泡出的茶,茶汤上飘着的的一层白雾是什么东西?#茶生活##茶叶##你们是懂聊天的#
泡茶时,茶汤表面有时会飘有一层白色的油雾,有些人将它看做是茶中含有什么脏东西的证据。
但是,这其实只是茶汤中不溶于水的脂溶性物质在发挥作用,相比之下深颜色的茶汤上更容易发现这层白雾,但这是正常现象,与茶叶的品质是没有什么关系的,更不属于脏东西哦。一起学喝茶,喝好茶!喝好茶加薇[心]1930402313
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上周深圳喝的好茶,回味一下。紫苑老陈曾向台湾周渝先生买了一批50年代香港茶庄的压仓茶,普洱、生、散。正好陈锌会长也有一罐,是同一批。老陈指导用小罐泡,先用水汽蒸,杂味尽除。留第一泡。茶汤真的不输红印,性价比很高,大概三五万一斤。但是六七泡后,滋味会断崖式下跌,用第一泡调一调。然后还可以煮三道,吃干榨净。好茶印象深,也要品者对路,装来装去其实是喝不出什么味道的。#茶品一千零一叶#
#每日良品# | 有颜国潮茶水分离保温杯
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茶水分离设计,过滤茶渣每一口都纯粹,宽口直饮+小口直饮双设计,独立茶仓上下贯通,添水更轻松。
316不锈钢无缝内胆杯材,360°密封防漏,塞包携带也不担心漏水,及时补水出行无忧。
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