【辛迪娅红酒小知识】酒瓶里的沉淀[打call][打call][打call]

有时候买酒回来,喝到最后,发现瓶底下有沉淀,是酒坏了吗?

一般来说,沉淀的颜色是深紫发黑(红葡萄酒)或者无色结晶(白葡萄酒)。这其实是酒中的酒石酸结晶,对于酒是无害的,也没有任何的风味,但是对于大多数消费者而言它们破坏了酒的外观。

实际上,在酒装瓶以前,对酒进行处理,就可以避免酒石酸沉淀。但是,一些高品质酒的生产者并不会进行这个操作,而是希望减少对酒的处理,尽力维持酒自然的状态,并希望他们的消费者能对酒石酸有更高的接受度。

P.s 等我们聊到香槟,还会聊到这个有趣的酒石酸沉淀哦~

【田在绿屏成一景!撂荒地上,稻浪千重…… 】
https://t.cn/A6xEc66s
今年夏天开始,津南八里台的居民发现,穿行在白万公路,只见路旁绿草如茵,鲜花争艳,碧绿的稻田一望无际,更有河湖廊台交相掩映。自己生活的地方,何时变成了一幅诗意画卷?原来,这里是新近落成的天津绿色生态屏障又一力作“绿屏·八里湾”。

“宜林则林、宜田则田、宜水则水、宜果则果”,大绿成就大美,整个绿屏的建设,有一个不可分割的重要组成部分,那就是农田景观。津南区是小站稻的故乡,绿色生态屏障里,有这样一批种稻人,他们悉心耕作,春种秋收。在粮食生产者之外,他们也增加了一重身份,那就是绿屏的建设者。

种粮大户李树增,就是其中的一位。他耕种的2000多亩稻田,助力绿屏·八里湾成了一张天津生态的新名片。

爱土地 爱种稻
见到李树增时,他正忙得不可开交。在津南区的安平顺达农业合作社里,他一会开着皮卡送工人去晒场干活,一会接电话和粮食收购商谈业务。

李树增今年59岁,是土生土长的津南人,原来家住巨葛庄,村庄拆迁后,他就几乎以合作社为家。

“17岁从学校下来后,就没离开过农活儿!”李树增笑着告诉记者,他是一个爱土地如命的人。

早年间务农,种的是水稻,但后来随着农业用水的缺乏,李树增发现,家乡这边的小站稻越来越种不成了,只能改种棉花。

随着机械化时代的来临,李树增有了自己的拖拉机,还置办了一辆东方红,农机越来越多。后来,他就告别种地,专职从事农机服务,给种地的人提供春种秋收的服务。静海、大港、津南、西青……他和农机手的足迹,遍布了天津的南部区域。

但李树增心念念的,还是种地。十几年前,津南农业部门有一次组织在宁河开会,会上,他受到启发,觉得在家乡种植水稻仍是可行的。振奋之余,他连中午饭都没顾上吃,就跑回家里。

跟家里说起种水稻的想法,瞬间被爱人一顿数落,“你看你又来劲,没水你种什么水稻?”老李不甘心,一边往外走,一边说着“你看着吧,我现在就去……看看水能不能够上,够上我就开始干。”

经过考察水网情况,他认为可行,于是果断开工,自己修渠、建泵站……付出了大量艰辛,种植的200亩小站稻品种获得丰收。小站稻重现家乡,他实现了多年的夙愿!随后,他的种植规模不断扩大,600亩,1000亩,到现在成了种植万亩粮田的种植大户。

绿屏里种地?不好干咱也得干!
李树增酷爱种地,种粮食,他有一个朴素而单一的愿望,就是发挥土地价值,让更多的人吃上安全、好吃的稻米。一直到去年底,绿色生态屏障的建设,改变了他多年的认知。

当时,绿屏·八里湾项目正着手规划设计,本着生态屏障“宜林则林、宜田则田……”的原则,片区里2000多亩的撂荒地,经规划论证,比较适宜开发为稻田,和周边的河湖林草互相搭配,共同构成生态景观的主体。

