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#金蝶案例分享# “地摊手抓饼”的品牌化之路
sayings：
从事手抓饼行业是我这一生最值得庆幸的事情，我常和我们的团队说，我希望把我的下辈子付出在食品和手抓饼事业上，一直做下去，做到我再也做不动到那一天为止。——麦麦食品总经理 梁祥运
手抓饼，这个随处可见的路边摊小吃，在过去很长一段时间里，大众都只把它当做是饱腹的早餐或者美味的下午茶而已，很难把它和品牌联系起来。
但只要是被大众青睐的食品，在消费者心中品牌心智的创立，其实比想象中的要快很多。
手抓饼作为一款迅猛爆发的产品，从2013年轰动一时的“周杰伦”代言手抓饼开始，越来越多的企业扎堆涉足手抓饼行业，就连三全、思念、安井等一线品牌也插足手抓饼行业寻求一杯羹。
手抓饼品牌化之路也呼之欲出。
但随着手抓饼市场竞争渐趋激烈，价格战、卫生质量、假冒伪劣等问题也逐渐显现出来……
在我们的客户中，就有一家专注于手抓饼行业的品牌——麦麦颂。
麦麦颂是深圳市麦麦食品有限公司在2013年创立的一个品牌，在短短几年内，麦麦颂品牌在华南地区已占据一席之地，其中爆款手抓饼深受消费者的青睐，更是同行友商争相模仿的翘楚。
近日，我们专程探访麦麦食品深圳总部，一探究竟。
01、用最好的原料，做出最好品质
深圳市麦麦食品有限公司，总部地址位于龙岗区平湖京华电子工业城内。
我们到时是上午10点，此时麦麦食品的一辆专属运输车刚出发。
几个小时候之后，车上新鲜出炉的手抓饼将会出现在深圳各地的奶茶店、小吃摊，甚至在大快朵颐的消费者餐桌上。
麦麦颂手抓饼主打的口味有三种：原味、葱香味和菠菜味，其中畅销款是原味。现在手抓饼不仅仅上作为早餐和夜宵，也会做为下午茶食用，客户对麦麦颂手抓饼普遍的反响是：口感和味道特别好！
为了追求这种极致的口感，对手抓饼的生产工序和配送时间显得尤其重要。
据麦麦食品生产部总监郑杏祥介绍，公司对手抓饼的生产流程的把控极其严格。
首先在原料采购上，麦麦食品的采购员会经过层层筛选，最终敲定产品质量最好的原料商，目前麦麦食品合作的原料供应商都是益海嘉里等高品质的品牌。
原料到货后，仓库验收人员还会对原料进行品控把关，确保原料进入生产车间之前不会出现质量问题。
进入生产车间之后，第一道工序是进行面粉过筛，预防面粉中还含有杂质；
接着进行打面，打面也有精确的标准，定时、定量以及水温度，确保生产出来的手抓饼统一标准；油量控制则是采用一个全自动的油泵进行整体的控制，每一个饼的油量克数都是统一的标准；
打面之后就是成型，进行卷饼、压饼，麦麦食品引进了最先进的压饼设备，能够将饼压得更大、更平；
压饼之后，一个完整的手抓饼就成型了。接下来进入重要的一个环节——冷冻，麦麦食品采用最先进的速冻工艺，速冻库中心温度降到零下50度，30分钟就能达到冷冻效果，保证手抓饼在运输过程中的新鲜度。
更让我们惊讶的是，手抓饼装箱出库进入运输车前，工作人员还要做一道工序，就是对产品进行一次检控。据现场工作人员透露，他们通过金属探测器对每箱手抓饼进行检测，确保里面没有任何异物。
可以说，麦麦食品对手抓饼的品质把控，达到了极致苛刻的要求。
“我们提倡的就是用最好的原料做出最好品质，虽然现在受疫情影响经济不是很景气，但是我们坚信品质一定能够赢得未来。”麦麦食品生产部总监郑杏祥如是说。
（图一：麦麦食品生产车间）
02、为手抓饼赋予理念和文化
采访到麦麦食品的总经理梁祥运梁总时，已经是下午了。
