种下科技“因” 结出丰收“果”
五谷丰登，瓜果飘香，稻菽卷起千层浪，希望的田野迎来大丰收。近年来，运城市加大科技兴农力度，大力发展智慧农业，用科学技术改变农业生产方式，提高农作物品质，取得了丰硕成果。
1一粒好种，千粒好粮
“运紫糯1号、运黑9921，这些种子都有啥特点呀？”
“这些油菜种子也是咱们研发出来的？产量有多高？”
在中国农民丰收节运城活动周期间，设在岚山根主会场的农业科技展区热闹非凡。一字儿排开的农业科技展台展示着各类农业科技最新成果。展台内浓浓科技范儿，引得农民朋友驻足咨询。专家耐心地为大家答疑解惑，农户直观地了解运城农作物新品种、新特点。
农产品喜获丰收，背后是科技赋能带来的品种之变。山西农业大学棉花研究所积极探索有机旱作新模式，努力攻关抗旱新品种选育，该所旱地小麦、玉米、大豆、甘薯等在抗旱节水新品种选育、轻简化栽培方面取得突出成果。麦类作物室主任任文斌介绍，目前，针对晋南地区实际情况，课题组研发培育了很多小麦新品种。最受老百姓欢迎的是水地小麦晋麦84和舜麦1718，旱地小麦运旱618、运旱115等品种。优质旱地小麦品种“运旱1818”还搭乘运载火箭进入太空，进行太空育种，进一步优化提升品种质量。
玉米遗传育种研究室与企业合作选育的国审品种九圣禾2468，具有耐高温、抗旱能力强的特点。“一般品种在35摄氏度以上，结实会受到不同程度影响，九圣禾2468品种在37摄氏度高温下，结实不会受到影响，而且耐盐碱、抗倒伏、抗病虫能力强；适应密度范围大，高产优质。”工作人员介绍说。
“一粒好种，千粒好粮。”大豆育种课题组以多抗、节本、广适、高产、优质等目标为方向，选育出通过省审及国审的抗旱、广适大豆新品种运豆101，选育出强抗旱大豆新品种运豆202，且在山西、山东、河南、河北大面积推广。“运豆”系列品系表现突出，为进一步选育有机、抗旱新品种打下良好的基础。
集节水灌溉技术、优质专用型甘薯品种选育、轻简化高效栽培技术、种苗脱毒技术和绿色高效栽培技术为一体的“甘薯绿色垄膜轻简化高产高效栽培技术”是甘薯研究室的最新科研成果。这项技术在北方薯区处于领先地位，辐射全国13个省份的40个县（市、区），在促进甘薯种植生产节本增效的同时，也推动了山西省乃至全国甘薯生产现代化、机械化水平的提高。
“今年，运城市制定出台了《现代种业强市建设2021年行动计划》，以市农业科学合作研究院为核心，重点在粮油、蔬菜、干鲜果、畜禽和水产等主导产业上建立优势种子种苗基地，确保全市农作物良种覆盖率达98%，畜禽核心种源供给率达65%。”运城市农业农村局局长苏丽红介绍说。
2旱作新技术 打开增产新空间
中国农民丰收节运城活动周期间，全国旱作节水农业技术研讨观摩会在当地召开。来自全国28个省、自治区、直辖市的66名农业专家和农业技术人员，实地观摩了解旱作节水技术、农业新品种、新技术的推广以及农民增收情况，对当地有机旱作节水农业的典型做法和取得成绩给予了很高评价。
运城全市小麦、水果、蔬菜产量占全省的50%、70%、25%以上，因少雨缺水的自然条件，干旱成为制约当地现代农业发展之路的巨大瓶颈，如何让现代农业发展之路走得更长远，成为亟待解决的课题。“为进一步推进运城市有机旱作节水农业向纵深发展，2019年、2020年和2021年，当地连续3年制定出台了推进全市有机旱作节水农业发展年度行动计划，同时，为确保各项政策落实落地，2018年以来，我们先后组织召开各类座谈会、培训会、现场推进会14次，有力促进了全市有机旱作节水农业的稳步发展。”运城市农业农村局科技教育服务站站长段军说。当地广泛应用有机旱作节水技术，最大限度减少化肥、农药等化学投入品，生产更多无公害、绿色、有机农产品，实现农业可持续发展。运城市重点依托有机旱作项目创建，构建“龙头企业（合作社）+基地+农户”“合作社+社会化服务组织+农户”等产业发展模式，示范引领全市有机旱作节水农业发展。
