【UC Irvine发现固氮酶铁蛋白或将为生物燃料】作为加州大学内的一支团队，Irvine发现了一种天然酶（固氮酶）中含有铁蛋白（还原酶组分），该物质与天然催化剂不反应，能够将二氧化碳转化为一氧化碳 - 后者可以用作为一种合成燃气，产生有用的生物燃料和其他化学物质。据研究发现，他们或许能将还原酶组分单独置于土壤细菌（soil bacterium）维涅兰德固氮菌（Azotobacter vinelandii），以这种更为实用的方式将二氧化碳转化为一氧化碳。该全细胞系统也许能进一步探索转化二氧化碳的新方式，将该物质转化为生物燃料和其他具有商用价值的化学物质。

科技改变生活。现在的生活都已经离不开高科技：手机，电脑，互联网，智能家居，智慧城市。就连宝贝吃的东西是高科技产物,我家妮妮的口粮启 赋,配方灵感源自于对母乳成分的研究,用科技还原了母乳营养,不仅亲和宝宝肠胃，还能促进对关键营养素的吸收，让宝贝身体强壮。真是非常感谢科技给生活带来的便利！

#健康生活# #健康养生# 研究证明，用洗洁精洗过，然后再漂洗干净，蔬菜中的亚硝酸盐含量低于用清水浸泡20分钟的样品。研究认为，可能是因为浸泡是一种无氧状态，有利于提高硝酸还原酶的活性，降低亚硝酸盐还原酶的活性，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量。长时间的浸泡还可能使叶片破损，营养成分的损失增加。