在采访前期沟通中，梁总的话不算多，但随着采访的不断深入并且聊到麦麦颂手抓饼时，他变得侃侃而谈起来。
从梁总口中我们得知，他从事手抓饼行业已经十年有余了，从开始一个六七十平方的手工小作坊，到后来引进自动化的流水线设备和标准化的生产体系，再到2013年拿到手抓饼生产资质的正式牌照，麦麦颂这个品牌才正式被推向手抓饼市场，成为广东省内唯一一家通过了食品安全管理体系认证和质量管理体系认证的手抓饼行业。
十几年过去了，麦麦颂一直坚持着不变的初衷。麦麦颂手抓饼的主原料和生产配方基本没有变过，正因为这样，麦麦颂的品质和口味才能一直能受到老客户和新客户的青睐，因为他们已经熟悉麦麦颂的品牌，更加熟悉麦麦颂手抓饼的味道。
“从事手抓饼行业是我这一生最值得庆幸的事情，我常和我们的团队说，我希望把我的下辈子付出在食品和手抓饼事业上，一直做下去，做到我再也做不动到那一天为止。”采访到结尾，梁总激动地跟我们这样说。
从他的话语中能感觉到他对手抓饼行业对挚爱，如他所说，这应该就是一种“个人的情怀”，如果一个人执着地反复做一件事的时候，就会对它产生一种很浓厚的情怀，而这也是他一直没有放弃的初衷。
麦麦食品的企业愿景是打造百年食品企业，这和梁总的初衷不谋而合。
但说起来容易，做起来难。
据麦麦食品副总经理李杰透露，麦麦颂手抓饼在整个行业内售价是偏高的，但价格高自然有它的理由。这么多年来麦麦食品一直以“以人为本”作为企业发展的基本理念，所以在食品质量上也相当重视，生产研发投入也相对同行要高的多。
要追求食品的质量，生产成本自然也就跟着提高：生产原料追求高品质、生产工序追求精细化、食品运输追求时效性，每一个环节都达到了行业内最高的生产质量水平。
公司一直相信，只要产品质量好，自然会赢得消费者的认可和青睐。而时间也证明，麦麦颂的品质口碑在华南区一直都领先于同行友商，经过了这么多年到努力，麦麦颂手抓饼已经打造成为华南地区到一个知名品牌，在整个广东省手抓饼市场也占据一个主导到位置。
这么多年来，麦麦食品一直都在为了实现“打造百年食品企业”的愿景来执行决策。麦麦食品的价值观，一直是以“安全高效、成长共赢”的目的，来围绕我们员工以及客户达到最终共赢的状态，并且希望能为麦麦颂手抓饼赋予了一定的理念和文化。
（图二、三：麦麦颂手抓饼成品）
03、引入金蝶KIS云，助力企业数字化生产管理文化
伴随着企业的不断发展，麦麦食品同样面临着仓储管理、库存管控、库存周转率等管理问题也凸显了出来。
在早前，最让他们头痛的就是库存盘点的问题。
那时候每天都需要有专门人员到仓库盘点库存数量，以便于计划第二天的原料采购量、生产量等，但人工统计不但效率低、时效性差，而且常常出现统计错误的现象，最终导致产品断货缺货、生产滞后等一系列问题。
麦麦食品公司在2019年引入金蝶KIS云系统后，保证了库存数据的实时更新，仓库能够及时将库存数据反馈给生产部门，不但提高了生产的及时性和高效性，库存的周转率也得到大幅度提高，真正做到零库存管理。
此外，金蝶KIS云能够贯穿整个手抓饼生产线流程，从原料到成品整条生产线的情况都得到了有效的保障，从而提升产品的质量和品质。
麦麦食品副总经理李杰强调，接下来麦麦食品将会利用金蝶KIS云系统，对整个生产和销售流程实施信息化智能管控，只有信息化数字化管理，才能真正做到降低成本，增加效益。
（图四：麦麦食品数字化生产车间）
04、关于麦麦食品