“老李,这块地你种上吧!”有关部门一位领导这样给李树增做工作。

四十多年的务农生涯,老李可称得上是个“津南通”,八里台、双港、中义、大孙庄……远近的地,哪块能种,哪块不能种,哪块收的多,哪块收的少,他都门儿清。位于八里湾片区的那2000多亩地,地势低洼,盐碱大,前几年李树增在这里种过旱田,但收成不好,后来放弃了,因此一直撂荒着。

“有领导找到我,我也挠头啊!”李树增回忆去年接到种地“任务”时的想法。

但是,李树增并没有过多犹豫。他明白,这块地不好种,也就是说,从经济角度,这块地并不是一个好的选择,但从生态屏障建设的大局来看,那还是得种。他没有含糊,特别会种地的老李相信,只要来年插秧的时候天气正常,秧苗缓过来,就能长好。

今年一开春,老李带着工人们开始忙碌起来。一下地,他们还是有些惊讶。这样大一片撂荒数年的地,整理起来实在是太难了。首先是土地不平,需要平整的地方太多了!而且,由于头一年种,土壤比较松软,插秧时没法用插秧机,只能用半机械化的机器。

干活工人的疑问和抱怨一个接着一个:

“这能种的出来吗?”

“只要把工夫用在这里,咱就能种出来!”老李回答。

“刚开的地,这也太难干了!”有的抱怨道。

“难干也得干,小站稻要振兴,绿屏要建设,还必须得干好了!”李树增的回答坚定有力。

他告诉记者,当时自己就想,这块地种水稻肯定是能种出来,但利润薄,不如熟地利润高,不过,为了市里生态建设,也不会考虑太多经济方面的因素。

就这样,2000多亩撂荒地,在老李和工人们的手中旧貌焕新颜,半年之后,在航拍画面里,呈现出“稻浪千重”的美景。

装点此绿屏 来年更好看
津南区农业农村委有关负责人告诉记者,津南区在八里湾区域打造了6200亩高标准农田,发展小站稻等作物种植。同时绿屏建设遵循着“宜林则林、宜田则田、宜水则水、宜果则果”的原则,部分农田本身就处在绿屏规划范围之内,稻田也就成了整个绿屏景观的一部分。

2000多亩绿屏内的地,多年后首次种植,经常有区里和镇上的工作人员过来找李树增询问情况,查看水稻长势,“看了之后都觉得满意,说好看”,老李说。

今年初冬的大雪来得早,李树增到绿屏内还未收割的稻田里查看了一圈,看到大雪并没有对稻子造成大的影响,他对今后的信心更足了。

“这撂荒的地啊,种上了,就是一年比一年好。”老李说,明年开春,他还要对绿屏里的这片地进一步平整、开发,按照绿屏的设计规划,搞好小站稻的种植,实现更佳的景观效果,“到时候你去看吧,肯定比今年更漂亮!”

实际上,对于李树增这样的农户,市区镇各方面都给予了大力扶持。以绿屏内的2000多亩稻田为例,为了给农户“减负”,稻田的水渠和泵站等设施,都由财政资金负担。这样,李树增在耕种时,只需要做好整理土地和耕作,无需在基础设施上再次投入。

目前,李树增种着8000多亩小站稻,3000多亩小麦和玉米等粮食作物,仅稻米一项每年就能生产1000多万斤。

李树增的女儿,80后的李晶,目前也和父母一起干。在她眼里,父亲是个闲不住的人,也是个爱种地的人,“好多都是复垦的地,哪怕收拾一年、投入再多,他也要种!”李晶表示。父亲还不到60岁,走路已有些蹒跚,就是因为常年早起下地干活,腿部受损,让她非常心疼。

