【鬼饮食 成都这条夜市,可以吃遍各地美食】
不会吧不会吧,还有人只知道宽窄巷子、锦里、建设路?
「夜猫子夜市安排一下。」
夜猫子夜市,就在新城市购物广场A栋1层,外地游客可能还不熟悉,不过对于成都的年轻人来说,这里肯定不陌生。
作为青羊区美食夜市的“扛把子”,夜猫子夜市算是最早一批统一规整的夜市,大大改变了大家心中夜市脏乱的样子。
这里的小吃摊位好像被圈了起来,大概有一百来个摊位,进去之后你便来到了一个美食“迷宫”,只管挨个吃然后“抵拢倒拐”就对了。
在这里,不仅能吃到最正宗的成都小吃,全国各地的美食你都能找得到,快跟到我们去“xuan”两圈儿。
香港街头小吃
每当看到鱼丸二字,总会想起麦兜的经典台词。
麦兜:麻烦你,鱼丸粗面。
老板:没有粗面。
麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧。
老板:没有鱼丸。
麦兜:是吗?那牛肚粗面吧。
老板:没有粗面。
麦兜:那要鱼丸油面吧。
老板:没有鱼丸。
麦兜:怎么什么都没有啊?
只想说,麦兜这里来,鱼丸管饱。吃正宗咖喱鱼丸哪儿还需要去铜锣湾、旺角,夜猫子夜市帮你解馋。
老板说,咖喱鱼丸要好吃最重要的就是鱼丸本丸,必须要是纯鱼肉的才能做到Q弹鲜嫩。
老板揭开锅的一瞬间,这咖喱味简直把vv和泡泡迷晕了,浓郁的咖喱味好像一瞬间把我们带到了香港的美食街头。
「快舀出来,口水止不住了!」
鱼丸一个个装进了碗里,老板提供了三种酱随意选。不过vv更推荐直接吃原味的,因为老板自己熬的咖喱汁儿确实很巴适。
煮好的鱼丸又鲜又Q,配上浓浓的咖喱味,一咬爆汁儿,嚼起来还有些脆感。
「我觉得我可以干两碗毛干饭!」
「看到啥子都要下饭,你是饭桶哇?走,还有更多好吃的在等你!」
北方小吃
这家叫不二生煎的摊摊里,不仅有好吃的生煎,还有vv和泡泡挖掘的宝藏小吃——烤鸭卷。
烤鸭和火锅一样,好多人过几天不吃就要想。一个人吃一整只划不着,那就来整一份这里的烤鸭卷。10元3个卷,分量绝对值,刚好过了嘴瘾。
而且,这里的烤鸭卷味道和店里的一样,老板卷好之后直接就可以拿着吃,超级方便。
手工做的面皮,摆上鸭皮、鸭肉和黄瓜丝、葱丝,蘸上甜面酱,一整个送入口中,鸭肉鲜嫩多汁,脆爽绵软一口全有。
成都本地小吃
说了这些外地美食,夜猫子夜市的本地美食也是让我们看花了眼。诶,恰好这个时候,这家胖小妹烤鸭肠成功吸引了vv和泡泡的注意。
鸭肠,吃火锅必点,和毛肚一起可以称之为火锅界的黑白双煞,川渝人最爱。不过,这种美味咋可能只局限在九宫格里呢?
烤鸭肠了解一下!
为了让鸭肠不被烤老,烤鸭肠用的是铁板烤,铁板上刷好油,放上鸭肠。使劲用铲子压住鸭肠,微微卷后,再用盐、味精、孜然、辣椒、葱来一顿“轰炸”,整个过程不超过2分钟。
刚烤好的鸭肠还冒着油花,香气四溢。vv二话不说,拿起一把就开撸!烤好的鸭肠香而不辣,鲜美有嚼劲,并且十分脆嫩,30串才十块钱,实惠又美味。
广东小吃
蚝烙绝对是潮汕的招牌小吃,这一家潮汕蚝烙在夜猫子夜市已经开了四年了,回头客特别多,老板也和很多顾客成为了朋友。
「以前有一个小姐姐一个月来吃了20多天,我真是这一辈子都忘不了。」
蚝仔裹着蛋液、红薯粉在铁板上翻炒,再撒上四川人最爱的海椒面,简直太诱人了。
老板在用料上非常“豪气”,一个蚝烙大概有20个蚝仔、5个虾肉,真材实料看得到。
蚝烙饼外皮焦香,内里软软的,带着蚝仔的鲜香、虾肉的Q弹,整个烙饼的口感很有层次!
