脂肪肝吃什么食物好 脂肪肝会影响人体正常新陈代谢,肝排毒功能下降,影响心血管健康,因此,对于脂肪肝日常饮食需注意。可以喝能降脂的干惟康茶,一天2袋,减轻脂肪肝。
脂肪肝与饮食结构有着很大的关系,患者日常生活中应多吃一些能够抑制脂肪堆积的食物,如山楂、牛奶、海带、葡萄、大蒜、苹果、胡萝卜等,有助于降低体内胆固醇,预防脂肪肝的发生。
1、山楂
山楂所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。
2、牛奶
牛奶中的的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活xing,可减少人体内胆固醇的吸收。
3、海带
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇
4、葡萄
葡萄能使胆固醇降低,抑制血小板聚集。
5、大蒜
大蒜含有蒜素和硒等矿物质,能降低血液粘稠度,减少血液中胆固醇和防止血栓形成。
6、苹果
苹果中丰富的钾,则可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
脂肪肝与饮食结构有着很大的关系,患者日常生活中应多吃一些能够抑制脂肪堆积的食物,如山楂、牛奶、海带、葡萄、大蒜、苹果、胡萝卜等,有助于降低体内胆固醇,预防脂肪肝的发生。
1、山楂
山楂所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。
2、牛奶
牛奶中的的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活xing,可减少人体内胆固醇的吸收。
3、海带
海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇
4、葡萄
葡萄能使胆固醇降低,抑制血小板聚集。
5、大蒜
大蒜含有蒜素和硒等矿物质,能降低血液粘稠度,减少血液中胆固醇和防止血栓形成。
6、苹果
苹果中丰富的钾,则可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
#河北旅游职业学院[超话]#【#中午喝蜂蜜水有助解乏#】中午不仅是人体一天中消耗热量最多的时候,还是大脑活动最活跃,也是感到最疲劳的时期。营养专家介绍,蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收和利用,迅速改善血液营养状况;蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;维生素B含量与鸡蛋相等;蜂蜜富含丰富的矿物质,如钾、镁、钙、铁、铜、磷等。中午喝蜂蜜,能补充大脑营养,解除疲劳。需要注意的是,喝蜂蜜要适量,以免导致糖摄入过多,以每日10克~20克为宜。肠胃不好的人最好用30℃的温水冲服。
警惕!冰箱里暗藏"隐形杀手",竟致孕妇不幸流产!
夏季持续高温,这种时候能让你大呼过瘾的,大概就是来一份凉凉的食物:在夏天,冰箱成了“VIP”,似乎在里边冰过的,都让人感觉很爽。
可是有这样一个报道,一位女士吃了两口凉拌黄瓜之后,过了几天去产检的时候发现自己已经“胎停”!
经过医生检查,发现这位女士感染了李斯特菌,而这种细菌被称为“冰箱杀手”。
胎停、冰箱、黄瓜,这三个看似不相干的词语,是如何引发这场悲剧的呢?又该如何避免类似的事情出现?今天我们就一起来了解一下。
