#凯儿得乐蝴蝶团队# 10M+辅食|萝卜菠菜蛋饼
准备食材:胡萝卜、菠菜、鸡蛋、面粉。
菠菜焯水切碎,胡萝卜擦丝、下锅加油稍微翻炒一下。
加鸡蛋搅匀。
加水、面粉,搅至酸奶状,大概安慕希一半稠度吧
锅擦油,中小火,倒入搅好的糊糊,煎至表面液体不流动,翻面再煎半分钟一分钟就好
不爱吃菜的宝宝可以试下一个蛋的量看看。

#凯儿得乐蝴蝶团体# 青瓜馅 饺子
食材:黄瓜1000克,鸡蛋5个,香菜、小葱适量,精盐,味精,鸡精,蚝油,香油,葱油,十三香(少许)。
做法:
1.将黄瓜剁碎成绿豆大小的颗粒,然后用纱布脱水,脱出的黄瓜汁可兑水和面。
2.将鸡蛋炒熟剁碎,将香菜、小葱剁碎,然后将以上三种东西放进容器内搅拌,并依次放入各种调料,搅拌均匀即可。
提醒:
1.由于黄瓜水分较大,饺子馅拌好后应放在密罩滤内继续控水,否则饺子馅水分较大,包饺子会很困难。
2.煮饺子时,大火烧开,小火烹煮,加两次凉水即可,否则饺子容易煮破。

#凯儿得乐蝴蝶团体# 莲菜大肉馅
食材:肥肉100克,精肉200克,莲菜500克,大葱,姜,盐,酱油,花椒油,香油。
做法:
1.把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒,然后将两者倒入容器中,顺一个方向搅均匀。
2.将莲菜切片,过开水焯熟后,切碎加入肉馅中。加入100多克葱姜水,放入切碎的葱、姜、莲菜,加适量盐、鸡精搅拌均匀。
3.加入炸好的花椒油,再搅拌均匀就可以用了。


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