#不时不吃# 三文鱼 补脑益心抗炎症[good]
儘管 #三文鱼# 全年都可捕获,但是在日本的9月至11月,三文鱼格外肥美,所以被称为「秋鲑」。
三文鱼是不饱和脂肪酸Omega-3的最佳来源之一,能促进脑部发育,增强记忆力[酷];同时能促进身体合成抗炎物质,纾缓发炎反应,孕妇摄取足够Omega-3更有助预防小朋友日后患上呼吸性毛病如哮喘和鼻敏感[感冒],或小儿异位性皮肤炎。三文鱼富含维他命B群,有助产生和修復DNA、减少慢性炎症,维持大脑和神经系统的最佳功能。三文鱼更含有虾青素,可减少炎症和氧化压力,并防止动脉中的脂肪斑块积聚,降低心脏病风险。中医认为,鱼有健脾益气、滋阴补血的功效,适合体弱气虚人士,尤其是小童及长者。[赞]
不过三文鱼属高脂肪鱼类,多吃致肥;对于肠胃敏感人士,若过量摄取三文鱼油,或会导致腹泻。
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【合一天然】
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今犯年太岁的,中之秋后,开会始有慢缓慢解,年底开会始感觉太压岁运没有那严么重但是不忽可视,有人的上半年顺了,下年半突然猛开一击…
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