李晶表示,从去年起,父亲在种地的同时,还多了共同营造绿屏景观、保护生态的任务。对此,能参与天津的生态建设和保护,为城市“绿肺”贡献一份力量,他们很自豪。

……

冬日,李树增的绿屏稻田里,“中国人要把饭碗端在自己手里”的大字矗立在收割完毕的田畴间。田边的园林工作者在抓紧平土、划线、种树、补绿。不远处,是坐落在一座小岛上的绿屏·八里湾观景台。阳光下,几只野鸭湖中水面上,悠然地凫水、觅食。

“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟。”绿屏建设是一项政府和全社会参与的大工程,而像李树增这样的种稻人,也在贡献着自己的一份力量。

来源:津云

【田在绿屏成一景!撂荒地上,稻浪千重……】今年夏天开始,津南八里台的居民发现,穿行在白万公路,只见路旁绿草如茵,鲜花争艳,碧绿的稻田一望无际,更有河湖廊台交相掩映。自己生活的地方,何时变成了一幅诗意画卷?原来,这里是新近落成的天津绿色生态屏障又一力作“绿屏·八里湾”。

“宜林则林、宜田则田、宜水则水、宜果则果”,大绿成就大美,整个绿屏的建设,有一个不可分割的重要组成部分,那就是农田景观。津南区是小站稻的故乡,绿色生态屏障里,有这样一批种稻人,他们悉心耕作,春种秋收。在粮食生产者之外,他们也增加了一重身份,那就是绿屏的建设者。

种粮大户李树增,就是其中的一位。他耕种的2000多亩稻田,助力绿屏·八里湾成了一张天津生态的新名片。

爱土地 爱种稻
见到李树增时,他正忙得不可开交。在津南区的安平顺达农业合作社里,他一会开着皮卡送工人去晒场干活,一会接电话和粮食收购商谈业务。

李树增今年59岁,是土生土长的津南人,原来家住巨葛庄,村庄拆迁后,他就几乎以合作社为家。

“17岁从学校下来后,就没离开过农活儿!”李树增笑着告诉记者,他是一个爱土地如命的人。

早年间务农,种的是水稻,但后来随着农业用水的缺乏,李树增发现,家乡这边的小站稻越来越种不成了,只能改种棉花。

随着机械化时代的来临,李树增有了自己的拖拉机,还置办了一辆东方红,农机越来越多。后来,他就告别种地,专职从事农机服务,给种地的人提供春种秋收的服务。静海、大港、津南、西青……他和农机手的足迹,遍布了天津的南部区域。

但李树增心念念的,还是种地。十几年前,津南农业部门有一次组织在宁河开会,会上,他受到启发,觉得在家乡种植水稻仍是可行的。振奋之余,他连中午饭都没顾上吃,就跑回家里。

跟家里说起种水稻的想法,瞬间被爱人一顿数落,“你看你又来劲,没水你种什么水稻?”老李不甘心,一边往外走,一边说着“你看着吧,我现在就去……看看水能不能够上,够上我就开始干。”

经过考察水网情况,他认为可行,于是果断开工,自己修渠、建泵站……付出了大量艰辛,种植的200亩小站稻品种获得丰收。小站稻重现家乡,他实现了多年的夙愿!随后,他的种植规模不断扩大,600亩,1000亩,到现在成了种植万亩粮田的种植大户。

绿屏里种地?不好干咱也得干!
李树增酷爱种地,种粮食,他有一个朴素而单一的愿望,就是发挥土地价值,让更多的人吃上安全、好吃的稻米。一直到去年底,绿色生态屏障的建设,改变了他多年的认知。

当时,绿屏·八里湾项目正着手规划设计,本着生态屏障“宜林则林、宜田则田……”的原则,片区里2000多亩的撂荒地,经规划论证,比较适宜开发为稻田,和周边的河湖林草互相搭配,共同构成生态景观的主体。

“老李,这块地你种上吧!”有关部门一位领导这样给李树增做工作。

四十多年的务农生涯,老李可称得上是个“津南通”,八里台、双港、中义、大孙庄……远近的地,哪块能种,哪块不能种,哪块收的多,哪块收的少,他都门儿清。位于八里湾片区的那2000多亩地,地势低洼,盐碱大,前几年李树增在这里种过旱田,但收成不好,后来放弃了,因此一直撂荒着。

