近期遛娃
1 和幼儿园小闺蜜的校外活动日益频繁，尽管每天两个人都是微信互道晚安我想你，一见面抢起零食玩具来还是不遗余力，有塑料之嫌[裂开][裂开][裂开]
2 周末又经朋友介绍体验了个绘画课，基本上课堂问答参与度101分，连带着还要抢着帮其他小朋友自我介绍，然而绘画过程一言难尽，老母亲中途都想放弃，难为老师了[汗][汗][汗]
3 幼儿园布置了和秋天的合照任务，直接在太奶奶家和稻田来了个合照，另外跟娃普及了的知识，最重要的是不忘强调要珍惜米饭好好吃饭[允悲][允悲][允悲]
1 和幼儿园小闺蜜的校外活动日益频繁，尽管每天两个人都是微信互道晚安我想你，一见面抢起零食玩具来还是不遗余力，有塑料之嫌[裂开][裂开][裂开]
2 周末又经朋友介绍体验了个绘画课，基本上课堂问答参与度101分，连带着还要抢着帮其他小朋友自我介绍，然而绘画过程一言难尽，老母亲中途都想放弃，难为老师了[汗][汗][汗]
3 幼儿园布置了和秋天的合照任务，直接在太奶奶家和稻田来了个合照，另外跟娃普及了的知识，最重要的是不忘强调要珍惜米饭好好吃饭[允悲][允悲][允悲]
节后躺平了两天之后开始忙碌起来了
今天过于充实
上午跟领导去工地开卡 本来计划中午回来
没想到同事机器坏了
最后沟通我再多开几张 下午同事不过来了
多开几张就开到一点 我们才返程
到行里已经一点半 慌慌张张吃了饭
回来又开始培训 写日志
近期还有反假 银行从业考试 平时有微课
每天都觉得有很多事 总觉得有未完成任务
每天有很多隐形的工作 真是太多事儿了
明天上午我的工作是开户 晚上有培训
后天去上门 大后天还是工地
今天过于充实
上午跟领导去工地开卡 本来计划中午回来
没想到同事机器坏了
最后沟通我再多开几张 下午同事不过来了
多开几张就开到一点 我们才返程
到行里已经一点半 慌慌张张吃了饭
回来又开始培训 写日志
近期还有反假 银行从业考试 平时有微课
每天都觉得有很多事 总觉得有未完成任务
每天有很多隐形的工作 真是太多事儿了
明天上午我的工作是开户 晚上有培训
后天去上门 大后天还是工地
梁红每天坚持读半小时的书Day 904《健康家园》
失衡
生命在于平衡。并不是雕塑一样静止的平衡，这样的话意味着死亡，而是一种微妙的平衡。这种平衡允许朝一个方向或另一个方向适度移动，可以倾向一方但是不能打破平衡。
人类的身体需要这种动态稳定，其他所有的生物也都需要。这种过程叫做体内平衡。在这种情况下，即使体外发生了极大的变化，内部的条件（像体温、血液中的含钙量、血压）仍不会发生大幅变化。
然而，今天多数人就在方便的名义，正破坏我们体内错综复杂的机子之间的平衡。
酸/碱平衡
体内最重要的一个稳定机制就是酸碱平衡，也称pH值。我们的身体努力使血液pH值保持在7.35~7.45之间，理想值为7.4，或者说是弱碱性，这是我们许多酶系统能够正常工作的理想pH值。
人的身体的pH值稳定在这个范围主要是因为在早期，人类饮食中植物和动物的比例接近于1:1，而动物主要是鱼和贝类。这些食物中，尤其是未加工的植物纤维和水果都是弱碱性的，人类的进化正得益于此。
然而，时代变了，我们的饮食也变了。10000年前开始的农业和畜牧业给人类的文化环境和生物环境带来了深刻的变化，而随着工业革命的到来，进一步加深了这种变化。人进化角度来看，这些变化发生的时间还太短，变化太快，人类的身体还不能适应。古老的生物学和当今盛行的营养模式、文化模式间越来越不协调，于是产生了许多所谓的“文明病”，这就是石器时代的身体遭遇21世纪饮食的结果。
对于我们采猎为生的祖先或者最早的农民而言，我们现在吃的食物是闻所未闻的，可是我们身体细胞所需的营养几乎一直没有发生任何改变。肉类、奶类以及谷类提供了我们饮食的主要的热量，但是它们都是酸性的食物。要记住，我们的身体是要偏向碱性的。因此说我们正使得身体系统酸碱平衡的保持变得困难，尽管自从人类伊始，就一直保持着这种平衡。
