失眠失眠失眠。现在一吃多的后遗症就是失眠,不能接受吃撑的自己,吃东西的时候虽然很饿但是也没必要狼吞虎咽的吧,而且只要吃多胃以及身体就能明显感觉到,然后会有种排斥以及不舒服的感觉,反而很喜欢肚子空空如也,甚至咕噜噜响的感觉。
分割线——★——但是,明天也许还会这个样子,这是怎样一种病态的死循环啊,为什么胖子的胃口总那么好呢,为什么总是对食物的执念那么大呢[裂开],要想成为一个名副其实的瘦子,斤数以及体态都不是根本,根本是对食物的摒弃以及保持对身材的绝对敏感。只能说努力ing。把那些想吃东西的借口通通摒弃掉,什么心情不好啊,好久没吃啦,就吃一点点啦,实在忍不住啊,人间值得啦,通通靠边站,目前的目标只有一个,就是减重[举手][举手][举手]。我既然可以把想吃的美味吃进嘴里再吐掉,有一天就一样可以做到美食放在眼前依然无动于衷。虽然过程很难,但结果很美不是吗?就尽力去做,到什么地步后面再想,先做再说。

#青海[超话]# 【财经观察丨一碗手工面片靠什么赢回市场】#青海#
在诸多面食中,“指甲面片”是最具青海地域特色的面食了。青海人说起面片,个个赞不绝口。而早些年,随着手摇面片机的出现,青海手工面片遭遇了前所未有的冲击。在“机器面片”冲击下,一些老手艺人守住青海手工面片的牌子。渐渐地,熟悉的“指甲面片”的味道又回来了。

“机器面片”难以吸引回头客

8月16日,夜色渐浓,西宁南山路一家面食店里,吃饭的人络绎不绝。

这是一家经营青海传统面食的小店,手工面片是这家小店的特色。偌大的店面里,坐满了前来吃饭的人。店里的操作间里,五六名厨师在冒着热气的大锅旁围成一圈揪面片。

小店的负责人冶海买说,他经营的小店是一家手工面片加盟店,手工指甲面片是店里的主打面食。到他店里吃饭的人大多是奔着“手工”二字来的。

“老板,来半斤牛腩,再加两碗面片!”说话间,两名中年男子进店点餐。不一会儿,两碗冒着热气的面片端上桌,两名男子急不可待地吃了起来。

“今天家里来了一位远方的亲戚,我专门带他到这家店里品尝青海手工面片。”西宁市民杨海云说。

与杨海云不同的是,来自格尔木市的王海明在另一家面食店里吃了一碗机器面片。王海明说,机器做的面片虽然方方正正,厚薄一致,但吃到嘴里少了几分顺滑、筋道的感觉。

“目前,省城不少面食馆里,有手工制作的面片,也有机器加工的面片,但与手工制作的指甲面片相比,机器面片口感没那么筋道,吃不出手工面片的味道。”冶海买说,手工面片和机器面片本质上有很大区别,机器面片吃了一次很难再想吃第二次,难以吸引回头客。

记者走访了解到,现在西宁各大面馆里有做手工面片的,也有做机器面片的。不同之处是,专做手工面片的门店会在门牌上突出“手工”二字。对消费者而言,同类面食之间,绝大多数更喜欢手工面片。

手工面片靠传统赢得青睐

随着生活水平的提高,人们对美食的追求比以前更挑剔了,传统的、原真的美食更能赢得消费者的青睐。看中传统美食的潜在优势,马自云和家人重拾青海手工面片的技艺,在西宁开起了第一家自创品牌的面片馆。

马自云的父辈一代是做拉面产业的。早些年,看中青海传统面片的优势,马自云创立“宋迪克”手工面片品牌,加盟店从最初的1家发展到现在的20多家,品牌越做越大。

马自云说,父亲开面馆的时间比较久,擅长做青海传统面片。回青海后,在父亲的支持下,他成立了第一家加盟店,专心做起青海传统手工面片。起初,顾客比较少,随着品牌打响,消费者多了起来。现在,他经营的“宋迪克”手工面片加盟店开到了青海各地。

在马自云看来,与传统的牛肉面馆相比,面片制作起来比牛肉面更费时费劲,利润也相对较薄,但他觉得面片毕竟是青海本地传统面食,不少青海人对面片有一种特殊的情结,面片做好了,吃的人肯定不少。

青海传统的面片讲究的是用手一片一片揪出来,面叶光滑爽口,绵软筋道。技艺高超的人揪的面片厚薄均匀,大小如指甲盖,且速度比较快,这样揪出来的面片被称为指甲面片。按做法不同,青海面片又分为炒面片、汤面片、排骨面片、羊肉面片、鸡蛋面片等。

