#美食分享# 4款鲜奶甜品无烤箱,1⃣次就成功‼️|||奶香十足,甜而不腻的夏日小甜点!
零失败,不用蒸不用烤,无需吉利丁、淡奶油!
用料简单,3步轻松搞定,赶紧学起来~
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✨牛奶小方
食材:牛奶250ml、玉米淀粉30g、白砂糖30g、椰蓉丝适量
✅步骤:
1、取100ml牛奶与玉米淀粉混合均匀,把剩余牛奶、淀粉浆和糖倒进锅中小火煮并不断搅拌。
2、煮至粘稠状态后,倒入容器中,冷藏2小时。
3、牛奶脱模切小块,均匀裹上椰蓉,完成!
·
✨炸鲜奶
食材:牛奶250ml、玉米淀粉30g、白糖30g、鸡蛋1只、面粉、面包糠
✅步骤:
1、制作无椰蓉版的牛奶小方(步骤看图2)
2、鸡蛋打成蛋液备用,牛奶脱模切小块,依次裹上蛋液--面粉--蛋液--面包糠
3、锅中烧油,油烧至8成热,放入牛奶块,每个面都炸制金黄即可出锅!
·
✨樱花牛奶球
食材:牛奶250ml、玉米淀粉85g、白砂糖25g、草莓粉适量
✅步骤:
1、取100ml牛奶与玉米淀粉混合均匀,把剩余牛奶、淀粉糊和糖倒进锅中小火煮并不断搅拌。
2、煮至面团状态,等待冷却。用手揉搓大小均匀的小球
3、摆盘,撒上草莓粉就可以了哦!
·
✨牛奶布丁
食材:250ml牛奶、炼乳2勺、鸡蛋2只
✅步骤:
1、鸡蛋均匀打散,加入炼奶和牛奶继续搅拌均匀。
2、蛋奶液过筛一遍到碗里,8分满左右。
3、盖上保鲜膜,不用扎孔!中火蒸10分钟,关火焖5分钟出锅
·
小Tips
▫️开小火煮牛奶,不停地搅拌防止糊底
▫️成型的关键是一定要煮至浓稠,冷藏足够时间
▫️容器底部铺保鲜膜、烘焙纸,快速脱模~
▫️1岁以下宝宝用配方奶代替纯牛奶
▫️详细的材料替代表,大家可以参考图7
零失败,不用蒸不用烤,无需吉利丁、淡奶油!
用料简单,3步轻松搞定,赶紧学起来~
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✨牛奶小方
食材:牛奶250ml、玉米淀粉30g、白砂糖30g、椰蓉丝适量
✅步骤:
1、取100ml牛奶与玉米淀粉混合均匀,把剩余牛奶、淀粉浆和糖倒进锅中小火煮并不断搅拌。
2、煮至粘稠状态后,倒入容器中,冷藏2小时。
3、牛奶脱模切小块,均匀裹上椰蓉,完成!
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✨炸鲜奶
食材:牛奶250ml、玉米淀粉30g、白糖30g、鸡蛋1只、面粉、面包糠
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1、制作无椰蓉版的牛奶小方(步骤看图2)
2、鸡蛋打成蛋液备用,牛奶脱模切小块,依次裹上蛋液--面粉--蛋液--面包糠
3、锅中烧油,油烧至8成热,放入牛奶块,每个面都炸制金黄即可出锅!
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✨樱花牛奶球
食材:牛奶250ml、玉米淀粉85g、白砂糖25g、草莓粉适量
✅步骤:
1、取100ml牛奶与玉米淀粉混合均匀,把剩余牛奶、淀粉糊和糖倒进锅中小火煮并不断搅拌。
2、煮至面团状态,等待冷却。用手揉搓大小均匀的小球
3、摆盘,撒上草莓粉就可以了哦!