「生蚝有“海洋牛奶”的美誉,一个人吃完一份可以省掉两张面膜了!」
小姐姐千万别错过这道“美容菜”。
达州小吃
测评了这么多家,要说都好吃我自己都不相信,这家达州豆干苕皮,vv和泡泡就觉得有点儿踩雷了。
vv和泡泡两个重庆妹儿,来成都别的不想,就想念重庆烤豆干、烤苕皮的味道,所以看到这种“裹”起来烤的豆干苕皮,路都走不动了。
先看到这个价格就差点把vv、泡泡“劝退”,一块豆干8块的价格着实有点点贵了。
悄悄说,重庆一块烤豆干才3块钱!
烤好的豆干苕皮好像只是把他们加热了一样,一点起泡的感觉都没有,缺少“烤”的味道。
u1s1,豆干还是卤香味十足,苕皮口感也很好,但是综合性价比来说,还是不太推荐的。
经费有限,推荐的美味就这几家了,总的来说夜猫子夜市,值得打卡!如果你觉得还有我们没说到的,欢迎留言告诉我们,好不好吃,我们下盘再去一探究竟。(^_−)☆
图片 | 翔翔、泡泡
文字 | Vv
不会吧不会吧,还有人只知道宽窄巷子、锦里、建设路?
「夜猫子夜市安排一下。」
夜猫子夜市,就在新城市购物广场A栋1层,外地游客可能还不熟悉,不过对于成都的年轻人来说,这里肯定不陌生。
作为青羊区美食夜市的“扛把子”,夜猫子夜市算是最早一批统一规整的夜市,大大改变了大家心中夜市脏乱的样子。
这里的小吃摊位好像被圈了起来,大概有一百来个摊位,进去之后你便来到了一个美食“迷宫”,只管挨个吃然后“抵拢倒拐”就对了。
在这里,不仅能吃到最正宗的成都小吃,全国各地的美食你都能找得到,快跟到我们去“xuan”两圈儿。
香港街头小吃
每当看到鱼丸二字,总会想起麦兜的经典台词。
麦兜:麻烦你,鱼丸粗面。
老板:没有粗面。
麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧。
老板:没有鱼丸。
麦兜:是吗?那牛肚粗面吧。
老板:没有粗面。
麦兜:那要鱼丸油面吧。
老板:没有鱼丸。
麦兜:怎么什么都没有啊?
只想说,麦兜这里来,鱼丸管饱。吃正宗咖喱鱼丸哪儿还需要去铜锣湾、旺角,夜猫子夜市帮你解馋。
老板说,咖喱鱼丸要好吃最重要的就是鱼丸本丸,必须要是纯鱼肉的才能做到Q弹鲜嫩。
老板揭开锅的一瞬间,这咖喱味简直把vv和泡泡迷晕了,浓郁的咖喱味好像一瞬间把我们带到了香港的美食街头。
「快舀出来,口水止不住了!」
鱼丸一个个装进了碗里,老板提供了三种酱随意选。不过vv更推荐直接吃原味的,因为老板自己熬的咖喱汁儿确实很巴适。
煮好的鱼丸又鲜又Q,配上浓浓的咖喱味,一咬爆汁儿,嚼起来还有些脆感。
「我觉得我可以干两碗毛干饭!」
「看到啥子都要下饭,你是饭桶哇?走,还有更多好吃的在等你!」
北方小吃
这家叫不二生煎的摊摊里,不仅有好吃的生煎,还有vv和泡泡挖掘的宝藏小吃——烤鸭卷。
烤鸭和火锅一样,好多人过几天不吃就要想。一个人吃一整只划不着,那就来整一份这里的烤鸭卷。10元3个卷,分量绝对值,刚好过了嘴瘾。
而且,这里的烤鸭卷味道和店里的一样,老板卷好之后直接就可以拿着吃,超级方便。
手工做的面皮,摆上鸭皮、鸭肉和黄瓜丝、葱丝,蘸上甜面酱,一整个送入口中,鸭肉鲜嫩多汁,脆爽绵软一口全有。
成都本地小吃
说了这些外地美食,夜猫子夜市的本地美食也是让我们看花了眼。诶,恰好这个时候,这家胖小妹烤鸭肠成功吸引了vv和泡泡的注意。
鸭肠,吃火锅必点,和毛肚一起可以称之为火锅界的黑白双煞,川渝人最爱。不过,这种美味咋可能只局限在九宫格里呢?
