一点,难为没吃过这样形式的烧麦,很小一颗颗,炸过的,随便吃吃吧。
蔡澜奶茶,就卖相好吧!冰饮(P14)给的是一根棒冰(空口吃了一口,奶茶味的,但不是雪糕,是棒冰,冰渣渣那种),然后给了个小瓶子,里面装的也是奶茶,你倒杯子里喝。其实就是奶茶冰奶茶,靠奶茶棒冰把整个奶茶搞成冰饮。热的(P15)就是普通装了,外貌也没啥特别的。不管冷热,都齁甜。也有人说不甜,我只能说可能这人耐糖性太好了,反正我们一桌四个人都嫌太甜。
炸鲜奶(P16),普通到我已经记不得味道了。但肯定也不难吃,因为难吃的话我肯定记得味道了!
炒面,还行吧,人多怕吃不饱可以来一份,但不是必需品。
蔬菜,呵呵,那肯定不是必需品了哈哈哈哈!随意吧!
=========下面是就餐人数的真诚建议========
3个,最好就是3个!如果有第四个人挤进来,找借口甩掉他!是同事,就让领导临时给他布置工作,是盆友,就说今天有事不去了改天吧(然后和另两个暗喽喽去)。
因为大部分点心都是3个一份的,2个人点不了几样就撑了,4个人就不够分,要么点两份,要么单点了之后再点一个涵盖这个单品的拼盘。总之就是2个或者4个就很麻烦啦!3个最划算!!
=========最后还有一个很神奇的菜=========
有个黑色的墨鱼饺,见了鬼了!从来没吃到过!永远售罄!!不知道猴年马月有机会尝一下。
========好了就写到这里吧!========
为了写这个我都饿了,刚才挖了点中粮天坛午餐肉,现在满屋子午餐肉味,有点恶心到自己了……
哦对了,补充一下:以上所有菜名都是瞎写的,有些记不住准确的名字,就随便写了一下,但你们看到菜单,肯定能看懂我说的是哪个。
【上海抽检奶茶店全部存在问题 】
上海市场监管部门近日突击检查了部分奶茶店,涉及1点点、茶百道、7分甜、都可(coco)、熊姬等品牌,结果发现全部存在问题。
此外,“奶茶”中并没有“奶”,“奶”其实是一种奶精,而奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸,与鲜奶根本搭不上边。
奶精不仅价格便宜,而且味道更香浓,原因就是奶精中含有一种名为植脂末的化学物质,而这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。总结来说,正常情况下,奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。
上海市场监管部门近日突击检查了部分奶茶店,涉及1点点、茶百道、7分甜、都可(coco)、熊姬等品牌,结果发现全部存在问题。
此外,“奶茶”中并没有“奶”,“奶”其实是一种奶精,而奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸,与鲜奶根本搭不上边。
奶精不仅价格便宜,而且味道更香浓,原因就是奶精中含有一种名为植脂末的化学物质,而这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。总结来说,正常情况下,奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。
继续记录^^
发现最近蛮喜欢错乱de东西
【恰饭】
恰饭de地方看到了蛮有趣de东西
已经很久没有见到过这种有一点点宗教(¿)意味de东西了
!
发现我的家人全部是
全部是没有宗教信仰叭
!
怪不得会这种东西产生兴趣
觉得很神秘
饭1般好恰
装修蛮有特色de
挂着有趣de灯笼
(突然很想玩灯笼[兔子])
【可乐】
逛了蛮有趣de地方
可乐骑士已经穿上厚厚de毛衣了喔
天气越来越凉啦
要注意保暖喔
【逛街】
!
好累好累好累
随便记录了1下
“身高缩水”
怎么突然变矮了
呜噜噜
也许是因为身高缩水
本次出行会常常听到
“几年级了¿”
“你看着好小喔[笑哈哈]”
“你好可爱[求关注]”
(其实有1点点开心^^)
【奶茶】
小茶好像对这个小蜡烛很感兴趣喔
(惊悚效果×1.5)
【帽子】
看到了耳朵会动de帽子喔
炒鸡可爱prpr
终于记录好啦
开心^^
发现最近蛮喜欢错乱de东西
【恰饭】
恰饭de地方看到了蛮有趣de东西
已经很久没有见到过这种有一点点宗教(¿)意味de东西了
!
发现我的家人全部是
全部是没有宗教信仰叭
!
怪不得会这种东西产生兴趣
觉得很神秘
饭1般好恰
装修蛮有特色de
挂着有趣de灯笼
(突然很想玩灯笼[兔子])
【可乐】
逛了蛮有趣de地方
可乐骑士已经穿上厚厚de毛衣了喔
天气越来越凉啦
要注意保暖喔
【逛街】
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好累好累好累
随便记录了1下
“身高缩水”
怎么突然变矮了
呜噜噜
也许是因为身高缩水
本次出行会常常听到
“几年级了¿”
“你看着好小喔[笑哈哈]”
“你好可爱[求关注]”
(其实有1点点开心^^)
【奶茶】
小茶好像对这个小蜡烛很感兴趣喔
(惊悚效果×1.5)
【帽子】
看到了耳朵会动de帽子喔
炒鸡可爱prpr
终于记录好啦
开心^^
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