深圳市麦麦食品有限公司，是一家以手抓饼、预拌粉及辅料为主的食品公司，目前，集项目推广、招商加盟、经营连锁为一体，公司成立至今，注重产品品质，在同行业中树立了良好的口碑并获得消费者的青睐，公司旗下麦麦颂、颂煌等产品深受消费者及华南市场爱戴，成为同类产品之冠。
麦麦食品一直严格把控食品的安全，公司已经通过了食品安全管理体系认证和质量管理体系认证。如今麦麦食品在相关部门的质检监督下，加之公司的专业质检人员化验检测，每道材料都优中择优投放生产。生产作业环境、卫生除菌技术、保险技术等各方面达到了国了一级水平，质量和口感一直在行业中受到消费者的认可与好评，是消费者选择的放心企业。
品牌理念：注重质量、以人为本
品牌愿景：打造百年食品企业
（图五：麦麦食品办公环境）
sayings：
从事手抓饼行业是我这一生最值得庆幸的事情，我常和我们的团队说，我希望把我的下辈子付出在食品和手抓饼事业上，一直做下去，做到我再也做不动到那一天为止。——麦麦食品总经理 梁祥运
手抓饼，这个随处可见的路边摊小吃，在过去很长一段时间里，大众都只把它当做是饱腹的早餐或者美味的下午茶而已，很难把它和品牌联系起来。
但只要是被大众青睐的食品，在消费者心中品牌心智的创立，其实比想象中的要快很多。
手抓饼作为一款迅猛爆发的产品，从2013年轰动一时的“周杰伦”代言手抓饼开始，越来越多的企业扎堆涉足手抓饼行业，就连三全、思念、安井等一线品牌也插足手抓饼行业寻求一杯羹。
手抓饼品牌化之路也呼之欲出。
但随着手抓饼市场竞争渐趋激烈，价格战、卫生质量、假冒伪劣等问题也逐渐显现出来……
在我们的客户中，就有一家专注于手抓饼行业的品牌——麦麦颂。
麦麦颂是深圳市麦麦食品有限公司在2013年创立的一个品牌，在短短几年内，麦麦颂品牌在华南地区已占据一席之地，其中爆款手抓饼深受消费者的青睐，更是同行友商争相模仿的翘楚。
近日，我们专程探访麦麦食品深圳总部，一探究竟。
01、用最好的原料，做出最好品质
深圳市麦麦食品有限公司，总部地址位于龙岗区平湖京华电子工业城内。
我们到时是上午10点，此时麦麦食品的一辆专属运输车刚出发。
几个小时候之后，车上新鲜出炉的手抓饼将会出现在深圳各地的奶茶店、小吃摊，甚至在大快朵颐的消费者餐桌上。
麦麦颂手抓饼主打的口味有三种：原味、葱香味和菠菜味，其中畅销款是原味。现在手抓饼不仅仅上作为早餐和夜宵，也会做为下午茶食用，客户对麦麦颂手抓饼普遍的反响是：口感和味道特别好！
为了追求这种极致的口感，对手抓饼的生产工序和配送时间显得尤其重要。
据麦麦食品生产部总监郑杏祥介绍，公司对手抓饼的生产流程的把控极其严格。
首先在原料采购上，麦麦食品的采购员会经过层层筛选，最终敲定产品质量最好的原料商，目前麦麦食品合作的原料供应商都是益海嘉里等高品质的品牌。
原料到货后，仓库验收人员还会对原料进行品控把关，确保原料进入生产车间之前不会出现质量问题。
进入生产车间之后，第一道工序是进行面粉过筛，预防面粉中还含有杂质；
接着进行打面，打面也有精确的标准，定时、定量以及水温度，确保生产出来的手抓饼统一标准；油量控制则是采用一个全自动的油泵进行整体的控制，每一个饼的油量克数都是统一的标准；
打面之后就是成型，进行卷饼、压饼，麦麦食品引进了最先进的压饼设备，能够将饼压得更大、更平；
压饼之后，一个完整的手抓饼就成型了。接下来进入重要的一个环节——冷冻，麦麦食品采用最先进的速冻工艺，速冻库中心温度降到零下50度，30分钟就能达到冷冻效果，保证手抓饼在运输过程中的新鲜度。