烤鸭肠了解一下!
为了让鸭肠不被烤老,烤鸭肠用的是铁板烤,铁板上刷好油,放上鸭肠。使劲用铲子压住鸭肠,微微卷后,再用盐、味精、孜然、辣椒、葱来一顿“轰炸”,整个过程不超过2分钟。
刚烤好的鸭肠还冒着油花,香气四溢。vv二话不说,拿起一把就开撸!烤好的鸭肠香而不辣,鲜美有嚼劲,并且十分脆嫩,30串才十块钱,实惠又美味。
广东小吃
蚝烙绝对是潮汕的招牌小吃,这一家潮汕蚝烙在夜猫子夜市已经开了四年了,回头客特别多,老板也和很多顾客成为了朋友。
「以前有一个小姐姐一个月来吃了20多天,我真是这一辈子都忘不了。」
蚝仔裹着蛋液、红薯粉在铁板上翻炒,再撒上四川人最爱的海椒面,简直太诱人了。
老板在用料上非常“豪气”,一个蚝烙大概有20个蚝仔、5个虾肉,真材实料看得到。
蚝烙饼外皮焦香,内里软软的,带着蚝仔的鲜香、虾肉的Q弹,整个烙饼的口感很有层次!
「生蚝有“海洋牛奶”的美誉,一个人吃完一份可以省掉两张面膜了!」
小姐姐千万别错过这道“美容菜”。
达州小吃
测评了这么多家,要说都好吃我自己都不相信,这家达州豆干苕皮,vv和泡泡就觉得有点儿踩雷了。
vv和泡泡两个重庆妹儿,来成都别的不想,就想念重庆烤豆干、烤苕皮的味道,所以看到这种“裹”起来烤的豆干苕皮,路都走不动了。
先看到这个价格就差点把vv、泡泡“劝退”,一块豆干8块的价格着实有点点贵了。
悄悄说,重庆一块烤豆干才3块钱!
烤好的豆干苕皮好像只是把他们加热了一样,一点起泡的感觉都没有,缺少“烤”的味道。
u1s1,豆干还是卤香味十足,苕皮口感也很好,但是综合性价比来说,还是不太推荐的。
经费有限,推荐的美味就这几家了,总的来说夜猫子夜市,值得打卡!如果你觉得还有我们没说到的,欢迎留言告诉我们,好不好吃,我们下盘再去一探究竟。(^_−)☆
图片 | 翔翔、泡泡
文字 | Vv
❽•❶⓿ 坐标:郑州
点赞第1、6、8、12、18、28、38、88位
送鲤锦鱼红一包份
爱唠的叨小鱼儿又深来夜碎念碎了
日今值得祝庆的一喜件事
我以可凭己自的能拿力出7⃣0⃣0⃣0⃣0⃣➕金现,来继续拓开我的小事业
这❼万多许或在别人中眼就像一是个鸡毛
不起眼,不得值一提,不微足道……
但是,对于来我说
我在现可轻以松拿出❼万多 经已很知足了
于对一个前以在商上场班的我
月三入四千,去刨五险金一 工餐什的么,
仅剩千三多点,
季淡时两候千多……一中年省吃用捡再抚加养两个子孩,一年头到来所无剩几…
生在活新一城线市中拿却着二线 三城线市的工资,生活缺钱苦的逼,也有只真缺正钱的能人体会的到!