基本的原则是：肉类和奶类酸性负荷高，而蔬菜和许多水果可以降低酸性。那么常常会混淆食物的酸性及其酸性负荷。这看似矛盾，但是实际上，就味道极酸的柠檬来说，一旦其中的矿物质成分（主要含在果肉中）被人体吸收，就会降低身体的酸性负荷。这是因为，柠檬中主要的矿物质对身体有碱化或者降低酸性的作用。矿物质在人体细胞中形成氢氧化物和碳酸盐，就像海绵一样“吸收”多余的酸。
除了吃更多的蔬菜之外，还可以通过摄取碳酸钾来降低体内过大的酸性。可是降低体内过高的酸性，并且把饮食调节回去以适应目前的进化发展为什么如此重要？现代的酸性饮食结构有两个主要风险：
骨质疏松症
癌症
酸液过多和骨骼健康
为了保持血液的酸碱平衡，人体会不惜一切代价地牺牲骨骼组织，而矿物质就成为了降低过高酸性的腐蚀作用的缓冲物。仅仅为期一周的偏酸性饮食就会使骨骼表面的矿物质显著地降低。
因此，酸性饮食能极大地改变骨骼结构和功能。高酸负荷饮食会导致增加骨吸收（消耗骨骼构造的过程），同时减少骨生成。
细胞真相
酸度——你的骨骼和癌症
净酸负荷是指我们摄入的食物中酸（H⁺）含量对身体细胞的量比。所以，它代表身体对饮食中酸的总负荷。净酸负荷为零代表饮食中的酸碱度有着精确的平衡。我们祖先的饮食是微酸微碱性的，而现代的西方饮食却具有高净酸负荷。
这对长远的骨质健康有着严重的潜在影响。
通过对骨骼的直接化学溶解，骨组织可以缓和人体的酸度。在此过程中，骨骼的矿物质基质会释放出钙（Ca⁺²）和碳酸根CO⁻²）。钙被释放到血液中并排泄到尿液中后，从肠胃中的食物摄取的钙不足以对其进行补充。钠（Na⁺）、钾(K⁺)和各种磷酸根(PO4⁻³和HPO3⁻)离子也会从骨骼中被释放出来同血液中过量的氢(H⁺)结合。
如果不加控制，这种降解过程会让骨头变得疏松、脆弱，即骨质疏松。如果得不到纠正，就会患上骨质疏松症，也就是空心骨。
酸含量高的饮食还会让身体发生许多生化和生理变化，最终让人遭受癌变之灾。这包括：
慢性氧化应激
过激的分解代谢——
肌肉劳损和骨骼储备的破坏
胰岛素和皮质醇增多
系统炎症
肥胖
免疫力下降
上面的每一条肌畸变现象都被证实同癌变过程的产生息息相关，想一想它们都来自同一根源。
癌变环境
每个人都有癌细胞。绝对的。无论是你的母亲、兄弟还是配偶都有癌细胞。癌细胞是在人体内连续形成的，每一段特定的时间内，大约有10000个癌细胞是活跃的，但它们的生长却受到了一个活跃的、健康的免疫系统控制。所以问题在于你在养活这些癌细胞呢还是在增强身体抵抗力？
近期的研究性揭示了饮食和癌症之间的神秘关系。酸碱失衡是免疫系统陷入瘫痪，于是癌细胞开始生长，酸碱失衡似乎就是这样在癌症刚出现时发挥着作用重要的作用。严重的炎症破坏身体特有的白细胞作用，产生更多的化学信号分子，阻碍人体的天然抵抗力，从而进一步抑制抵抗力，促使癌细胞增长。实际上，通过衡量全身炎症的程度可以预测几种癌症患者还能活多长时间。
失衡
生命在于平衡。并不是雕塑一样静止的平衡，这样的话意味着死亡，而是一种微妙的平衡。这种平衡允许朝一个方向或另一个方向适度移动，可以倾向一方但是不能打破平衡。
人类的身体需要这种动态稳定，其他所有的生物也都需要。这种过程叫做体内平衡。在这种情况下，即使体外发生了极大的变化，内部的条件（像体温、血液中的含钙量、血压）仍不会发生大幅变化。
然而，今天多数人就在方便的名义，正破坏我们体内错综复杂的机子之间的平衡。
酸/碱平衡
体内最重要的一个稳定机制就是酸碱平衡，也称pH值。我们的身体努力使血液pH值保持在7.35~7.45之间，理想值为7.4，或者说是弱碱性，这是我们许多酶系统能够正常工作的理想pH值。
人的身体的pH值稳定在这个范围主要是因为在早期，人类饮食中植物和动物的比例接近于1:1，而动物主要是鱼和贝类。这些食物中，尤其是未加工的植物纤维和水果都是弱碱性的，人类的进化正得益于此。