更让我们惊讶的是，手抓饼装箱出库进入运输车前，工作人员还要做一道工序，就是对产品进行一次检控。据现场工作人员透露，他们通过金属探测器对每箱手抓饼进行检测，确保里面没有任何异物。
可以说，麦麦食品对手抓饼的品质把控，达到了极致苛刻的要求。
“我们提倡的就是用最好的原料做出最好品质，虽然现在受疫情影响经济不是很景气，但是我们坚信品质一定能够赢得未来。”麦麦食品生产部总监郑杏祥如是说。
（图一：麦麦食品生产车间）
02、为手抓饼赋予理念和文化
采访到麦麦食品的总经理梁祥运梁总时，已经是下午了。
在采访前期沟通中，梁总的话不算多，但随着采访的不断深入并且聊到麦麦颂手抓饼时，他变得侃侃而谈起来。
从梁总口中我们得知，他从事手抓饼行业已经十年有余了，从开始一个六七十平方的手工小作坊，到后来引进自动化的流水线设备和标准化的生产体系，再到2013年拿到手抓饼生产资质的正式牌照，麦麦颂这个品牌才正式被推向手抓饼市场，成为广东省内唯一一家通过了食品安全管理体系认证和质量管理体系认证的手抓饼行业。
十几年过去了，麦麦颂一直坚持着不变的初衷。麦麦颂手抓饼的主原料和生产配方基本没有变过，正因为这样，麦麦颂的品质和口味才能一直能受到老客户和新客户的青睐，因为他们已经熟悉麦麦颂的品牌，更加熟悉麦麦颂手抓饼的味道。
“从事手抓饼行业是我这一生最值得庆幸的事情，我常和我们的团队说，我希望把我的下辈子付出在食品和手抓饼事业上，一直做下去，做到我再也做不动到那一天为止。”采访到结尾，梁总激动地跟我们这样说。
从他的话语中能感觉到他对手抓饼行业对挚爱，如他所说，这应该就是一种“个人的情怀”，如果一个人执着地反复做一件事的时候，就会对它产生一种很浓厚的情怀，而这也是他一直没有放弃的初衷。
麦麦食品的企业愿景是打造百年食品企业，这和梁总的初衷不谋而合。
但说起来容易，做起来难。
据麦麦食品副总经理李杰透露，麦麦颂手抓饼在整个行业内售价是偏高的，但价格高自然有它的理由。这么多年来麦麦食品一直以“以人为本”作为企业发展的基本理念，所以在食品质量上也相当重视，生产研发投入也相对同行要高的多。
要追求食品的质量，生产成本自然也就跟着提高：生产原料追求高品质、生产工序追求精细化、食品运输追求时效性，每一个环节都达到了行业内最高的生产质量水平。
公司一直相信，只要产品质量好，自然会赢得消费者的认可和青睐。而时间也证明，麦麦颂的品质口碑在华南区一直都领先于同行友商，经过了这么多年到努力，麦麦颂手抓饼已经打造成为华南地区到一个知名品牌，在整个广东省手抓饼市场也占据一个主导到位置。
这么多年来，麦麦食品一直都在为了实现“打造百年食品企业”的愿景来执行决策。麦麦食品的价值观，一直是以“安全高效、成长共赢”的目的，来围绕我们员工以及客户达到最终共赢的状态，并且希望能为麦麦颂手抓饼赋予了一定的理念和文化。
（图二、三：麦麦颂手抓饼成品）
03、引入金蝶KIS云，助力企业数字化生产管理文化
伴随着企业的不断发展，麦麦食品同样面临着仓储管理、库存管控、库存周转率等管理问题也凸显了出来。
在早前，最让他们头痛的就是库存盘点的问题。
那时候每天都需要有专门人员到仓库盘点库存数量，以便于计划第二天的原料采购量、生产量等，但人工统计不但效率低、时效性差，而且常常出现统计错误的现象，最终导致产品断货缺货、生产滞后等一系列问题。
麦麦食品公司在2019年引入金蝶KIS云系统后，保证了库存数据的实时更新，仓库能够及时将库存数据反馈给生产部门，不但提高了生产的及时性和高效性，库存的周转率也得到大幅度提高，真正做到零库存管理。
