#杨梅的神仙吃法# #爆汁杨梅冰饮# 每年的杨梅季节很短,老实说我并不是很喜欢吃杨梅,每年杨梅季节买杨梅是迷恋它的颜色。
我是个怕酸的人,一点点的酸都接受不了,所以很少直接吃杨梅。
杨梅汤让我爱上杨梅,放冰箱冷藏后的杨梅汤,水酸酸甜甜,冰凉可口,杨梅肉浸了一晚上的糖水中,果肉不再酸,水润润的,非常好吃。#不可辜负的美食# #美食分享# #美食治愈系# #美善品# #小浪上菜#
我是个怕酸的人,一点点的酸都接受不了,所以很少直接吃杨梅。
杨梅汤让我爱上杨梅,放冰箱冷藏后的杨梅汤,水酸酸甜甜,冰凉可口,杨梅肉浸了一晚上的糖水中,果肉不再酸,水润润的,非常好吃。#不可辜负的美食# #美食分享# #美食治愈系# #美善品# #小浪上菜#
快手早餐---发面肉饼,晚上把面揉好放冰箱,肉馅拌好放冰箱,早上取出来烙饼,节省很多时间。
食材:
中筋面粉,酵母,猪肉,大葱,香葱,麻油,生抽,老抽,盐,
做法:
1.饼口感的软硬跟面团的含水量有直接的关系。喜欢松软的饼,水可以放多一些。
面揉好,放冰箱冷藏发酵。
2.准备肉饼的馅:肉加生抽,老抽,盐,少量的水打成肉馅,可以前一天晚上做好,冰箱冷藏。
早上加些葱。我用了二种葱:京葱和香葱,二种葱提供不同的味道,京葱带点辛辣,熟了带点甜味。
香葱有葱香味。
葱不要太早跟肉搅拌一起。切好的葱先用麻油拌匀,麻油会让葱香味更好,还可以隔离肉馅中盐。
3.早上取出发酵好的面,不用擀,用手揪一块,包上馅,收好口,压扁,放10分钟开始烙。
饼烙到二面金黄色就好了。
松软鲜香的肉饼,能提供满满的能量哦。#不可辜负的美食# #自制美食# #小浪上菜# #美善品# #美食分享# #早餐#
食材:
中筋面粉,酵母,猪肉,大葱,香葱,麻油,生抽,老抽,盐,
做法:
1.饼口感的软硬跟面团的含水量有直接的关系。喜欢松软的饼,水可以放多一些。
面揉好,放冰箱冷藏发酵。
2.准备肉饼的馅:肉加生抽,老抽,盐,少量的水打成肉馅,可以前一天晚上做好,冰箱冷藏。
早上加些葱。我用了二种葱:京葱和香葱,二种葱提供不同的味道,京葱带点辛辣,熟了带点甜味。
香葱有葱香味。
葱不要太早跟肉搅拌一起。切好的葱先用麻油拌匀,麻油会让葱香味更好,还可以隔离肉馅中盐。
3.早上取出发酵好的面,不用擀,用手揪一块,包上馅,收好口,压扁,放10分钟开始烙。
饼烙到二面金黄色就好了。
松软鲜香的肉饼,能提供满满的能量哦。#不可辜负的美食# #自制美食# #小浪上菜# #美善品# #美食分享# #早餐#
芋头华夫饼,芋头也是非常好的一种食材。它既是蔬菜,也算是粮食作物,营养价值高,还有药用价值。
芋头的淀粉颗粒小,容易吸收和消化,即使老人和小孩也能食用芋头。
食材&用量:
芋头270克,糖50克,面粉100克,酵母1/2小勺
油10克,水160克,30克椰子粉
做法:
芋头蒸熟打碎。加入酵母水,面粉,混合好后放冰箱冷藏发酵。
第二天早上取出来,加点椰子粉拌匀,华夫饼机刷油,放上面糊,盖上盖子,烤熟,外脆里软,非常好吃,可以搭配蜂蜜,果酱等,再配个饮品,早餐搞定。#不可辜负的美食# #吃货在这里# #美食分享# #自制美食# #美善品# #厨艺教程#
芋头的淀粉颗粒小,容易吸收和消化,即使老人和小孩也能食用芋头。
食材&用量:
芋头270克,糖50克,面粉100克,酵母1/2小勺
油10克,水160克,30克椰子粉
做法:
芋头蒸熟打碎。加入酵母水,面粉,混合好后放冰箱冷藏发酵。
第二天早上取出来,加点椰子粉拌匀,华夫饼机刷油,放上面糊,盖上盖子,烤熟,外脆里软,非常好吃,可以搭配蜂蜜,果酱等,再配个饮品,早餐搞定。#不可辜负的美食# #吃货在这里# #美食分享# #自制美食# #美善品# #厨艺教程#
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