目前，运城市累计建设高效节水灌溉面积150多万亩，发展旱作节水农业技术示范区50万亩，通过项目示范引领、技术推广培训和主体带动等方式，辐射带动全市推广有机旱作节水农业技术近260万亩，占到全省近半数。当地总结出闻喜县小麦沟播节肥集成技术、夏县旱地小麦宽窄行探墒沟播节水补灌技术、新绛县小麦无垄栽培技术、万荣县柴胡标准化种植技术、盐湖区核桃水肥一体化技术、稷山县物联网桃树精准化栽培管理技术、绛县旱作小麦黄腐酸钾应用技术、临猗县葡萄有机旱作智能水肥一体化种植技术等各类有机旱作技术模式11个，制定出地方标准6个，形成比较完善的有机旱作农业技术体系，基本实现绿色有机标准化生产，为全市有机旱作节水农业发展起到了积极示范带动作用。
3一主多元 农技推广新机制
芮城县远鹏家庭农场，农户胡天妮轻点鼠标，实现800亩农田智能喷灌作业。水肥一体化系统、5G物联网、传感器、地下管道等软硬件建设，将土壤湿度、温度、酸碱度等数据，实时呈现在控制室大屏或手机屏幕上。
绛县忠德梦养殖专业合作社自从有专业人员提供重大疫病防控、新品种引进、试验、推广等技术服务，养殖设施新技术、粪污处理设施应用等养殖设施服务，幼崽出生率提高了25%，成活率提高了15%。
河津市连绿韭菜种植专业合作社有了韭菜产前、产中、产后全程技术指导，积极推广“日晒高温覆膜法”防治韭蛆技术，为农户增收80万余元。
新绛县菊子家庭农场制定了油桃管理技术工作方案，对农场及周边果农进行修枝、定干、除萌、施肥、拉枝、防治病虫害等技术培训，有效提高了油桃坐果率，每亩增产1000公斤，亩收入增加2700元，农场全年增收达50万元……
让合作社、家庭农场等新型经营主体发展更上新台阶，这是多年来，从院士到专业技术人员、“土专家”“田秀才”和致富能人把技术送到田间地头，把论文写在大地上，解决农业问题，带去增收致富的“金钥匙”。运城市通过不断强化公益性农技推广服务的主渠道功能，培养多元化社会服务组织，打造农业科技示范基地，推进农科教、产学研相结合等措施，在全市初步建立起“一主多元”的农技推广机制，有效破解了农技推广面临的“最后一公里”问题。
今年，结合“运城面粉”“运城蔬菜”“运城苹果”的品牌打造，在全市12个县（市、区）筛选确定了15个主体进行扶持，使其成为科学研究的试验田、技术示范的样板田和农业决策的参考田。通过打造农业科技示范基地和农科教、产学研相结合的农技推广形式，开展农技人员增值服务合理取酬，运城市初步建立起“一主多元”的农技推广模式，较好地解决了农技推广“最后一公里”问题。
来源：科学导报
五谷丰登，瓜果飘香，稻菽卷起千层浪，希望的田野迎来大丰收。近年来，运城市加大科技兴农力度，大力发展智慧农业，用科学技术改变农业生产方式，提高农作物品质，取得了丰硕成果。
1一粒好种，千粒好粮
“运紫糯1号、运黑9921，这些种子都有啥特点呀？”
“这些油菜种子也是咱们研发出来的？产量有多高？”
在中国农民丰收节运城活动周期间，设在岚山根主会场的农业科技展区热闹非凡。一字儿排开的农业科技展台展示着各类农业科技最新成果。展台内浓浓科技范儿，引得农民朋友驻足咨询。专家耐心地为大家答疑解惑，农户直观地了解运城农作物新品种、新特点。