此外，金蝶KIS云能够贯穿整个手抓饼生产线流程，从原料到成品整条生产线的情况都得到了有效的保障，从而提升产品的质量和品质。
麦麦食品副总经理李杰强调，接下来麦麦食品将会利用金蝶KIS云系统，对整个生产和销售流程实施信息化智能管控，只有信息化数字化管理，才能真正做到降低成本，增加效益。
（图四：麦麦食品数字化生产车间）
04、关于麦麦食品
深圳市麦麦食品有限公司，是一家以手抓饼、预拌粉及辅料为主的食品公司，目前，集项目推广、招商加盟、经营连锁为一体，公司成立至今，注重产品品质，在同行业中树立了良好的口碑并获得消费者的青睐，公司旗下麦麦颂、颂煌等产品深受消费者及华南市场爱戴，成为同类产品之冠。
麦麦食品一直严格把控食品的安全，公司已经通过了食品安全管理体系认证和质量管理体系认证。如今麦麦食品在相关部门的质检监督下，加之公司的专业质检人员化验检测，每道材料都优中择优投放生产。生产作业环境、卫生除菌技术、保险技术等各方面达到了国了一级水平，质量和口感一直在行业中受到消费者的认可与好评，是消费者选择的放心企业。
品牌理念：注重质量、以人为本
品牌愿景：打造百年食品企业
（图五：麦麦食品办公环境）
再去华为体验店不一定买手机，先玩玩智能家居
PingWest品玩 2020-05-05 10:22:25
疫情期间，人们大多都待在家里。不过你家对面那条街的华为体验店，正趁此时间段，重组着一套服务体系。
等你下次再去逛华为旗舰店，说不定就能看到有人在认真听课，还有人戴着 VR 眼镜看电影了。
“用户进店，店员若是跟着他聊一聊，无法深入。但是他如果在华为学堂这儿坐 10 分钟、半小时，亲身体验和互动，就能知道产品怎么使用。”华为消费者业务大中华区总裁朱平口中的“华为学堂”，是华为近两年正在开展的新项目。
华为的 IoT 业务虽然发展不到四年，却已经推出了如智慧屏、路由器、智能音箱等多款自有产品，形成“1+8+N”的全场景产品矩阵。随着产品的增多，问题也随之而来，如此的多智能家居设备，它们相互之间可以产生怎样的互动？又有哪些小功能可以让生活更便捷？这些便是“华为学堂”想要解决的问题——将智能家居产品之间的使用方法，通过用户体验的方式，交给消费者。
用做终端的理念做全场景
所谓“全场景”，就是覆盖生活方方面面的智能家居产品所营造的生态。朱平将全场景生态的建设形容成“超级终端”。
全场景中有各种各样的设备，华为并没有每一种都亲自去做，而是专注于“1+8+N”中的前两者——9 大品类，华为自己推出的产品，后面的“N”则交给合作伙伴去做。在众多产品之上，华为提供了自有 IoT 协议“HiLink”，串联起不同品牌不同品类的产品，以达到相互协同的目的。
在朱平看来，华为的全场景生态体验与华为的 EMUI 能力息息相关：“消费者能直接感受到的触点是软件能力，包括社交、通信、移动办公、影音娱乐等能力。我们的底层是强大的 EMUI10.1，它相当于一个底座。”
于是华为的全场景战略当中，搭载 EMUI10.1 系统的华为手机成为驱动智能家居生态协同的基础之一，也就是朱平口中的“底座”，它可以将全场景中产品的设备能力在底层拉通，支撑整个生态落地——超级终端便可正常运转。
“我们的 HiLink 对接的合作品类有一千多个，仅家电品牌就有 600 多个。9 个大品类中的大屏、小屏一起协同工作，未来想象的空间十分巨大，到现在也有很多能力没有释放出来。在华为体验店里，用户可以体验到不同产品线之间的互动。”朱平指的是店里越来越多的智能家居产品，不仅有华为推出的产品，也有合作伙伴的智能家居产品，“1+8 的集成，就是一个超级终端。”
