MD,早上刚把车从停车位开出来,对向就来了三辆车,第一辆顺利通过,我看第二辆是suv,为了让对方更好通过就往前挪,还没挪十公分,对方就急着往前开,在车头已经通过的情况下还猛打方向,从她的车头一直刮到车尾,把我的车尾刮了一大块,无奈对方耍赖不认自己的失误。交警来了也没办法,表示如果我的车停下来别动,那就可以判对方责任,但是我往前挪了,只能各打五十大板,就当上一课吧。总结这个教训就是四个字:会车别动!

#烘焙[超话]# 哈喽大家早上好呀~今天给你们分享一款另类曲奇#曲奇##饼干#
这款曲奇还有个高端的名字“牛气冲天曲奇盾牌”酥到掉渣的曲奇底,脆脆的焦糖杏仁馅,一口下去双重口感,甜而不腻,好吃到停不下来!#牛气冲天##追剧零食##烘焙食谱#

材料:

原味曲奇糊:黄油 45克,糖粉 40克,蛋清 27克,低粉 90克
焦糖杏仁:黄油 15克,盐 0.5克,杏仁碎 12克,白糖 6克,转化糖浆 18克
其它:腰果 12粒

步骤:

1、准备好所需食材。
2、先做曲奇糊:将黄油提前室温软化至手指可以轻松按出深坑,加入糖粉用电动打蛋器打匀。
3、先加入一半的蛋清,继续打匀。
4、再倒入剩余的蛋清,此时打几下你可能会出现图片这种渣渣的效果,别怕继续打。
5、打到这种细腻光滑的状态就可以了。
6、筛入低粉(如果是可可味的,此步骤低粉与可可粉一同筛入)。
7、用刮刀切拌均匀无干粉装入裱花袋中,裱花嘴我用的是中号8齿。
8、将面糊均匀的挤在油纸上,如果怕挤不好,可以在油纸的背面先用圆形工具画好圈。再将每粒腰果分成两瓣放在挤好的面糊上做牛角。
9、接下来做焦糖杏仁:将黄油,盐,白糖,转化糖浆放入奶锅中小火加热。
10、全部融化后加入杏仁碎搅拌均匀关火。
11、将焦糖杏仁用勺子挖到曲奇中心,不要放太多。
12、我还做了一份可可的(可可的配方在小贴士里)
13、烤箱170度预热10分钟后放入中层,烤15分钟(注意:烘烤的时间和温度只适量我的烤箱,在家做一个参考,要根据自家烤箱脾气调整)
14、出炉先别动放凉再取下来,没凉透的时间杏仁还没固定好,一拿就掉了。

酥香可口的曲奇杏仁饼做好啦!简单又好吃,喜欢的亲们可以试试哦!

我的小小男子汉长大了。昨天我不开心了,怕不良情绪影响到孩子没敢发作。从卧室挪到沙发看电视。不一会儿子也来到客厅了,告诉我“妈妈,别动,然后用小玩具的手臂分别轻轻刮了我的眼眉眼睛,鼻子,然后轻轻掰开我的嘴巴,又在两个嘴角轻轻上提”一系列动作做完,我发现儿子竟然是在给我摆一个笑脸。果然,在一个人不爱你的时候会有另一个更爱你的人出现,儿子那么爱我,我怎么能让儿子输呢?


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