鸡胸肉沙律
材料:苦荞、奶油生菜、芝麻菜……(各种沙拉蔬菜) 鸡胸肉 柚子沙律酱 大蒜 生抽 蚝油 黑胡椒 蚝油 盐 鸡精
制作方法:鸡胸肉洗净用叉子(牙签)戳一遍放入保鲜袋➕盐、鸡精、生抽、蚝油、黑胡椒、大蒜切片,放入冰箱腌制一个晚上,沙拉菜洗干净后装大盆➕沙律酱拌匀备用,平底锅下油烧热,放入腌制好的鸡胸肉,盖上锅盖焖两分钟,反面在焖两分钟,煎至两面金黄后(中途可以➕少许酒),起锅切片跟沙拉菜一起摆盘,喜欢清新口味的可以挤一点柠檬汁,(沙律酱其实可以自己调,懒人的话还是买现成的就行[doge]),这一道简单的高颜值轻食沙律就这样完成了[哈哈]还有什么想吃的可以留言[可爱]#美食话题##这是一个有毒的烹饪话题##轻食##轻食简餐沙拉##轻食沙拉[超话]#
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飛鳳峽遊記
山間秋雨後,天始放晴,秋陽溫暖宜人,微風清爽,午後入飛鳳峽一遊。
車至峽口,並無碩大牌匾碑額,亦無商販攤點。谷口幾戶農家,院內一隻黑狗,院外纍石為池,引谷中山泉水圈養紅鯉數尾。一株五六百年樟樹守衛峽口。山道沿溪爾入,有一茶莊,卻無茶客,峽中尚未開發,一石一木皆自然。心中甚喜!難得有如此自然之所!
余為本真率性之人。曾記幼時,隻喜山野之樂,上山下河,每每忘了歸時,被母訓誡,然再去山野,仍流連忘返。今日入此天然之境,欣然來了興致,遂棄山道,下至谷底逆溪而上。
溪水涓涓,清澈見底,各色山石溫潤如玉,水草碧綠,菖蒲叢生于山石之上。溪中石頭常年被水沖刷,紋路獨特新奇,平坦光滑。或做茶托,或為茶盤,多少有些自然雅氣,遂尋覓起來,不料打擾了“小青”清修。遂又挖得菖蒲數株。
逐溪而上,山石磷立,各具姿態,忽而飛瀑直下,忽而四瀑疊纍,大小瀑布無一雷同,亂石堆砌,各具風韻,不禁歎天地之鬼斧,愧雕琢之做作。行至絕壁處,只得返回山道。
山道蜿蜒,行至斷處疑無路,轉身抬頭,卻見天梯只上,兩腿一抖,然好奇之心強烈,遂踏階而上,行不多處,又一新景,頓覺不枉勞累。
行至中途,得大石數塊,坐下休息,包中取《蘇東坡轉》讀了起來,清風拂面,水聲入耳,蕩去一切嘈雜,正好讀到東坡貶至杭州,交識辯才和尚和佛印的故事,又多了點禪意。
山中日短,不覺日頭暗了下來,涼氣慢慢泛起,收拾下山。回至旅社,買了花盆,幫同事一一上盆種好,各個欣欣然如同孩稚。 https://t.cn/zQCJUZB
山間秋雨後,天始放晴,秋陽溫暖宜人,微風清爽,午後入飛鳳峽一遊。
車至峽口,並無碩大牌匾碑額,亦無商販攤點。谷口幾戶農家,院內一隻黑狗,院外纍石為池,引谷中山泉水圈養紅鯉數尾。一株五六百年樟樹守衛峽口。山道沿溪爾入,有一茶莊,卻無茶客,峽中尚未開發,一石一木皆自然。心中甚喜!難得有如此自然之所!
余為本真率性之人。曾記幼時,隻喜山野之樂,上山下河,每每忘了歸時,被母訓誡,然再去山野,仍流連忘返。今日入此天然之境,欣然來了興致,遂棄山道,下至谷底逆溪而上。
溪水涓涓,清澈見底,各色山石溫潤如玉,水草碧綠,菖蒲叢生于山石之上。溪中石頭常年被水沖刷,紋路獨特新奇,平坦光滑。或做茶托,或為茶盤,多少有些自然雅氣,遂尋覓起來,不料打擾了“小青”清修。遂又挖得菖蒲數株。
逐溪而上,山石磷立,各具姿態,忽而飛瀑直下,忽而四瀑疊纍,大小瀑布無一雷同,亂石堆砌,各具風韻,不禁歎天地之鬼斧,愧雕琢之做作。行至絕壁處,只得返回山道。
山道蜿蜒,行至斷處疑無路,轉身抬頭,卻見天梯只上,兩腿一抖,然好奇之心強烈,遂踏階而上,行不多處,又一新景,頓覺不枉勞累。
行至中途,得大石數塊,坐下休息,包中取《蘇東坡轉》讀了起來,清風拂面,水聲入耳,蕩去一切嘈雜,正好讀到東坡貶至杭州,交識辯才和尚和佛印的故事,又多了點禪意。
山中日短,不覺日頭暗了下來,涼氣慢慢泛起,收拾下山。回至旅社,買了花盆,幫同事一一上盆種好,各個欣欣然如同孩稚。 https://t.cn/zQCJUZB
在固定时间内聚集资源,戮力完成一项Project,就如同在纸上画出这些始点相切的圆。如果一开始力求包罗万象,则容易往而不返,难以收尾;而过多自我设限,行至中途扩大半径的收益会比在启动阶段这样做明显降低。换个角度,半径 (Scope) 越大,就需要更大的能力收束、驾驭各种线索和资源。#补作业一整天之后的迷思#
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