然而，时代变了，我们的饮食也变了。10000年前开始的农业和畜牧业给人类的文化环境和生物环境带来了深刻的变化，而随着工业革命的到来，进一步加深了这种变化。人进化角度来看，这些变化发生的时间还太短，变化太快，人类的身体还不能适应。古老的生物学和当今盛行的营养模式、文化模式间越来越不协调，于是产生了许多所谓的“文明病”，这就是石器时代的身体遭遇21世纪饮食的结果。
对于我们采猎为生的祖先或者最早的农民而言，我们现在吃的食物是闻所未闻的，可是我们身体细胞所需的营养几乎一直没有发生任何改变。肉类、奶类以及谷类提供了我们饮食的主要的热量，但是它们都是酸性的食物。要记住，我们的身体是要偏向碱性的。因此说我们正使得身体系统酸碱平衡的保持变得困难，尽管自从人类伊始，就一直保持着这种平衡。
基本的原则是：肉类和奶类酸性负荷高，而蔬菜和许多水果可以降低酸性。那么常常会混淆食物的酸性及其酸性负荷。这看似矛盾，但是实际上，就味道极酸的柠檬来说，一旦其中的矿物质成分（主要含在果肉中）被人体吸收，就会降低身体的酸性负荷。这是因为，柠檬中主要的矿物质对身体有碱化或者降低酸性的作用。矿物质在人体细胞中形成氢氧化物和碳酸盐，就像海绵一样“吸收”多余的酸。
除了吃更多的蔬菜之外，还可以通过摄取碳酸钾来降低体内过大的酸性。可是降低体内过高的酸性，并且把饮食调节回去以适应目前的进化发展为什么如此重要？现代的酸性饮食结构有两个主要风险：
骨质疏松症
癌症
酸液过多和骨骼健康
为了保持血液的酸碱平衡，人体会不惜一切代价地牺牲骨骼组织，而矿物质就成为了降低过高酸性的腐蚀作用的缓冲物。仅仅为期一周的偏酸性饮食就会使骨骼表面的矿物质显著地降低。
因此，酸性饮食能极大地改变骨骼结构和功能。高酸负荷饮食会导致增加骨吸收（消耗骨骼构造的过程），同时减少骨生成。
细胞真相
酸度——你的骨骼和癌症
净酸负荷是指我们摄入的食物中酸（H⁺）含量对身体细胞的量比。所以，它代表身体对饮食中酸的总负荷。净酸负荷为零代表饮食中的酸碱度有着精确的平衡。我们祖先的饮食是微酸微碱性的，而现代的西方饮食却具有高净酸负荷。
这对长远的骨质健康有着严重的潜在影响。
通过对骨骼的直接化学溶解，骨组织可以缓和人体的酸度。在此过程中，骨骼的矿物质基质会释放出钙（Ca⁺²）和碳酸根CO⁻²）。钙被释放到血液中并排泄到尿液中后，从肠胃中的食物摄取的钙不足以对其进行补充。钠（Na⁺）、钾(K⁺)和各种磷酸根(PO4⁻³和HPO3⁻)离子也会从骨骼中被释放出来同血液中过量的氢(H⁺)结合。
如果不加控制，这种降解过程会让骨头变得疏松、脆弱，即骨质疏松。如果得不到纠正，就会患上骨质疏松症，也就是空心骨。
酸含量高的饮食还会让身体发生许多生化和生理变化，最终让人遭受癌变之灾。这包括：
慢性氧化应激
过激的分解代谢——
肌肉劳损和骨骼储备的破坏
胰岛素和皮质醇增多
系统炎症
肥胖
免疫力下降
上面的每一条肌畸变现象都被证实同癌变过程的产生息息相关，想一想它们都来自同一根源。
癌变环境
每个人都有癌细胞。绝对的。无论是你的母亲、兄弟还是配偶都有癌细胞。癌细胞是在人体内连续形成的，每一段特定的时间内，大约有10000个癌细胞是活跃的，但它们的生长却受到了一个活跃的、健康的免疫系统控制。所以问题在于你在养活这些癌细胞呢还是在增强身体抵抗力？
近期的研究性揭示了饮食和癌症之间的神秘关系。酸碱失衡是免疫系统陷入瘫痪，于是癌细胞开始生长，酸碱失衡似乎就是这样在癌症刚出现时发挥着作用重要的作用。严重的炎症破坏身体特有的白细胞作用，产生更多的化学信号分子，阻碍人体的天然抵抗力，从而进一步抑制抵抗力，促使癌细胞增长。实际上，通过衡量全身炎症的程度可以预测几种癌症患者还能活多长时间。
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