#王牌茶星##茶息十二时辰##茶文化超话#
【潮汕工夫茶•一壶三杯】
呷一口潮汕工夫茶
苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”,
在潮汕则是“宁可三日无米,不可一是无茶”。
潮汕人叫“茶”称之为“茶米”,和吃饭一样一样重要[哈哈]
茶,是潮州人在信奉韩文公(韩愈)之外,
另一种跟呼吸一樣正常的生活方式。
#潮汕功夫茶#@人民日报 #宝宝的少女心#
【潮汕工夫茶•一壶三杯】
呷一口潮汕工夫茶
苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”,
在潮汕则是“宁可三日无米,不可一是无茶”。
潮汕人叫“茶”称之为“茶米”,和吃饭一样一样重要[哈哈]
茶,是潮州人在信奉韩文公(韩愈)之外,
另一种跟呼吸一樣正常的生活方式。
#潮汕功夫茶#@人民日报 #宝宝的少女心#
潮汕人走到哪都忘不了的青蟹粥#潮汕美食#
托老家小老弟的福,带上来一箱野生小青蟹公的母的都有,今晚随手抓上几只煮粥。
先用牙刷清洗螃蟹,再剪掉绳子,扯下两只大脚(活的,大钳子容易夹手)打开大壳把内腮去掉分半就行。
用高压锅煮粥压六五分熟再打开,下大脚再下大壳和蟹身煮开,再下瘦肉,放点葱花或者小芹菜碎,姜丝就OK了。
非常清甜可口,营养丰富。
一定要尝试一下潮汕人这碗粥的做法#一日一食一记[超话]##好好吃饭#
托老家小老弟的福,带上来一箱野生小青蟹公的母的都有,今晚随手抓上几只煮粥。
先用牙刷清洗螃蟹,再剪掉绳子,扯下两只大脚(活的,大钳子容易夹手)打开大壳把内腮去掉分半就行。
用高压锅煮粥压六五分熟再打开,下大脚再下大壳和蟹身煮开,再下瘦肉,放点葱花或者小芹菜碎,姜丝就OK了。
非常清甜可口,营养丰富。
一定要尝试一下潮汕人这碗粥的做法#一日一食一记[超话]##好好吃饭#
老爷在潮汕人眼里是一种精神的寄托,
也是外出打工的人的一种情结。
有人说潮汕人闻到烧“香”味就想家。
那些全家人都出去外面定居的,过年回来,
收拾好家里,第一时间就是去拜老伯公。
那是一种情结,一种故乡的味道。 像今天这样的情况,在老一辈人看来就是出门无拜老爷!太惨了!不就打个工挣个几毛钱嘛,为啥这么拼命呢?好了两天不用上班! https://t.cn/RD4C3n3
也是外出打工的人的一种情结。
有人说潮汕人闻到烧“香”味就想家。
那些全家人都出去外面定居的,过年回来,
收拾好家里,第一时间就是去拜老伯公。
那是一种情结,一种故乡的味道。 像今天这样的情况,在老一辈人看来就是出门无拜老爷!太惨了!不就打个工挣个几毛钱嘛,为啥这么拼命呢?好了两天不用上班! https://t.cn/RD4C3n3
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