马自云创立的手工面片主要以炒面片为主,味道清淡,保留了河湟人家的风味,老少皆宜。马自云说,父亲年纪大了,他从父亲手里接过接力棒,继续将青海手工面片发扬光大。

记者了解到,目前在西宁市场经营的青海传统面食店里,主打青海手工面片的门店数量越来越多,生意都比较好。

作为青海的一大特色美食,在机器面片的冲击下,指甲面片不仅没有被完全代替,反而焕发出蓬勃的生机,在消费者心中扎下了根。

升级版的面片店更能吸引顾客

青海手工面片店,在广大消费者面前能站稳脚跟,除了地道的技艺和味道,经营方在食材加工、店面包装方面下了真功夫,摆脱了以往“一张桌子两条凳子”的现状。如今,省城的不少手工面片店注重就餐环境,别样的装修风格,更能吸引不同年龄段的消费群体。

三四年前,一家面片馆,在西宁较为繁华的海湖新区唐道开了第一家店。与其他青海本土的面食店不同的是,经营者在店面装修上下了一番功夫,简约大方的装饰风格,吸引更多消费者慕名而来。

西宁市民马德兴说,现在人们生活水平提高了,与以往相比,除了讲究饭菜的质量,对餐馆的就餐环境也有较高的要求。现代化装修的手工面片店迎合了年轻一代的心理,吸引了年轻一代的消费者。

目前,西宁大街小巷里新开的青海手工面片店,除了店面包装方面有大幅改善外,在饭菜上也追求多样化,消费者不仅能品尝到炒面片、汤面片等,还有羊肉串、牛腩、麦仁、奶茶等青海传统美食。多元化的消费环境,让消费者多了一些选择。

“宋迪克、祁记等手工面片品牌的迅速崛起,对青海面食产业的影响较大,我们不能再像以前一张桌子两条凳子粗放式经营,要引进先进的经营理念。”面食经营者马穆萨说。

随着消费观念的转变、生活水平的提高,消费者越来越注重消费环境和品质,作为快餐业的青海面食店也不例外。随着城市软硬件基础设施的更新换代,经营品类单一、装修简陋的面食馆,显然不符合消费者就餐需求。迎合消费者的心理,新兴手工面片店将以前摆着三五张桌子的店面提档升级,打造成时尚的快餐店,生意也随之红火起来。

青海老牌面片魅力犹在

青海是面片的故乡。早些年,平安“石碑面片”、贵德“尕让面片”曾风光一时,而如今,这些“老字号”的面片店渐渐淡出人们的视野。

前不久,海东市平安区在“石碑面片”(石壁面片)的诞生地——石碑村,举办了一场石碑面片大赛。现场,来自石碑等村的农家妇女将传统的石碑面片做得津津有味,让在场的评委和游客大饱口福。久违的味道,让在场的人们想起石碑面片曾经的辉煌。不少人觉得,石碑面片味道香浓,大有潜力可挖。

早些年,平阿(平安至阿岱)高速公路还没有修通时,石碑村是进入黄南一带的主要通道,当地精明的回族人家抓住平化公路穿村而过的机遇,纷纷在青沙山脚下开起了面馆,一家家主营面片和手抓的饭馆应运而生。据统计,当时生意最红火的时候,石碑村经营面片的馆子最多时达16家,每天可以接待4000余人次,饭馆从业人员达100余人。

石碑面片虽然历史渊源不长,但在青海小有名气。当地的面馆大多经营家常面片,有指甲面片、雀儿舌头、鸡蛋面片、羊肉面片、蘑菇面片等。受水土的影响,石碑面片在石碑村才能吃出原有的味道。那时,不少西宁市民驱车40多公里前往石碑村品尝地道的石碑面片。

贵德尕让面片馆的经营者抓住地理和交通优势,也让尕让面片声名鹊起。那时,来往西宁和贵德之间的司机、游客路过尕让乡时,会经常品尝美味的尕让面片。

与宋迪克、祁记等新崛起的品牌手工面片相比,青海传统的石碑面片、尕让面片等具有地域代表性的老面片,何以守住“老字号”,突破地域的限制,将品牌做大做强,值得业界和相关部门思考。

(西海全媒体记者 赵俊杰/文 祁晓军/图)

想偷走男人的心,笨女人一味讨好,聪明女人会“手段”

没有谁规定,爱一次就遇见生命中那个对的人。

感情的路上,难免遇到坎坷。别怕,相信自己。

风雨过后,便是彩虹,在跌跌撞撞中成长,也是难得的经历。

还未曾相爱时,总想方设法靠近他,一旦爱情进行时,又很怕一不小心失去他。

女孩,你可知道,感情的事,没有万用公式,主动讨好没用,往往事与愿违。

想要偷走男人的心,得先拉近和男人心的距离,一步一步,循序渐进。

可是,一个人一生中会遇见很多人,怎么只有你,偏偏只是你住进他的心呢?

自古痴男怨女,哪个不想成为彼此的唯一?