农产品喜获丰收，背后是科技赋能带来的品种之变。山西农业大学棉花研究所积极探索有机旱作新模式，努力攻关抗旱新品种选育，该所旱地小麦、玉米、大豆、甘薯等在抗旱节水新品种选育、轻简化栽培方面取得突出成果。麦类作物室主任任文斌介绍，目前，针对晋南地区实际情况，课题组研发培育了很多小麦新品种。最受老百姓欢迎的是水地小麦晋麦84和舜麦1718，旱地小麦运旱618、运旱115等品种。优质旱地小麦品种“运旱1818”还搭乘运载火箭进入太空，进行太空育种，进一步优化提升品种质量。
玉米遗传育种研究室与企业合作选育的国审品种九圣禾2468，具有耐高温、抗旱能力强的特点。“一般品种在35摄氏度以上，结实会受到不同程度影响，九圣禾2468品种在37摄氏度高温下，结实不会受到影响，而且耐盐碱、抗倒伏、抗病虫能力强；适应密度范围大，高产优质。”工作人员介绍说。
“一粒好种，千粒好粮。”大豆育种课题组以多抗、节本、广适、高产、优质等目标为方向，选育出通过省审及国审的抗旱、广适大豆新品种运豆101，选育出强抗旱大豆新品种运豆202，且在山西、山东、河南、河北大面积推广。“运豆”系列品系表现突出，为进一步选育有机、抗旱新品种打下良好的基础。
集节水灌溉技术、优质专用型甘薯品种选育、轻简化高效栽培技术、种苗脱毒技术和绿色高效栽培技术为一体的“甘薯绿色垄膜轻简化高产高效栽培技术”是甘薯研究室的最新科研成果。这项技术在北方薯区处于领先地位，辐射全国13个省份的40个县（市、区），在促进甘薯种植生产节本增效的同时，也推动了山西省乃至全国甘薯生产现代化、机械化水平的提高。
“今年，运城市制定出台了《现代种业强市建设2021年行动计划》，以市农业科学合作研究院为核心，重点在粮油、蔬菜、干鲜果、畜禽和水产等主导产业上建立优势种子种苗基地，确保全市农作物良种覆盖率达98%，畜禽核心种源供给率达65%。”运城市农业农村局局长苏丽红介绍说。
2旱作新技术 打开增产新空间
中国农民丰收节运城活动周期间，全国旱作节水农业技术研讨观摩会在当地召开。来自全国28个省、自治区、直辖市的66名农业专家和农业技术人员，实地观摩了解旱作节水技术、农业新品种、新技术的推广以及农民增收情况，对当地有机旱作节水农业的典型做法和取得成绩给予了很高评价。
运城全市小麦、水果、蔬菜产量占全省的50%、70%、25%以上，因少雨缺水的自然条件，干旱成为制约当地现代农业发展之路的巨大瓶颈，如何让现代农业发展之路走得更长远，成为亟待解决的课题。“为进一步推进运城市有机旱作节水农业向纵深发展，2019年、2020年和2021年，当地连续3年制定出台了推进全市有机旱作节水农业发展年度行动计划，同时，为确保各项政策落实落地，2018年以来，我们先后组织召开各类座谈会、培训会、现场推进会14次，有力促进了全市有机旱作节水农业的稳步发展。”运城市农业农村局科技教育服务站站长段军说。当地广泛应用有机旱作节水技术，最大限度减少化肥、农药等化学投入品，生产更多无公害、绿色、有机农产品，实现农业可持续发展。运城市重点依托有机旱作项目创建，构建“龙头企业（合作社）+基地+农户”“合作社+社会化服务组织+农户”等产业发展模式，示范引领全市有机旱作节水农业发展。
目前，运城市累计建设高效节水灌溉面积150多万亩，发展旱作节水农业技术示范区50万亩，通过项目示范引领、技术推广培训和主体带动等方式，辐射带动全市推广有机旱作节水农业技术近260万亩，占到全省近半数。当地总结出闻喜县小麦沟播节肥集成技术、夏县旱地小麦宽窄行探墒沟播节水补灌技术、新绛县小麦无垄栽培技术、万荣县柴胡标准化种植技术、盐湖区核桃水肥一体化技术、稷山县物联网桃树精准化栽培管理技术、绛县旱作小麦黄腐酸钾应用技术、临猗县葡萄有机旱作智能水肥一体化种植技术等各类有机旱作技术模式11个，制定出地方标准6个，形成比较完善的有机旱作农业技术体系，基本实现绿色有机标准化生产，为全市有机旱作节水农业发展起到了积极示范带动作用。
