#深圳设立进口冻品集中监管仓#【深圳加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控 设立集中监管仓】8月17日，深圳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发布通告，加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控：从8月18日起，深圳市设立进口冻品集中监管仓。从深圳各港口码头提柜离港并在深圳储存、销售、加工的进口冻品，在储存、销售、加工前须进入集中监管仓进行外包装消杀和抽样核酸检测。
#深圳疫情防控工作新闻发布会# 【深圳市场监管部门：开展已售出冻肉制品溯源工作 已进行5轮每周全覆盖核酸检测】8月16日上午，深圳市政府新闻办举行发布会，通报深圳新冠肺炎疫情和防控工作最新情况。
深圳市监局局长李忠表示，目前对全市范围内的盒马门店经营的进口冷冻肉制品、水产品和环境，开展核酸检测。截止8月16日6时，累计对盒马员工5553人进行核酸检测采样，对食品产品采样1125个，门店内场所环境采样1426个，店内的食品产品和环境样本的检测结果均为阴性。
同时也已经展开对水贝盒马鲜生门店对高风险时段（7月31日、8月1日、2日共三天）的已售出冻肉制品开展溯源工作， 并全市盒马鲜生门店加强对环境和进口肉制品、水产品外包装的消杀工作。要求全市盒马鲜生门店暂停营业（包括线上销售），直到所有门店的环境、产品和人员的核酸检测结果出来后，后续再根据形势决定是否予以复工复产。此外，目前深圳范围内的超市，已经停止在超市经营场所内提供堂食、禁止提供一切餐饮服务。
接下来，深圳市场监管部门还进一步强化冷冻肉及水产品追溯管理；严格落实进口冷冻肉制品和水产品的“三全要求”等工作。从7月13日起，深圳已开展5轮的每周全覆盖核酸检测，截止8月15日累计完成核酸检测冷冻肉制品水产品样本14926份，环境样本15558份。检测结果发现同一批次的1份冷冻巴西鸡翅样本和2份鸡翅包装物（环境）样本为阳性，其余均为阴性。深圳市场监管部门已第一时间对产品的去向进行追溯处置，共封存处置同批次产品190.9件。
深圳市监局局长李忠表示，目前对全市范围内的盒马门店经营的进口冷冻肉制品、水产品和环境，开展核酸检测。截止8月16日6时，累计对盒马员工5553人进行核酸检测采样，对食品产品采样1125个，门店内场所环境采样1426个，店内的食品产品和环境样本的检测结果均为阴性。
同时也已经展开对水贝盒马鲜生门店对高风险时段（7月31日、8月1日、2日共三天）的已售出冻肉制品开展溯源工作， 并全市盒马鲜生门店加强对环境和进口肉制品、水产品外包装的消杀工作。要求全市盒马鲜生门店暂停营业（包括线上销售），直到所有门店的环境、产品和人员的核酸检测结果出来后，后续再根据形势决定是否予以复工复产。此外，目前深圳范围内的超市，已经停止在超市经营场所内提供堂食、禁止提供一切餐饮服务。
接下来，深圳市场监管部门还进一步强化冷冻肉及水产品追溯管理；严格落实进口冷冻肉制品和水产品的“三全要求”等工作。从7月13日起，深圳已开展5轮的每周全覆盖核酸检测，截止8月15日累计完成核酸检测冷冻肉制品水产品样本14926份，环境样本15558份。检测结果发现同一批次的1份冷冻巴西鸡翅样本和2份鸡翅包装物（环境）样本为阳性，其余均为阴性。深圳市场监管部门已第一时间对产品的去向进行追溯处置，共封存处置同批次产品190.9件。
【深圳商超疫情防控升级！进口冻肉水产品核酸检测全覆盖】
https://t.cn/A6UHlqP2
盒马深圳水贝店员工疫情感染事件受到社会广泛关注，不少市民对深圳商超的购物安全产生担忧。记者8月15日采访多家超市及大型零售企业了解到，各大商超门店一直对疫情防控不松懈，按要求严格执行人员、商品以及经营区域的各项防疫措施。对市民普遍关心的进口冻肉和水产品，多个商超的防疫措施再加码，强化对进口冷冻肉和水产品从入库进场到销售各环节的防控措施。目前，深圳各大超市已按政府防控要求，暂时关闭门店堂食餐饮区。
从业人员已多次核酸检测
“我们今天已经做了核酸检测，此前也做过检测，均呈阴性。”沃尔玛某门店海鲜区的销售人员说。记者在该商超看到肉类区、冻品区有不少市民正在选购食材。一位商超员工正带着两位卫健部门的工作人员，准备对重点商品做抽样检测。“做检测是对顾客和员工负责，让市民安心购物。”一位工作人员说道。
“沃尔玛高度重视食品安全与商品质量，进口冷冻食品及水产海鲜均严格按照国家法规，查验供应商的相关资质证明。”沃尔玛有关负责人称，深圳门店持续严格执行门店的消毒、防疫和监测工作，按照相关的操作规范为消费者提供健康安全的购物环境。
苏宁家乐福深圳地区有关负责人告诉记者，家乐福深圳门店按政府要求，今天已安排接触进口冷肉类、水产品的从业人员进行核酸检测。“此前已做过多次核酸检测，在小程序中可以查询到结果。家乐福该类从业人员的信息一直跟政府系统紧密报备。”这位负责人说。
“华润万家对近期去过水贝IBC的员工、促销员的信息进行收集统计，要求他们进行核酸检测。”华润万家深圳区域有关负责人表示，华润万家同时对供应商促销员情况进行调查，安排交叉顶场人员进行核酸检测。