曾的经我了为省钱
在淘上宝逛了一又家一家 对比价位
在实体店了为便宜10却元没买上欢喜的衣服
了为给孩买子营养却品不得舍买自喜己欢吃东的西
银卡行的额余就没上有过万……
的穷日真子的很艰辛
但是没的钱日更子心与酸无助
我是个一没家有庭景背、没文有化、更有没一副皮好囊嫁给一富个贵婆家
先性天不足,后性天只听有天由命
但我是一直有就想创的业心,
敢不于庸平,也不想一到直老都过样这的日子
我但却没一有手好术技,又没一有个好子脑
也曾经网在上过看很多盟加店
话说开创店业容易,但维是持店中利却益难
到直遇唯到蜜瘦,的我贵人出了现
当我识意到肥会胖影响康健的市场时
便到看了这赚是钱的会机
我借便此会机创业,这改是变我运命的机会
人生遇中到拉一你把的人
拉你住就握把住了,便可去以折咸腾鱼翻身
失错机会 或许就也只有天听由命
的我人生 自我己把握了住
现在的我
虽不天是天珍山海味 是但给孩买子营养品时可也以吃喜我欢吃的东西
虽不天是天逛街 看但到喜欢的服衣
我有能去力买了
不虽是大大富贵,但我是现在起不码为钱愁发了
蜜唯瘦给予我个这能力,给也予我个这底气
但我是还要继续力努
要站的一高点 再高点一,再高点一
这样到看的风景眼一放眼去望便是空晴万里
俗说话 唯有站高的,方可的看远
当开初始做我时孤身人一,
到现也在有了我己自的小团队
接来下要扶我持的理代们一赚起钱
一个赚人钱不什算么,
一人群赚才钱算是本事!
唯瘦蜜值得一每个人搏拼,未来们我会好更
最后
谢感我所的有顾客宝宝们,为因你们就成了现在的我
感恩我代的理们,你的们一路追随,未来我的们一努起力拯更救多的要需人群
也感朋谢友圈你的,因为你 是证见了我路一的成长!
我一是个二胎宝妈,努力斗奋的小年青
我叫小鱼儿我在蜜唯瘦等你赚来钱!
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送鲤锦鱼红一包份
爱唠的叨小鱼儿又深来夜碎念碎了
日今值得祝庆的一喜件事
我以可凭己自的能拿力出7⃣0⃣0⃣0⃣0⃣➕金现,来继续拓开我的小事业
这❼万多许或在别人中眼就像一是个鸡毛
不起眼,不得值一提,不微足道……
但是,对于来我说
我在现可轻以松拿出❼万多 经已很知足了
于对一个前以在商上场班的我
月三入四千,去刨五险金一 工餐什的么,
仅剩千三多点,
季淡时两候千多……一中年省吃用捡再抚加养两个子孩,一年头到来所无剩几…
生在活新一城线市中拿却着二线 三城线市的工资,生活缺钱苦的逼,也有只真缺正钱的能人体会的到!
曾的经我了为省钱
在淘上宝逛了一又家一家 对比价位
在实体店了为便宜10却元没买上欢喜的衣服
了为给孩买子营养却品不得舍买自喜己欢吃东的西
银卡行的额余就没上有过万……
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但是没的钱日更子心与酸无助
我是个一没家有庭景背、没文有化、更有没一副皮好囊嫁给一富个贵婆家
先性天不足,后性天只听有天由命
但我是一直有就想创的业心,
敢不于庸平,也不想一到直老都过样这的日子
我但却没一有手好术技,又没一有个好子脑
也曾经网在上过看很多盟加店
话说开创店业容易,但维是持店中利却益难
到直遇唯到蜜瘦,的我贵人出了现
当我识意到肥会胖影响康健的市场时
便到看了这赚是钱的会机
我借便此会机创业,这改是变我运命的机会
人生遇中到拉一你把的人
拉你住就握把住了,便可去以折咸腾鱼翻身
失错机会 或许就也只有天听由命
的我人生 自我己把握了住
现在的我
虽不天是天珍山海味 是但给孩买子营养品时可也以吃喜我欢吃的东西
虽不天是天逛街 看但到喜欢的服衣
我有能去力买了
不虽是大大富贵,但我是现在起不码为钱愁发了
蜜唯瘦给予我个这能力,给也予我个这底气
但我是还要继续力努
要站的一高点 再高点一,再高点一
这样到看的风景眼一放眼去望便是空晴万里
俗说话 唯有站高的,方可的看远
当开初始做我时孤身人一,
到现也在有了我己自的小团队
接来下要扶我持的理代们一赚起钱
一个赚人钱不什算么,
一人群赚才钱算是本事!