于消费者而言，在“超级终端”里发现并体验到不同产品之间的联动，实际上是一种非常新奇的体验。例如你要去卫生间，又不想错过当前的电视节目，可以把智慧屏上看的节目同步转移到手机上；或者做饭时双手不空闲，通过智能音箱语音挪走正在工作的扫地机器人。
不过随着产品种类丰富起来，有的产品之间的联动隐藏得很深，甚至连数码爱好者也不一定能发现，于是才有了华为在线下体验店里所做的改进。
增加消费者体验维度
“华为学堂现在的课程覆盖 10 大品类，未来我们可能要做几十个，覆盖面更广，同时也要把专业度做深，互动度做好。”朱平说。
华为学堂其实有点类似于苹果在店里做的课程，只不过华为把实际的产品体验也加入当了课程当中，涉及到了华为目前绝大多数产品品类。用户在华为学堂体验之后，会对产品的使用和理解更深，其实这是有助于促进销售。
朱平接着说：“未来华为学堂不仅在线下，还会推到线上，包括官网和电商平台，形成分布式。”
为了把华为学堂做到专业，华为建立了一个专业培训学院，涵盖了华为学堂培训、体验店培训、合作伙伴培训、服务消费者能力等等培训，是一个庞杂的体系。
因此华为还推出了“温度服务”，朱平解释为“专业、有温度的服务理念”，在他看来，“温度”是基础，上一层必须是专业。
因为有的用户到店铺里喜欢自己逛，但有的用户喜欢有人一起聊。店铺里涉及到如此多的产品，其实横跨了好几个细分领域，服务人员也需要具备相应的知识，朱平称之为“一专多能”，一专就是把自己的领域做的非常专，多能就是通讲能力也要具备。
开设更多体验店
在华为体验店的建设上，朱平介绍道：“目前市级的体验店已经开到 1800 多家，县级体验店是 3000 多家，乡镇级也有 3000 多家，相比于以前多了一个层级。”
华为还在计划开设更多的大型体验店，华为称之为“智能生活馆”。即将于 5 月份在深圳福田区卓悦中心开的店，有一小栋楼，店内几乎包含了所有的华为智能产品，并且根据不同的场景设置了不同的互动区域。
“我们甚至考虑把车的一部分也放到店铺里。”
华为在开设体验店上有自己的想法，将不同的生活场景直接放到店铺内，例如办公场景、商务场景、影音场景、运动健康场景等等，其目的就是增加消费者的体验纬度，在同一个店铺内尽可能多地体验到生活中的实际场景。
逛一家店铺，就好像逛真实的场景。其实这里可以想到宜家的样板间，只不过智能家居产品必须要到相应的生活场景当中才能体现价值，用户也可以直接感受得到。
PingWest品玩 2020-05-05 10:22:25
疫情期间，人们大多都待在家里。不过你家对面那条街的华为体验店，正趁此时间段，重组着一套服务体系。
等你下次再去逛华为旗舰店，说不定就能看到有人在认真听课，还有人戴着 VR 眼镜看电影了。
“用户进店，店员若是跟着他聊一聊，无法深入。但是他如果在华为学堂这儿坐 10 分钟、半小时，亲身体验和互动，就能知道产品怎么使用。”华为消费者业务大中华区总裁朱平口中的“华为学堂”，是华为近两年正在开展的新项目。
华为的 IoT 业务虽然发展不到四年，却已经推出了如智慧屏、路由器、智能音箱等多款自有产品，形成“1+8+N”的全场景产品矩阵。随着产品的增多，问题也随之而来，如此的多智能家居设备，它们相互之间可以产生怎样的互动？又有哪些小功能可以让生活更便捷？这些便是“华为学堂”想要解决的问题——将智能家居产品之间的使用方法，通过用户体验的方式，交给消费者。
