煎牛扒是个很简单的活，黄油融化牛扒下锅，两面各煎一分半钟，放点胡椒和香草，这不比中餐简单多了嘛！
但是我发现还是有点小秘诀让牛扒更好吃的
一是煎之前要用油和胡椒粉腌制、按摩揉制入味；戴上手套好好给牛排按摩按摩，可以极大的改变成品的味道！烧烤的时候也要这样预备肉！
二是煎的过程中要不停的往上浇融化的黄油。
三是煎好了之后关火盖上锅盖醒一醒，2/3分钟吧。
四是最后最后煎好了才撒盐，第一步我腌制的调料中没有盐，没有盐，没有盐[嘻嘻][嘻嘻]

20几的武汉土著竟然没吃过这个？？

在武汉活了二十几年
恕我孤陋寡闻
竟然第一次吃到生煎烧梅这种美味

生煎烧梅
薄薄的烧梅皮底部煎酥酥脆脆，内馅软软糯糯，还大块瘦肉，谁能拒绝这样的软糯诱惑啊

桂花糊米酒
糊米酒真的是武汉具有代表性的早点了，这家糊米酒真是我见过料最足的了，米酒味浓郁香醇，撒了满的桂花巨香，还➕了橘皮提味，小汤圆糯fufu的～

鲜肉馄饨
馄饨也太实在了，个头超大，汤料都不是小干虾皮，是看得到虾肉的小虾仁，不多加佐料，香菇提鲜，鲜连汤都干掉了

不止过早味道好，连环境都很nice，青山竟然这么优秀的早餐店，青山附近的小伙伴有福惹（郭郭是小C）

店名：青梅池生煎烧梅
地址：智和路东方雅园三期商铺9-5(中百仓储隔壁)#秋游季##记录我的秋日生活#

今天早上我妈心血来潮看小视频做馒头，然后她就想照着视频做，然后她对着视频研究了不下半个小时，按照我的经验，她这次的作品必然失败[doge]果然，她的面团放了一天都没有发起来[并不简单]然后她就让我把面给煎了[二哈]煎完以后我尝了一口，果然这玩意儿和美味毫无关系[doge]然后我也心血来潮想弄个疙瘩汤[并不简单]我都把面糊弄好了，我看她要炒菜的样子，我就想着等她炒完菜再弄，结果我转了一圈回来，她把我的面糊糊也煎了[泪]我说这啥玩意儿都没放呢能吃吗[吃惊]她说这也比她的那个好吃[NO][NO][NO]