#最美退役军人[超话]# 陈炳金，男，汉族，中共党员，1955年出生，1975年入伍，1980年退役，四川省川椒种业科技有限责任公司总工程师。

陈炳金退役回到农村，立志用科技改变贫穷，他刻苦钻研、虚心求教，克服资金短缺、技术资源匮乏等困难，自主攻克辣椒领域科研难题。经过春在四川、冬在海南，历时近30年对辣椒等作物种质资源的搜集整理、分离提纯、基因重组选育，育成辣椒新品种70余个，其中在农业部登记品种56个，30年累计推广面积达700万亩，社会效益达500亿。他在辣椒领域有发明专利11项，相关育种项目获国家科技进步二等奖，助推我国辣椒领域的科技进步。曾获“全国劳动模范”、“全国科普惠农兴村带头人”、“全国农村科普先进工作者”、“全国军地两用人才先进个人”、“全国农村青年星火带头人”等称号。

川椒种业：辣椒采收成熟度注意事项
　　为了提高辣椒产品和品质，一般在果实的形状、长度、直径、果肉厚度、果皮色泽等性状表现出品种特征，并具有一定耐压性和手感硬度后，才行采收。
　　但是，为了早上市、抢占高价市场，或者满足象江苏省某些地区喜食嫩椒的爱好，也可以在嫩绿时采收。据研究，每周采收一次青椒比两周采收一次者增产20%~50%左右。
　　绿熟采收。辣椒绿熟采收，只要果实达到可食程度都可采收，所以又称为食用成熟度采收。
　　生物学成熟度采收。辣椒的生物学成熟度，就是果实已经达到充分膨大和发育的成熟度，辣椒种子已具有繁殖后代的充足活力，果实已变为红色，也有少数辣椒品种成熟果为黄色、橘黄色、橙黄色、黑褐色时，才达到生物学成熟度，极少数品种达到生物学成熟度时，仍是白色和绿色。
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川椒种业：辣椒种苗发病原因以及防治方法
　　种过辣椒的朋友们应该都知道，辣椒在育苗的时候极易出现各种问题，例如辣椒苗长势慢、植株矮小、种苗带病、移栽后死苗等问题。辣椒苗为什么会出现这些问题呢？今天小编就结合自身经验给大家讲讲辣椒种苗发病以及预防的方法。
　　首先我们要知道导致发病的原因。首先一点，种子或种苗带菌是病害远距离传播的主要途径。播种或移栽前不注意对种子、种苗进行消毒处理，也为病害发展蔓延提供了有利的条件。解决办法是在播种前对辣椒种子进行消毒处理。
　　第二点，育苗的时候营土壤和基质自带病菌，导致种子播种以后种苗在移栽前出现各种问题，移栽后更为明显。这里建议使用营养基质和专门的营养土育苗，要比自制的肥料土壤发病率低，并且可以保证营养供应充足辣椒苗长得好。
　　第三点，病原菌感染，所谓的病原菌感染主要是由各种病菌感染导致的辣椒死苗，在苗期和定植初期主要有猝倒病、立枯病、疫病；成株期主要为疫病。解决方法是合理适当的使用药剂喷洒处理，药剂在农资店可以购买。
　　第四点，连续多年种植辣椒。多年种植单一作物会导致土壤中的病原菌不断积累，如果一开始就发现植株生长出现病害应该立即对土壤进行消毒处理，可以用生石灰或者其他的消毒方法。
　　第五点，灌溉和施肥不合理，氮素化肥用量过多，磷钾肥和其他微量元素不足，以及由于施用未充分腐熟的机肥或因大水漫灌引起烧根、沤根，均能使植株抗病力下降，疫病加重。此外，气候潮湿多雨、田间密度大、光照减弱、浇水次数多、田间积水，会增加得病概率。因此田间一定要做到通风、排水顺畅。
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