用做终端的理念做全场景
所谓“全场景”，就是覆盖生活方方面面的智能家居产品所营造的生态。朱平将全场景生态的建设形容成“超级终端”。
全场景中有各种各样的设备，华为并没有每一种都亲自去做，而是专注于“1+8+N”中的前两者——9 大品类，华为自己推出的产品，后面的“N”则交给合作伙伴去做。在众多产品之上，华为提供了自有 IoT 协议“HiLink”，串联起不同品牌不同品类的产品，以达到相互协同的目的。
在朱平看来，华为的全场景生态体验与华为的 EMUI 能力息息相关：“消费者能直接感受到的触点是软件能力，包括社交、通信、移动办公、影音娱乐等能力。我们的底层是强大的 EMUI10.1，它相当于一个底座。”
于是华为的全场景战略当中，搭载 EMUI10.1 系统的华为手机成为驱动智能家居生态协同的基础之一，也就是朱平口中的“底座”，它可以将全场景中产品的设备能力在底层拉通，支撑整个生态落地——超级终端便可正常运转。
“我们的 HiLink 对接的合作品类有一千多个，仅家电品牌就有 600 多个。9 个大品类中的大屏、小屏一起协同工作，未来想象的空间十分巨大，到现在也有很多能力没有释放出来。在华为体验店里，用户可以体验到不同产品线之间的互动。”朱平指的是店里越来越多的智能家居产品，不仅有华为推出的产品，也有合作伙伴的智能家居产品，“1+8 的集成，就是一个超级终端。”
于消费者而言，在“超级终端”里发现并体验到不同产品之间的联动，实际上是一种非常新奇的体验。例如你要去卫生间，又不想错过当前的电视节目，可以把智慧屏上看的节目同步转移到手机上；或者做饭时双手不空闲，通过智能音箱语音挪走正在工作的扫地机器人。
不过随着产品种类丰富起来，有的产品之间的联动隐藏得很深，甚至连数码爱好者也不一定能发现，于是才有了华为在线下体验店里所做的改进。
增加消费者体验维度
“华为学堂现在的课程覆盖 10 大品类，未来我们可能要做几十个，覆盖面更广，同时也要把专业度做深，互动度做好。”朱平说。
华为学堂其实有点类似于苹果在店里做的课程，只不过华为把实际的产品体验也加入当了课程当中，涉及到了华为目前绝大多数产品品类。用户在华为学堂体验之后，会对产品的使用和理解更深，其实这是有助于促进销售。
朱平接着说：“未来华为学堂不仅在线下，还会推到线上，包括官网和电商平台，形成分布式。”
为了把华为学堂做到专业，华为建立了一个专业培训学院，涵盖了华为学堂培训、体验店培训、合作伙伴培训、服务消费者能力等等培训，是一个庞杂的体系。
因此华为还推出了“温度服务”，朱平解释为“专业、有温度的服务理念”，在他看来，“温度”是基础，上一层必须是专业。
因为有的用户到店铺里喜欢自己逛，但有的用户喜欢有人一起聊。店铺里涉及到如此多的产品，其实横跨了好几个细分领域，服务人员也需要具备相应的知识，朱平称之为“一专多能”，一专就是把自己的领域做的非常专，多能就是通讲能力也要具备。
开设更多体验店
在华为体验店的建设上，朱平介绍道：“目前市级的体验店已经开到 1800 多家，县级体验店是 3000 多家，乡镇级也有 3000 多家，相比于以前多了一个层级。”
华为还在计划开设更多的大型体验店，华为称之为“智能生活馆”。即将于 5 月份在深圳福田区卓悦中心开的店，有一小栋楼，店内几乎包含了所有的华为智能产品，并且根据不同的场景设置了不同的互动区域。
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