唯瘦蜜值得一每个人搏拼,未来们我会好更
最后
谢感我所的有顾客宝宝们,为因你们就成了现在的我
感恩我代的理们,你的们一路追随,未来我的们一努起力拯更救多的要需人群
也感朋谢友圈你的,因为你 是证见了我路一的成长!
我一是个二胎宝妈,努力斗奋的小年青
我叫小鱼儿我在蜜唯瘦等你赚来钱!
体育营销看禹唐|体育产业如何进行内容和营销策略转型
在当前的市场氛围中,每个品牌或企业应该每天都在制定和完善他们的数字战略。对于营销人员来讲,创造有吸引力的数字内容是至关重要的,他们需要利用每一个数字接触点作为建立信任和加强关系的机会。
体育粉丝的旅程也在发生巨大变化,体育版权所有者和营销品牌必须深刻认识这一点,并迅速作出反应,以保持自己的相关地位。体育粉丝已经成为品牌的代言人,但粉丝应该是来自世界各地的,也就是说,体育联盟、俱乐部及其赞助商们与他们互动的唯一途径就是通过数字平台。
当然,数字平台可以是多样化的,而且随着市场发展,这种选择性会越来越多。但是在制定策略之前,必要的功课一定要先做足。国际篮联数字主管莫塔塞姆·埃尔巴瓦布(Motasem Elbawab)就认为,在推出数字频道之前,你必须先弄清楚内容策略,然后再进行下一步。
德国足球联盟(DFL)内容营销总监妮娜·辛普利(Nina Tsimpouli)也表达了类似的观点。“在制定社交媒体策略时,你必须考虑每个平台工作的方式、内容和动机,然后匹配相应的内容类型,因为每个平台的目标是不同的。”
那些成熟的体育联盟和体育组织往往拥有一个庞大的生态系统,从运动员到球迷,从转播商到赞助商,纷繁交错。各大品牌正越来越多地寻求数字活动,而这只有在体育版权所有者拥有数字基础的情况下才有可能发生。通过数字激活,品牌可以接触到更广泛的受众,与他们互动和参与,并从他们那里收集数据。与合作伙伴密切合作,创建和发布内容,将为所有利益相关者创造竞争优势,并实现共同的目标。
辛普利表示,这个生态系统是如此庞大,所以与你的媒体版权团队和赞助团队紧密合作是非常重要的,以找到优化自身渠道的最好方法,同时也在推广你的合作伙伴。数字营销为决策者提供了衡量标准,从而让策略的实施更有针对性,并与业务目标保持一致。埃尔巴瓦布则指出,每个平台都可以为你提供特定的信息,它们会指导你的战略,这是一项需要完成的日常工作,所以你需要不断地分配商业战略的衡量标准。
数字趋势也在改变体育媒体行业。行业分析人士预计,DTC频道的迅速普及将成为体育产业转型的关键趋势,即使在疫情平息之后,很多人仍然将继续使用这些渠道。而随着消费者开始适应体育广播的这种“新常态”,有线电视的衰落将加速,从而降低广播公司赚取广告收入的能力,最终降低他们购买体育节目转播权的购买力。
随着这种分化继续下去,体育联盟会进一步向数字玩家倾斜。现在,像亚马逊这样的数字巨头已经小规模入侵顶级体育IP的版权市场,在未来,他们还有继续扩大市场份额的动力。当然,传统广播公司并不会坐以待毙,他们也在丰富自己的数字武器库,以求保护自己的市场领地。看起来,一场未来战争不得不提前打响。
在这个疫情清洗过的时代里,体育联盟对电视转播商的依赖,以及电视转播商对广告收入的依赖被暴露无遗。这也明确了一个事实,保持收入来源多样性是十分必要的。专注于体育IP和运动员营销的机构Athletes First Partners总裁吉姆·奥康内尔(Jim O’connell)就表示,战略上与合作伙伴关系相适应的资产随着疫情发生了变化。社交激活,包括自我生成内容,是目前一个更大的关注点。底线是,我们需要灵活地出售产品,并从战略上推动最合适的资产。