“有领导找到我,我也挠头啊!”李树增回忆去年接到种地“任务”时的想法。

但是,李树增并没有过多犹豫。他明白,这块地不好种,也就是说,从经济角度,这块地并不是一个好的选择,但从生态屏障建设的大局来看,那还是得种。他没有含糊,特别会种地的老李相信,只要来年插秧的时候天气正常,秧苗缓过来,就能长好。

今年一开春,老李带着工人们开始忙碌起来。一下地,他们还是有些惊讶。这样大一片撂荒数年的地,整理起来实在是太难了。首先是土地不平,需要平整的地方太多了!而且,由于头一年种,土壤比较松软,插秧时没法用插秧机,只能用半机械化的机器。

干活工人的疑问和抱怨一个接着一个:

“这能种的出来吗?”

“只要把工夫用在这里,咱就能种出来!”老李回答。

“刚开的地,这也太难干了!”有的抱怨道。

“难干也得干,小站稻要振兴,绿屏要建设,还必须得干好了!”李树增的回答坚定有力。

他告诉记者,当时自己就想,这块地种水稻肯定是能种出来,但利润薄,不如熟地利润高,不过,为了市里生态建设,也不会考虑太多经济方面的因素。

就这样,2000多亩撂荒地,在老李和工人们的手中旧貌焕新颜,半年之后,在航拍画面里,呈现出“稻浪千重”的美景。

装点此绿屏 来年更好看
津南区农业农村委有关负责人告诉记者,津南区在八里湾区域打造了6200亩高标准农田,发展小站稻等作物种植。同时绿屏建设遵循着“宜林则林、宜田则田、宜水则水、宜果则果”的原则,部分农田本身就处在绿屏规划范围之内,稻田也就成了整个绿屏景观的一部分。

2000多亩绿屏内的地,多年后首次种植,经常有区里和镇上的工作人员过来找李树增询问情况,查看水稻长势,“看了之后都觉得满意,说好看”,老李说。

今年初冬的大雪来得早,李树增到绿屏内还未收割的稻田里查看了一圈,看到大雪并没有对稻子造成大的影响,他对今后的信心更足了。

“这撂荒的地啊,种上了,就是一年比一年好。”老李说,明年开春,他还要对绿屏里的这片地进一步平整、开发,按照绿屏的设计规划,搞好小站稻的种植,实现更佳的景观效果,“到时候你去看吧,肯定比今年更漂亮!”

实际上,对于李树增这样的农户,市区镇各方面都给予了大力扶持。以绿屏内的2000多亩稻田为例,为了给农户“减负”,稻田的水渠和泵站等设施,都由财政资金负担。这样,李树增在耕种时,只需要做好整理土地和耕作,无需在基础设施上再次投入。

目前,李树增种着8000多亩小站稻,3000多亩小麦和玉米等粮食作物,仅稻米一项每年就能生产1000多万斤。

李树增的女儿,80后的李晶,目前也和父母一起干。在她眼里,父亲是个闲不住的人,也是个爱种地的人,“好多都是复垦的地,哪怕收拾一年、投入再多,他也要种!”李晶表示。父亲还不到60岁,走路已有些蹒跚,就是因为常年早起下地干活,腿部受损,让她非常心疼。

李晶表示,从去年起,父亲在种地的同时,还多了共同营造绿屏景观、保护生态的任务。对此,能参与天津的生态建设和保护,为城市“绿肺”贡献一份力量,他们很自豪。

冬日,李树增的绿屏稻田里,“中国人要把饭碗端在自己手里”的大字矗立在收割完毕的田畴间。田边的园林工作者在抓紧平土、划线、种树、补绿。不远处,是坐落在一座小岛上的绿屏·八里湾观景台。阳光下,几只野鸭湖中水面上,悠然地凫水、觅食。

“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟。”绿屏建设是一项政府和全社会参与的大工程,而像李树增这样的种稻人,也在贡献着自己的一份力量。


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