3一主多元 农技推广新机制
芮城县远鹏家庭农场，农户胡天妮轻点鼠标，实现800亩农田智能喷灌作业。水肥一体化系统、5G物联网、传感器、地下管道等软硬件建设，将土壤湿度、温度、酸碱度等数据，实时呈现在控制室大屏或手机屏幕上。
绛县忠德梦养殖专业合作社自从有专业人员提供重大疫病防控、新品种引进、试验、推广等技术服务，养殖设施新技术、粪污处理设施应用等养殖设施服务，幼崽出生率提高了25%，成活率提高了15%。
河津市连绿韭菜种植专业合作社有了韭菜产前、产中、产后全程技术指导，积极推广“日晒高温覆膜法”防治韭蛆技术，为农户增收80万余元。
新绛县菊子家庭农场制定了油桃管理技术工作方案，对农场及周边果农进行修枝、定干、除萌、施肥、拉枝、防治病虫害等技术培训，有效提高了油桃坐果率，每亩增产1000公斤，亩收入增加2700元，农场全年增收达50万元……
让合作社、家庭农场等新型经营主体发展更上新台阶，这是多年来，从院士到专业技术人员、“土专家”“田秀才”和致富能人把技术送到田间地头，把论文写在大地上，解决农业问题，带去增收致富的“金钥匙”。运城市通过不断强化公益性农技推广服务的主渠道功能，培养多元化社会服务组织，打造农业科技示范基地，推进农科教、产学研相结合等措施，在全市初步建立起“一主多元”的农技推广机制，有效破解了农技推广面临的“最后一公里”问题。
今年，结合“运城面粉”“运城蔬菜”“运城苹果”的品牌打造，在全市12个县（市、区）筛选确定了15个主体进行扶持，使其成为科学研究的试验田、技术示范的样板田和农业决策的参考田。通过打造农业科技示范基地和农科教、产学研相结合的农技推广形式，开展农技人员增值服务合理取酬，运城市初步建立起“一主多元”的农技推广模式，较好地解决了农技推广“最后一公里”问题。
来源：科学导报
现在才才知道这种果子原来叫山荆子（学名：Malus baccata (L.) Borkh.）：为落叶乔木，树高可达4-5米，最高可达10米以上。灰褐色，光滑，不易开裂。新梢黄褐色，无毛。嫩梢绿色微带红褐。叶片椭圆形，先端渐尖，基部楔形，叶缘锯齿细锐。伞形总状花序。花白色，花柱5或4，基部有长柔毛。4-6朵花集生在短枝顶端。6月开花，果近球形，直径0.8-1厘米，红色或黄色，脱萼，萼洼有圆形绣斑，果柄长为果实的3-4倍。果实9月中、下旬成熟，出种率4.4%。种子小，千粒重6.7克，每千克14-15万粒。
树姿优雅娴美，花繁叶茂，白花、绿叶、红枝互相映托美丽鲜艳，是优良的观赏树种。除具有观赏价值外，还有许多用途。幼苗可供苹果、花红和海棠果的嫁接砧木；是很好的密源植物；木材纹理通直、结构细致用于印刻雕板、细木工、工具把等；嫩叶可代茶，还可作家畜饲料；也可作培育耐寒苹果品种的原始材料。
产于中国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、山西、山东、陕西、甘肃。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯西伯利亚等地。
树姿优雅娴美，花繁叶茂，白花、绿叶、红枝互相映托美丽鲜艳，是优良的观赏树种。除具有观赏价值外，还有许多用途。幼苗可供苹果、花红和海棠果的嫁接砧木；是很好的密源植物；木材纹理通直、结构细致用于印刻雕板、细木工、工具把等；嫩叶可代茶，还可作家畜饲料；也可作培育耐寒苹果品种的原始材料。