【李斯特菌是一种什么菌?】
李斯特菌属于革兰氏阳性菌,它可以穿透人体细胞进行复制,从而诱发感染,所以它对人类来说是一种有害菌。
李斯特菌的发现最早可以追溯到1918年,是从一名受感染的士兵身上被分离出来的。但是一直到1979年,人们才知道它是一种食源性的病原体,能引起食物中毒。
但是李斯特菌和其他有害细菌不一样的是,孕妇感染李斯特菌的风险是普通人群的18倍,它就是导致新闻那位刘女士“胎停”的罪魁祸首。
【感染李斯特菌有什么症状?】
李斯特菌和其他食源性致病菌不一样,它的潜伏期长达3-70天,平均也有22天。
大多数人感染之后都是不会感觉到有明显症状的,即便是有症状也是发烧、肌肉酸痛、恶心腹泻这些比较容易跟其他疾病混淆的。但是如果细菌扩散到神经系统,可能会引起头痛、脖子僵硬、意识模糊等症状。
【哪些人容易感染李斯特菌?】
在很多食物中都能发现李斯特菌的身影,但是相比其他常见的食源性细菌,李斯特菌的感染风险甚至还比较低。
但是李斯特菌对于一些免疫力差的人,例如老年人、孕妇和胎儿、新生儿等,造成的伤害是更明显的,尤其是对孕妇和胎儿。
孕妇感染后,本人的健康不会有太大问题,问题就在当细菌通过血液传到给胎儿或分娩时传染给新生儿时,胎儿的病死率高达25%-50%。
2000年-2009年我国大陆地区记录在案的新生儿单增李斯特菌感染人数为25人,其中14人死亡。
【感染李斯特菌怎么办?】
成人如果感染李斯特菌,大多数情况都可以自愈。但是如果出现发烧、肌肉酸痛或其他感染李斯特菌的症状,就需要去医院就诊,再确定是否需要接受治疗。
在就医过程中要明确告诉医生患病前吃过的食物,患病的症状和开始的时间,是否怀孕,正在服用的药物等问题,帮助医生更快速进行诊断,及时给出治疗方案。
李斯特菌症的治疗手段需要根据患者症状的严重程度和出现的症状来决定,大多数较轻微症状的患者无需治疗,部分严重感染的患者则需要用抗生素进行治疗。
【如何预防李斯特菌感染?】
为了有效预防李斯特菌的感染,下面的几点建议可以保证食品安全:
1、保持厨房及相关用品的卫生清洁:处理食物前后谨记彻底清洁双手。煮完食物之后将用过的厨具、砧板及其他烹饪过程中使用过的器具清洗干净。
2、清洗干净生的蔬菜:用刷子把生的蔬菜的表面刷干净,在流水下冲洗蔬菜的表面。
3、彻底煮熟食物:这是预防李斯特菌最重要的一环,至少达到73℃以上,给孕妇吃的食物更要确保100%做熟!
4、将食物保存在合适的温度:低温能有效减缓李斯特菌的生长速度,冷藏层温度保持在4℃,冷冻层应低于-18℃。在这些环境中,李斯特菌的生长可以得到抑制。
5、保持冰箱清洁:及时清洁冰箱中的污渍和水垢,防止李斯特菌的交叉传播。
6、处理不同的食物使用不同的厨具:使用不同的砧板、盘子等器具分开处理生、熟食物,将禽畜肉类、海鲜、蛋类等食物与其他食物分开处理和保存。
7、注意常见的容易被李斯特菌感染的食物有:生的未经过高温消毒的牛奶或奶酪,冰淇淋,生的或经过加工的蔬菜水果,生的或未彻底煮熟的禽畜肉类、香肠、熟食肉类,生的或烟熏的鱼肉类或海鲜,以及生的宠物食品。
综上所述,李斯特菌感染后多数情况可自愈,但它对免疫力差的人造成伤害较大,尤其是对孕妇和胎儿,所以一定要注意彻底煮熟食物,并注意厨房、冰箱等清洁,把感染的风险降低到最小。
来源:科普中国
夏季持续高温,这种时候能让你大呼过瘾的,大概就是来一份凉凉的食物:在夏天,冰箱成了“VIP”,似乎在里边冰过的,都让人感觉很爽。
可是有这样一个报道,一位女士吃了两口凉拌黄瓜之后,过了几天去产检的时候发现自己已经“胎停”!