“我们严格遵照政府防控要求，在年初疫情发生后，已经组织员工分批次进行核酸检测。”百佳永辉有关负责人说，该公司对深圳门店所有冷冻生鲜、肉类商品展开全面风险排查，加强对供应商的资质审查、检疫检验报告审查等环节，切实保障供应商及商品的合规性和安全性。
强化进口冻肉水产品防疫措施
进口冻肉和水产品是深圳各大商超重点防控商品，对进口、生产加工、运输储存、入库、销售等各环节严格执行防疫措施。
“所有进口冻肉和冻水产，必须有入境货物检验检疫证明和核酸检测报告方可上架销售。” 苏宁家乐福深圳地区有关负责人表示，门店经营区域每日根据消毒计划对公共区域、手扶梯、购物篮及购物车、垃圾桶等进行消毒杀菌，生鲜各部门每天定时对工器具以及设备进行消毒并做好记录。
永旺深圳门店同样对进口冻肉和水产品的防疫防控措施“加码”。永旺华南商业有限公司有关负责人告诉记者，进口冷冻肉制品和水产品进行“三全”：核酸检测全覆盖，做到批批全抽检；产品外包装消毒全覆盖，做到每件产品全消毒；产品流向全追溯。
“天虹超市对疫情防疫一直没有松懈。进口肉禽水产类商品，所有供应商均需提供合格的核酸检测报告，方可进货、上架售卖。”天虹超市有关人士称，一直严格执行员工佩戴口罩、手套，体温检测合格方可上岗。
“目前，华润万家深圳所有门店按政府防疫要求，强化对进口冷冻肉和水产品在进口、生产加工、运输储存和销售等各环节的清洁消毒。”华润万家有关负责人表示，各门店重点强化肉类及水产品加工的清洁消毒，设施配备消毒，严格遵循操作规范及流程，加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度。“严格落实所有进口冷冻肉和水产品外包装清洁消毒方可入库。”这位负责人说。
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盒马深圳水贝店员工疫情感染事件受到社会广泛关注，不少市民对深圳商超的购物安全产生担忧。记者8月15日采访多家超市及大型零售企业了解到，各大商超门店一直对疫情防控不松懈，按要求严格执行人员、商品以及经营区域的各项防疫措施。对市民普遍关心的进口冻肉和水产品，多个商超的防疫措施再加码，强化对进口冷冻肉和水产品从入库进场到销售各环节的防控措施。目前，深圳各大超市已按政府防控要求，暂时关闭门店堂食餐饮区。
从业人员已多次核酸检测
“我们今天已经做了核酸检测，此前也做过检测，均呈阴性。”沃尔玛某门店海鲜区的销售人员说。记者在该商超看到肉类区、冻品区有不少市民正在选购食材。一位商超员工正带着两位卫健部门的工作人员，准备对重点商品做抽样检测。“做检测是对顾客和员工负责，让市民安心购物。”一位工作人员说道。
“沃尔玛高度重视食品安全与商品质量，进口冷冻食品及水产海鲜均严格按照国家法规，查验供应商的相关资质证明。”沃尔玛有关负责人称，深圳门店持续严格执行门店的消毒、防疫和监测工作，按照相关的操作规范为消费者提供健康安全的购物环境。
苏宁家乐福深圳地区有关负责人告诉记者，家乐福深圳门店按政府要求，今天已安排接触进口冷肉类、水产品的从业人员进行核酸检测。“此前已做过多次核酸检测，在小程序中可以查询到结果。家乐福该类从业人员的信息一直跟政府系统紧密报备。”这位负责人说。
“华润万家对近期去过水贝IBC的员工、促销员的信息进行收集统计，要求他们进行核酸检测。”华润万家深圳区域有关负责人表示，华润万家同时对供应商促销员情况进行调查，安排交叉顶场人员进行核酸检测。
“我们严格遵照政府防控要求，在年初疫情发生后，已经组织员工分批次进行核酸检测。”百佳永辉有关负责人说，该公司对深圳门店所有冷冻生鲜、肉类商品展开全面风险排查，加强对供应商的资质审查、检疫检验报告审查等环节，切实保障供应商及商品的合规性和安全性。
强化进口冻肉水产品防疫措施
进口冻肉和水产品是深圳各大商超重点防控商品，对进口、生产加工、运输储存、入库、销售等各环节严格执行防疫措施。
“所有进口冻肉和冻水产，必须有入境货物检验检疫证明和核酸检测报告方可上架销售。” 苏宁家乐福深圳地区有关负责人表示，门店经营区域每日根据消毒计划对公共区域、手扶梯、购物篮及购物车、垃圾桶等进行消毒杀菌，生鲜各部门每天定时对工器具以及设备进行消毒并做好记录。
永旺深圳门店同样对进口冻肉和水产品的防疫防控措施“加码”。永旺华南商业有限公司有关负责人告诉记者，进口冷冻肉制品和水产品进行“三全”：核酸检测全覆盖，做到批批全抽检；产品外包装消毒全覆盖，做到每件产品全消毒；产品流向全追溯。
“天虹超市对疫情防疫一直没有松懈。进口肉禽水产类商品，所有供应商均需提供合格的核酸检测报告，方可进货、上架售卖。”天虹超市有关人士称，一直严格执行员工佩戴口罩、手套，体温检测合格方可上岗。
“目前，华润万家深圳所有门店按政府防疫要求，强化对进口冷冻肉和水产品在进口、生产加工、运输储存和销售等各环节的清洁消毒。”华润万家有关负责人表示，各门店重点强化肉类及水产品加工的清洁消毒，设施配备消毒，严格遵循操作规范及流程，加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度。“严格落实所有进口冷冻肉和水产品外包装清洁消毒方可入库。”这位负责人说。
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