产于中国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、山西、山东、陕西、甘肃。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯西伯利亚等地。
【乡村振兴】辽宁铁岭：增收赛场比高低
在铁岭县凡河镇药王庙村蔬菜仓储中转站，村民正坐在小山似的西红柿堆前分拣装箱，当天这些西红柿将全部运往沈阳；在西丰县天德镇天来村的水果批发市场里，村民正在将当地主打的124金红苹果装盒，第二天这批苹果就要发往韩国；在昌图县大四家子镇北腰村，村党总支书记白福成正带领村民采收黄精，作为订单项目，完成采收后新鲜根茎将直接送往药厂。
在9月23日至24日进行的铁岭市基层党建工作拉练观摩活动中，几个由村党组织书记领办的合作社进行了一场隔空较量。
“乡村振兴，关键是产业要振兴。”近年来，铁岭市扎实开展“合作社中党旗红”活动，引导既能将农民组织起来抱团发展，又善于对接市场提升效益的村党组织书记带头创办合作社或其他经营实体，打造了一批让农村产业兴旺起来的鲜活样本。
铁岭县凡河镇是辽北地区著名的“菜篮子”“果盘子”，但在产业发展上，一直是农户在单打独斗，经常出现“产品畅销时竞相涨价、产品滞销时竞相压价”的状况，因议价能力有限，增产不增收的情况时有发生。各村成立合作社后，村民被组织起来抱团面对市场，随着整村发展的规模效应不断显现，凡河镇的果蔬品牌也越做越大，向北卖到了长春、哈尔滨，向南卖到了沈阳、鞍山、抚顺。
由于收入较为稳定，凡河镇的大棚越建越多。目前，药王庙村、老河湾村、高强南村、高强北村、边家村5个行政村共建有大棚789座，年产果蔬达4000吨。
走进群山之中的西丰县天德镇天来村，仿佛走进了水果的世界。路边，一垛一垛的苹果摆得整整齐齐，只待称重装车；山坡上，一袋一袋的苹果依次排开，村民正有序运往山下；在村里的水果批发市场，鸡心果、K9苹果一车接一车地运进来，装进了小盒后又一车接一车地运出去。
天来村地势以山地丘陵为主，区域面积12.6平方公里，耕地面积6375亩，在村党支部书记付宝库的带领下，山多地少的劣势变成了优势，栽种果树8500余亩后，这里变成了远近闻名的“花果山”。
最初，这里也遇到了商贩竞相压价，水果大量滞销的情况。付宝库先是自己带着样品果四处推销，后又组织村民成立合作社，一起面对市场波动，一起打造品牌。建水果专业批发市场、建恒温冷库、申办绿色食品标识，引进大樱桃、枇杷、无花果等新品种，在合作社的带动下，天来村的水果产业越做越大，现在这里产的苹果、锦香梨、鸡心果已经卖到了马来西亚、泰国等东南亚国家。
在昌图县，村集体创办合作社是一种常态，目前全县已经成立“村社合一”的种养合作社158个，带动农户13974户。金家镇黄酒馆村党支部书记领办合作社后，大力发展循环经济，现已经初步呈现出无公害大田秸秆喂牛、牛粪制作有机肥、有机肥还田种杂粮作物、榨油后豆粕喂牛的生态农业形态。这里生产的黑豆油通过在沈阳开设的销售点直接面对高端市场，这里饲养的育肥牛在高出市场价格1元钱的情况下仍然供不应求。大四家子镇北腰村党支部创办合作社后，带领村民发展订单农业，把包括9户贫困户在内的村民组织起来，共同面对市场。
选好带头人，以成立合作社的方式把村民组织起来，抱团发展，通过产业集聚改变农业发展方式，提高农业生产效率，主动迎接市场挑战。目前，铁岭市已经组建村股份经济合作社1246个，已有493名村党组织书记创建种养产业合作社或其他经营实体。下一步，铁岭市将继续创新机制，以成立产业联合大党委的方式把合作社联合起来，加强统筹协调，促进资源共享，进一步做大特色产业，打造特色品牌，助力乡村振兴。