只是,在爱情的童话里,人人都向往有个美好的结局。

可是,感情又总是那么容易让人患得患失,一个眼神没有及时回应,一句暖心话没有说到位,就好像他不再那么爱自己了。

说好的心有灵犀,走进彼此的内心,却发现,两个人的距离渐行渐远。

你失落,感伤,甚至懊恼,明明都努力了那么久,为什么还得不到他的心?

在感情里,谁都想成为爱情里的主角。

其实,偷走男人的心,想要成为男人心里的唯一,讨好没用,还得懂点“手段”才行。

懂得男人的真正需要
在茫茫人海中能够遇见真爱,就像如获珍宝一般,生怕一不小心,就弄丢了。

只是,感情里不是小心翼翼,迁就讨好,就可以长久的。

你要知道,感情里需要的是灵魂伴侣,就像拥有相爱的磁场,把两颗心紧紧连在一起。

但是,真正让男人对你念念不忘的,除了你的魅力,还有那份无人替代的“懂得”。

俗话说,心有灵犀一点通,与其一味的放低姿态迎合男人的喜好,不如在懂得男人的真正需要上多下点功夫。

我们都在快节奏的生活里马不停蹄,时而疲惫,时而孤独,与其抓住他的胃,不如抓住他的心。

有人说:“我们在外不管多么坚强,回到家以后,只有一个念头,请你允许我卸下伪装,请你理解我的辛苦和难过。”

每当夜深人静时,往往最渴求一份,被“懂得”的温暖。

家是温柔乡,谁都想在避风港里暂时卸下负累,而不是一味讨好,纠缠。

这份“懂得”,可能只是疲惫时的一句暖到心窝的话,或者脆弱时的深情一吻,一个懂你的眼神……

真爱无言,懂得男人的真正需要,才能在感情的小船中自在遨游。

恰到好处的分寸感
有人说,分寸感就是“增之一分则太长,减之一分则太短。”

感情的事,只有恰到好处,才能水到渠成。

想要偷走男人的心,太近了,让他喘不过气,太远了则显得过于生疏。

周国平说:“分寸感是成熟的爱的标志,它懂得遵守人与人之间必要的距离。”

可是,陷入热恋中的女孩,往往热情过了头。

轻易卸下铠甲,你的真实坦荡,有时竟会让男人敬而远之。

分寸感的把握就像煲汤煮饭,掌握好最佳的火候和烹饪时间,做出的饭菜营养价值才最高,最美味。

要在感情里深浅有度,进退有尺。

不要一时被感情冲昏了头脑,鲁莽的义无反顾,太不成熟。

感情的聚合,从我到我们,让两个完全陌生的异性,彼此聚靠在一起。

不管爱的多么黏,多么甜,也要把握好分寸。

恰到好处的分寸感,是让男人真正体验到你的关爱,体贴和照顾,尽可能陪伴左右,而不是紧紧相逼,亦步亦趋。

愿你在付出爱的同时,也能得到彼此回报的爱,在爱的天平上,两个人保持好平衡。

即使遇到矛盾,多些包容,多为对方着想,感到彼此的重要。

恰到好处的分寸感,会让你在感情中,获得的比付出的更多。

学会对男人说“不”
有人说爱情就像手握流沙,你攥的越紧,流失的也就越快。

女孩多是敏感的,容易在感情里患得患失,也很怕失去,导致一味顺从而渐渐丢了自己。

其实,真的不必爱的那么卑微,也不必爱的那么忐忑,要懂得巧妙拒绝男人。

否则,要是没有点“手段”,又怎能偷走男人的心呢?

白开水很好喝,但感情里都是一成不变的白开水,很容易让人乏味。

学会对男人说“不”,恰恰激发出男人“狩猎”的天性,越是得不到的就越想得到。

只有偷走男人的心,才会对你“魂不守舍”。

张小娴说过:“你想得到他,便不要望他一眼,你越不望他,他越想你望他一眼。”

不要总是做感情里的俘虏,温顺乖巧的小绵羊了,也要学会对男人说“不”。

这个“不”,不是总是拒绝男人的示好,拒绝男人的邀请,而是巧妙用“不”来勾起男人的欲望和兴趣。

说话是一门艺术,沟通需要技巧,想要偷走男人的心,从学会说“不”开始。

困在感情的牢里,无论男女哪一方付出太多或太少,都不是完美的爱情。

但女孩,在感情里你要学会自我保护,要想办法住进男人的心里,这段感情才能牢靠。

就像“猫绳理论”说的那样,不是在最饿的时候,想吃东西,而是在他想吃的时候,刚吃两口,就把饭拿走。

换句话说,就是刚让男人尝到爱情的甜头的时候,戛然而止,吊吊对方胃口,才会对这种滋味记得深刻,爱你入骨。

想要偷走男人的心,讨好没用,会“手段”才行。

因为爱情本身,又何尝不是一场饥饿游戏呢?


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