经过医生检查,发现这位女士感染了李斯特菌,而这种细菌被称为“冰箱杀手”。
胎停、冰箱、黄瓜,这三个看似不相干的词语,是如何引发这场悲剧的呢?又该如何避免类似的事情出现?今天我们就一起来了解一下。
【李斯特菌是一种什么菌?】
李斯特菌属于革兰氏阳性菌,它可以穿透人体细胞进行复制,从而诱发感染,所以它对人类来说是一种有害菌。
李斯特菌的发现最早可以追溯到1918年,是从一名受感染的士兵身上被分离出来的。但是一直到1979年,人们才知道它是一种食源性的病原体,能引起食物中毒。
但是李斯特菌和其他有害细菌不一样的是,孕妇感染李斯特菌的风险是普通人群的18倍,它就是导致新闻那位刘女士“胎停”的罪魁祸首。
【感染李斯特菌有什么症状?】
李斯特菌和其他食源性致病菌不一样,它的潜伏期长达3-70天,平均也有22天。
大多数人感染之后都是不会感觉到有明显症状的,即便是有症状也是发烧、肌肉酸痛、恶心腹泻这些比较容易跟其他疾病混淆的。但是如果细菌扩散到神经系统,可能会引起头痛、脖子僵硬、意识模糊等症状。
【哪些人容易感染李斯特菌?】
在很多食物中都能发现李斯特菌的身影,但是相比其他常见的食源性细菌,李斯特菌的感染风险甚至还比较低。
但是李斯特菌对于一些免疫力差的人,例如老年人、孕妇和胎儿、新生儿等,造成的伤害是更明显的,尤其是对孕妇和胎儿。
孕妇感染后,本人的健康不会有太大问题,问题就在当细菌通过血液传到给胎儿或分娩时传染给新生儿时,胎儿的病死率高达25%-50%。
2000年-2009年我国大陆地区记录在案的新生儿单增李斯特菌感染人数为25人,其中14人死亡。
【感染李斯特菌怎么办?】
成人如果感染李斯特菌,大多数情况都可以自愈。但是如果出现发烧、肌肉酸痛或其他感染李斯特菌的症状,就需要去医院就诊,再确定是否需要接受治疗。
在就医过程中要明确告诉医生患病前吃过的食物,患病的症状和开始的时间,是否怀孕,正在服用的药物等问题,帮助医生更快速进行诊断,及时给出治疗方案。
李斯特菌症的治疗手段需要根据患者症状的严重程度和出现的症状来决定,大多数较轻微症状的患者无需治疗,部分严重感染的患者则需要用抗生素进行治疗。
【如何预防李斯特菌感染?】
为了有效预防李斯特菌的感染,下面的几点建议可以保证食品安全:
1、保持厨房及相关用品的卫生清洁:处理食物前后谨记彻底清洁双手。煮完食物之后将用过的厨具、砧板及其他烹饪过程中使用过的器具清洗干净。
2、清洗干净生的蔬菜:用刷子把生的蔬菜的表面刷干净,在流水下冲洗蔬菜的表面。
3、彻底煮熟食物:这是预防李斯特菌最重要的一环,至少达到73℃以上,给孕妇吃的食物更要确保100%做熟!
4、将食物保存在合适的温度:低温能有效减缓李斯特菌的生长速度,冷藏层温度保持在4℃,冷冻层应低于-18℃。在这些环境中,李斯特菌的生长可以得到抑制。
5、保持冰箱清洁:及时清洁冰箱中的污渍和水垢,防止李斯特菌的交叉传播。
6、处理不同的食物使用不同的厨具:使用不同的砧板、盘子等器具分开处理生、熟食物,将禽畜肉类、海鲜、蛋类等食物与其他食物分开处理和保存。
7、注意常见的容易被李斯特菌感染的食物有:生的未经过高温消毒的牛奶或奶酪,冰淇淋,生的或经过加工的蔬菜水果,生的或未彻底煮熟的禽畜肉类、香肠、熟食肉类,生的或烟熏的鱼肉类或海鲜,以及生的宠物食品。
综上所述,李斯特菌感染后多数情况可自愈,但它对免疫力差的人造成伤害较大,尤其是对孕妇和胎儿,所以一定要注意彻底煮熟食物,并注意厨房、冰箱等清洁,把感染的风险降低到最小。
来源:科普中国
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