（作者单位：辽宁日报社）
在铁岭县凡河镇药王庙村蔬菜仓储中转站，村民正坐在小山似的西红柿堆前分拣装箱，当天这些西红柿将全部运往沈阳；在西丰县天德镇天来村的水果批发市场里，村民正在将当地主打的124金红苹果装盒，第二天这批苹果就要发往韩国；在昌图县大四家子镇北腰村，村党总支书记白福成正带领村民采收黄精，作为订单项目，完成采收后新鲜根茎将直接送往药厂。
在9月23日至24日进行的铁岭市基层党建工作拉练观摩活动中，几个由村党组织书记领办的合作社进行了一场隔空较量。
“乡村振兴，关键是产业要振兴。”近年来，铁岭市扎实开展“合作社中党旗红”活动，引导既能将农民组织起来抱团发展，又善于对接市场提升效益的村党组织书记带头创办合作社或其他经营实体，打造了一批让农村产业兴旺起来的鲜活样本。
铁岭县凡河镇是辽北地区著名的“菜篮子”“果盘子”，但在产业发展上，一直是农户在单打独斗，经常出现“产品畅销时竞相涨价、产品滞销时竞相压价”的状况，因议价能力有限，增产不增收的情况时有发生。各村成立合作社后，村民被组织起来抱团面对市场，随着整村发展的规模效应不断显现，凡河镇的果蔬品牌也越做越大，向北卖到了长春、哈尔滨，向南卖到了沈阳、鞍山、抚顺。
由于收入较为稳定，凡河镇的大棚越建越多。目前，药王庙村、老河湾村、高强南村、高强北村、边家村5个行政村共建有大棚789座，年产果蔬达4000吨。
走进群山之中的西丰县天德镇天来村，仿佛走进了水果的世界。路边，一垛一垛的苹果摆得整整齐齐，只待称重装车；山坡上，一袋一袋的苹果依次排开，村民正有序运往山下；在村里的水果批发市场，鸡心果、K9苹果一车接一车地运进来，装进了小盒后又一车接一车地运出去。
天来村地势以山地丘陵为主，区域面积12.6平方公里，耕地面积6375亩，在村党支部书记付宝库的带领下，山多地少的劣势变成了优势，栽种果树8500余亩后，这里变成了远近闻名的“花果山”。
最初，这里也遇到了商贩竞相压价，水果大量滞销的情况。付宝库先是自己带着样品果四处推销，后又组织村民成立合作社，一起面对市场波动，一起打造品牌。建水果专业批发市场、建恒温冷库、申办绿色食品标识，引进大樱桃、枇杷、无花果等新品种，在合作社的带动下，天来村的水果产业越做越大，现在这里产的苹果、锦香梨、鸡心果已经卖到了马来西亚、泰国等东南亚国家。
在昌图县，村集体创办合作社是一种常态，目前全县已经成立“村社合一”的种养合作社158个，带动农户13974户。金家镇黄酒馆村党支部书记领办合作社后，大力发展循环经济，现已经初步呈现出无公害大田秸秆喂牛、牛粪制作有机肥、有机肥还田种杂粮作物、榨油后豆粕喂牛的生态农业形态。这里生产的黑豆油通过在沈阳开设的销售点直接面对高端市场，这里饲养的育肥牛在高出市场价格1元钱的情况下仍然供不应求。大四家子镇北腰村党支部创办合作社后，带领村民发展订单农业，把包括9户贫困户在内的村民组织起来，共同面对市场。
选好带头人，以成立合作社的方式把村民组织起来，抱团发展，通过产业集聚改变农业发展方式，提高农业生产效率，主动迎接市场挑战。目前，铁岭市已经组建村股份经济合作社1246个，已有493名村党组织书记创建种养产业合作社或其他经营实体。下一步，铁岭市将继续创新机制，以成立产业联合大党委的方式把合作社联合起来，加强统筹协调，促进资源共享，进一步做大特色产业，打造特色品牌，助力乡村振兴。
（作者单位：辽宁日报社）
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