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✨牛奶布丁
食材:250ml牛奶、炼乳2勺、鸡蛋2只
✅步骤:
1、鸡蛋均匀打散,加入炼奶和牛奶继续搅拌均匀。
2、蛋奶液过筛一遍到碗里,8分满左右。
3、盖上保鲜膜,不用扎孔!中火蒸10分钟,关火焖5分钟出锅
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小Tips
▫️开小火煮牛奶,不停地搅拌防止糊底
▫️成型的关键是一定要煮至浓稠,冷藏足够时间
▫️容器底部铺保鲜膜、烘焙纸,快速脱模~
▫️1岁以下宝宝用配方奶代替纯牛奶
▫️详细的材料替代表,大家可以参考图7
#◆周记奶茶◆#
《Remember 16》: https://t.cn/A6aKezyX
【MENU】西柚汤力冰美式
短笛PICCOLO。路边的一家咖啡厅,点了一杯相当清凉的果味冰美式。其实对于咖啡并没有特殊的喜爱,但是这杯真的还不错。含在嘴里有气泡水微微的刺舌感,到喉咙能尝到西柚的酸甜和美式的微苦,咽下去后却只留下想要喝下一口的欲望,甜和苦都已经消失无存。多喝几口也并不会腻,这是最值得赞叹的地方。
【MENU】生椰西瓜
想喝点清爽果茶,还是被甜到腻了……西瓜果肉很实在,可能是椰果自带的糖水加上标准糖让整杯果茶都浓郁了起来。_(:з」∠)_
从早上车里人最少,坐到晚上车里人最少。
成都的蚊子送我许多片花瓣般的吻痕,上海的阳光将我的手臂吻得潮红。
就浪费一点时间,看泡腾片被肢解。
多数时候说完话都会不断回想并疯狂后悔。
小马宝莉塔罗到了ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ非常担心放在学校的菜鸟太久会被当作超期件处理[苦涩]
到手真的是非常美貌了!非常厚实,尺寸很足(?)太太的画放在手上更好看了( ´艸`)画的内容也和牌意基本吻合。
抽了一张看这间屋子会对自己有什么影响--节制。就是平衡的意思嘛,以及沟通。看起来是很平和的未来|・ω・`)
(其实每次看到MLP三个字母都会下意识反应成my老婆)(没有特别的意思只是突然想起来)
我不理解,大半夜的为什么隔壁传来韩式料理的香气[苦涩]泡菜煎饺大酱汤[苦涩]
晚安[月亮]
《Remember 16》: https://t.cn/A6aKezyX
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短笛PICCOLO。路边的一家咖啡厅,点了一杯相当清凉的果味冰美式。其实对于咖啡并没有特殊的喜爱,但是这杯真的还不错。含在嘴里有气泡水微微的刺舌感,到喉咙能尝到西柚的酸甜和美式的微苦,咽下去后却只留下想要喝下一口的欲望,甜和苦都已经消失无存。多喝几口也并不会腻,这是最值得赞叹的地方。
【MENU】生椰西瓜
想喝点清爽果茶,还是被甜到腻了……西瓜果肉很实在,可能是椰果自带的糖水加上标准糖让整杯果茶都浓郁了起来。_(:з」∠)_
从早上车里人最少,坐到晚上车里人最少。
成都的蚊子送我许多片花瓣般的吻痕,上海的阳光将我的手臂吻得潮红。
就浪费一点时间,看泡腾片被肢解。
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到手真的是非常美貌了!非常厚实,尺寸很足(?)太太的画放在手上更好看了( ´艸`)画的内容也和牌意基本吻合。
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晚安[月亮]
小梅屋终于有活动啦❗️来自大普宁的梅子就是好吃
【25.8】小梅屋 梅子零食组合4盒
时隔四个月终于有活动了❗️每次想到它家的蜂蜜味梅饼我就想流口水无核的扁扁梅子肉,果肉比较厚实,味道微甜微咸吃起来特别解腻开胃乌梅、古原梅、西梅等4种混合口味可选,每个都有独立小包装的,吃着不脏手拿去泡水喝也很合适✅没吃过的都给俺冲!
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