平心而论,体育产业更多要依附于一种被动创新,因此显得效率不高,而且节奏在整体上缺乏同一性。但是这种创新的趋势已经出现,有业内人士就认为,体育娱乐业务和体育市场中正在发生的创新可能会持续数年,这是营销品牌和体育迷都应该保持关注的。
体育版权所有者正与那些头部版权买家合作开发数字资产。没错,对于顶级体育IP而言,他们愿意看到更为激烈的市场竞争,但绝不愿意看到一个过于撕裂的市场,它们有义务保护每一个进场的玩家,这样才能保证商业增值和利益最大化。当然,传统广播公司的数字矩阵同样羽翼渐丰,这就为版权所有者提供了更多选择。
不久前,NFL与美国流媒体服务商Pluto TV达成了一项新的多年节目合作协议。这家ViacomCBS旗下的流媒体平台去年就与NFL建立了合作关系,并且创建了NFL频道,新协议将扩大该频道的内容,主要包括与NFL 100周年有关的专题系列内容,还有精彩比赛回放,过去十年的存档比赛等。
Pluto TV首席商务官杰夫·舒尔茨(Jeff Shultz)认为,这些常规赛事之外的辅助内容是无价的,忠实粉丝对此需求越发强烈。NFL联盟销售和分销副总裁杰西·华莱士(Jesse Wallace)表示,NFL球迷全年都可以访问那些经典比赛和节目,Pluto TV为观众提供他们支持球队和球员的更多内容,这就是数字渠道的优势,他们应该继续扩大这种优势。
这只是NFL数字分销领域的冰山一角,但也是全球体育产业的一个缩影,特别在职业体育领域。由于经济环境的不确定性,体育领域的投资自然受到影响,但是在数字层面,无论媒体公司还是赞助企业,他们还会保持自己的预算活动空间,只不过那些更小规模的内容和赞助库存会更受青睐。这种直接影响极有可能会蔓延到2021年,但是从长远来看,体育版权所有者的内容策略和营销方式要不断改进,因为市场节奏不再是一成不变的了。
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斯诺克世锦赛来了!这是企业不可错过的营销良机https://t.cn/A62u5f9N
了解7月31日——8月16日举办的斯诺克世锦赛营销项目详情请联系李先生:13031060652,或扫描以下二维码
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在当前的市场氛围中,每个品牌或企业应该每天都在制定和完善他们的数字战略。对于营销人员来讲,创造有吸引力的数字内容是至关重要的,他们需要利用每一个数字接触点作为建立信任和加强关系的机会。
体育粉丝的旅程也在发生巨大变化,体育版权所有者和营销品牌必须深刻认识这一点,并迅速作出反应,以保持自己的相关地位。体育粉丝已经成为品牌的代言人,但粉丝应该是来自世界各地的,也就是说,体育联盟、俱乐部及其赞助商们与他们互动的唯一途径就是通过数字平台。
当然,数字平台可以是多样化的,而且随着市场发展,这种选择性会越来越多。但是在制定策略之前,必要的功课一定要先做足。国际篮联数字主管莫塔塞姆·埃尔巴瓦布(Motasem Elbawab)就认为,在推出数字频道之前,你必须先弄清楚内容策略,然后再进行下一步。
德国足球联盟(DFL)内容营销总监妮娜·辛普利(Nina Tsimpouli)也表达了类似的观点。“在制定社交媒体策略时,你必须考虑每个平台工作的方式、内容和动机,然后匹配相应的内容类型,因为每个平台的目标是不同的。”
那些成熟的体育联盟和体育组织往往拥有一个庞大的生态系统,从运动员到球迷,从转播商到赞助商,纷繁交错。各大品牌正越来越多地寻求数字活动,而这只有在体育版权所有者拥有数字基础的情况下才有可能发生。通过数字激活,品牌可以接触到更广泛的受众,与他们互动和参与,并从他们那里收集数据。与合作伙伴密切合作,创建和发布内容,将为所有利益相关者创造竞争优势,并实现共同的目标。
