【波波煮意：香茜咸肉粥】香绵柔滑，咸鲜味美，暖身养胃。做法：❶提前两天用生态海盐腌制肥瘦相间的猪肉，放在冰箱冷藏；❷冲洗香粥米，加入一半的咸猪肉和清水，放进压力锅，大火烧开转小火，压煮50分钟；❸放入另一半咸猪肉煮熟；❹在碗里先铺多一些的芫茜，撞入煮滚的咸肉粥。微信视频号“劳毅波”的“煮讲30秒”系列有示范

糯米烧麦

食材

饺子皮适量、香菇适量、胡萝卜适量、糯米适量、猪肉馅适量、盐适量、食用油适量、老抽适量、生抽适量、鸡精适量。

做法

1、糯米提前一天泡好，中间要换几次水。

2、泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。

3、肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着。

4、饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些。

5、炒锅烧热，倒入油将肉馅先放入炒香。

6、变色后将胡萝卜丁和香菇丁也一起加入煸炒。

7、加入蒸熟的糯米饭，加入生抽，老抽调色，再根据口味添加少许盐。

8、将泡香菇的水过滤干净后倒入。

9、翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅就做好了。

10、取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。

11、左手托着烧麦底部，用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧。

12、再将开口处的面皮向外拉，稍稍打开就可以了。

13、全部做好的烧麦放在蒸锅中，底部稍刷点油，蒸10分钟左右即可出锅。#超能新星汇##新星v计划##亿点曝光计划#

晚饭：梅干菜肉饼、黑芝麻饼、凉拌菠菜粉丝、杂粮粥
我中奖的爱丽思电压力锅收到了，非常感谢@羽萱的妈妈 把面包机换成了我心心念念的压力锅，太大的惊喜了[哈哈][哈哈][哈哈]
收到以后就煮了一锅杂粮粥，没提前泡豆子，粥里的豆子也能煮的面面的，随时都能喝到糯糯的豆粥了[嘻嘻]。
家里现在平时就我自己，周末他俩回来，又能做一人份，又能满足三人份，2.2L的大小正合适，等周末给他俩炖肉吃[哈哈][哈哈]。