#咩的快乐碎片# 就一个人也得想办法快快乐乐的，吃吃吃就很快乐，简单的快乐。
P1馄饨大王家的板面，很香很香。2-3未成年螃蟹，处理起来太太麻烦了，被夹很痛，而且那么小，太费劲了，不过水产品真是清蒸就好吃！我调的这个料汁太优秀了，为了不浪费料汁，又蒸了几个蒸饺，美滋滋。最后又吃了两块美团买菜上买的山姆同款蛋糕卷，虽然没吃过山姆的，但是这个味道也不错，甜而不腻，原味更好吃！

【#北青快评# | 走进“电话亭”阅读，让“古董”焕发生机】据报道，最近，在上海新华路的梧桐树下，几座红色电话亭悄然变身为微型书店。9月29日至10月3日，由新华书店、新华路街道和中国电信共同打造的公益“快闪书店”开放，让市民在一平方米的空间中展开与自我、他人、书籍的对话。

图书和电话亭一样，都是通过语言来唤起人们的记忆与彼此的交流。如今，电话亭的功能已经被手机所替代，对于纸质书籍的阅读也往往被浏览图像化、数字化的信息所取代。因此，“新华路上的新华书店”试图让人们重拾阅读，在狭小但真实的空间中展开交流。这种大胆创意，不禁令人眼前一亮！

实际上，让电话亭变身，赋予其新使命，不仅在上海，不少城市也已开始行动。同样在上海，街头电话亭以前就有了新“使命”，摇身一变成了“打车亭”，曾引起广泛关注。这是电信部门和上海出租车平台携手打造的电话亭“一键叫车智慧屏”，为广大市民提供便捷的出行新方式。能打出租车的公用电话亭，确实很有创意。

而在北京，为满足市民需求和提升道路公共空间环境景观需要，今年北京市结合现有公用电话亭分布情况，在天坛公园、友谊医院、北京南站、三里屯等10处不同场景点位，开展公用电话亭“数字化、景观化、复合化”试点建设，试运行半年后，将根据试点效果择机推广。还有城市将电话亭变成了具有新的服务功能的“便民亭”。

在通讯不够发达的年代，街头公用电话亭承载着人情往来沟通的使命。但随着移动通信技术的发展，电话亭失去了往日的人潮涌动并渐渐被人淡忘。不过，原来的公用电话亭如果加以改造，同样会给市民带来便利，既充分利用了现有资源，又能节省一笔资金，就像原来的“报刊亭”华丽转身也有了新使命一样。

随着科技的日新月异，不少“老物件”都退出历史舞台。但不分青红皂白，一概关掉的做法，也显得简单粗暴。把电话亭全部拆掉的同时，是不是把精神路标、生活滋味、城市记忆也一起“拆掉”呢了？经过改造升级的电话亭，还是能更好服务于民众。由此，走进“电话亭”阅读，让“古董”焕发生机，必将提升城市品味，为全民阅读助一臂之力。
（文/刘天放 图源/视觉中国）

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▪️食材明细：
卷饼2张
鸡蛋4个
黄椒
青椒
午餐肉
洋葱
胡萝卜
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▪️做法：
1⃣️所有蔬菜、午餐肉分别切丁备用.
2⃣️鸡蛋➕黑胡椒➕盐搅匀.
3⃣️将午餐肉和洋葱先炒香炒熟，放入剩余蔬菜丁翻炒均匀，炒好的蔬菜丁分成两份.
4⃣️一份放入锅中摊平，倒入一半蛋液，摊至没完全凝固时放入卷饼，蛋液凝固翻面，再煎一分钟.出锅卷成卷，切块装盘.
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