辛普利表示,这个生态系统是如此庞大,所以与你的媒体版权团队和赞助团队紧密合作是非常重要的,以找到优化自身渠道的最好方法,同时也在推广你的合作伙伴。数字营销为决策者提供了衡量标准,从而让策略的实施更有针对性,并与业务目标保持一致。埃尔巴瓦布则指出,每个平台都可以为你提供特定的信息,它们会指导你的战略,这是一项需要完成的日常工作,所以你需要不断地分配商业战略的衡量标准。
数字趋势也在改变体育媒体行业。行业分析人士预计,DTC频道的迅速普及将成为体育产业转型的关键趋势,即使在疫情平息之后,很多人仍然将继续使用这些渠道。而随着消费者开始适应体育广播的这种“新常态”,有线电视的衰落将加速,从而降低广播公司赚取广告收入的能力,最终降低他们购买体育节目转播权的购买力。
随着这种分化继续下去,体育联盟会进一步向数字玩家倾斜。现在,像亚马逊这样的数字巨头已经小规模入侵顶级体育IP的版权市场,在未来,他们还有继续扩大市场份额的动力。当然,传统广播公司并不会坐以待毙,他们也在丰富自己的数字武器库,以求保护自己的市场领地。看起来,一场未来战争不得不提前打响。
在这个疫情清洗过的时代里,体育联盟对电视转播商的依赖,以及电视转播商对广告收入的依赖被暴露无遗。这也明确了一个事实,保持收入来源多样性是十分必要的。专注于体育IP和运动员营销的机构Athletes First Partners总裁吉姆·奥康内尔(Jim O’connell)就表示,战略上与合作伙伴关系相适应的资产随着疫情发生了变化。社交激活,包括自我生成内容,是目前一个更大的关注点。底线是,我们需要灵活地出售产品,并从战略上推动最合适的资产。
平心而论,体育产业更多要依附于一种被动创新,因此显得效率不高,而且节奏在整体上缺乏同一性。但是这种创新的趋势已经出现,有业内人士就认为,体育娱乐业务和体育市场中正在发生的创新可能会持续数年,这是营销品牌和体育迷都应该保持关注的。
体育版权所有者正与那些头部版权买家合作开发数字资产。没错,对于顶级体育IP而言,他们愿意看到更为激烈的市场竞争,但绝不愿意看到一个过于撕裂的市场,它们有义务保护每一个进场的玩家,这样才能保证商业增值和利益最大化。当然,传统广播公司的数字矩阵同样羽翼渐丰,这就为版权所有者提供了更多选择。
不久前,NFL与美国流媒体服务商Pluto TV达成了一项新的多年节目合作协议。这家ViacomCBS旗下的流媒体平台去年就与NFL建立了合作关系,并且创建了NFL频道,新协议将扩大该频道的内容,主要包括与NFL 100周年有关的专题系列内容,还有精彩比赛回放,过去十年的存档比赛等。
Pluto TV首席商务官杰夫·舒尔茨(Jeff Shultz)认为,这些常规赛事之外的辅助内容是无价的,忠实粉丝对此需求越发强烈。NFL联盟销售和分销副总裁杰西·华莱士(Jesse Wallace)表示,NFL球迷全年都可以访问那些经典比赛和节目,Pluto TV为观众提供他们支持球队和球员的更多内容,这就是数字渠道的优势,他们应该继续扩大这种优势。
这只是NFL数字分销领域的冰山一角,但也是全球体育产业的一个缩影,特别在职业体育领域。由于经济环境的不确定性,体育领域的投资自然受到影响,但是在数字层面,无论媒体公司还是赞助企业,他们还会保持自己的预算活动空间,只不过那些更小规模的内容和赞助库存会更受青睐。这种直接影响极有可能会蔓延到2021年,但是从长远来看,体育版权所有者的内容策略和营销方式要不断改进,因为市场节奏不再是一成不变的了。
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