韭菜海鲜菇八带水饺 | [微风]
突然就想吃个水饺，调好馅准备剥虾仁了，发现冰箱里并没有虾……好在发现一袋小八带！

中间又跑出去送了一趟蛋糕……八点终于吃上！真的好好吃啊！感觉八带比虾仁还好吃啊！[鼓掌][鼓掌]

我觉得，我已经可以驾驭饺子这种食物了[偷笑][偷笑]我终于可以把饺子包的像模像样了！[哈哈][哈哈]

#晚饭##晚饭吃什么#

#茶总推荐#

开心果巴斯克蛋糕。我用的是Blendtec破壁机做的，这款是真心方便。https://t.cn/A6oV75JT

开心果酱用的正荣，直接加到120g，2全蛋1蛋黄，奶油200g（开封之后用不完分装到储奶袋），白砂糖70g，玉米淀粉10g，全部回温之后丢破壁机里打，不要高速，低速混匀。

我没有过滤，直接装纸杯就烤了。如果自己吃，这个方法是最简便的，但是卖相上可能没有圆模烤出来的密实。

巴斯克蛋糕本身就是一个不太需要很多技巧的甜品，所以“混匀”很重要。

吃不完的，冷冻即可，冷藏解冻。以上方子装了12个纸杯。还有一点用RC杯子烤了。

烤箱是北鼎的，一台mini t，一台5系。

_一整晚的辛劳结果打了分之后倒在一整碗里再倒入垃圾袋[单身青蛙]
_我炒的山楂 真的好难[奥特曼]
_我炒的槟榔和山楂 真的好难好难[奥特曼][奥特曼] 就是你看上去以为很简单 但是根本不是那么回事儿 槟榔要这样焦黄但是不能黑 山楂要看不到红色但是不能黑成炭 这都是要么炒了第二次要么把不够黑的挑出来重新起锅 我问老师这怎么能做到一锅下去都炒成那样 老师说所以你知道那些老药工有多厉害了吧 都是特别珍贵的经验 我真的狠狠回去看本草中国 再次体会这种珍贵 平时理论课都没怎么在意的
_全家福大合照 没想到我们组最快又最好 啊哈 神奇
_槟榔特写

「一身的烟味 手上 手机上 衣服上都是灰 眼睛到现在还酸着呢 明天带着一身烟火气的白大褂还要去医院 冲回来洗澡 洗着洗着觉得脚底真酸啊 才想起来今晚硬站了三个小时 根本没坐下 也根本没想起来要坐一直要炒 要帮忙 确实很有意思可惜炮制实验课不多 真的是一行有一行的精 太酷了[收到][收到]