退休近十年,离岗休息都快二十年了。远离了事业,淡化了岁月,甜蜜了生活,亲近了家人。
享受天伦之乐时,受拆迁缘故,也冷落了街坊邻里。在群里虽有寒喧,总比得朝夕斟茶,淡酒斟酌。
方城兴致闲娱过后,虽也凭借微博平台,畅谈感想,抒发情怀。今拙篡《七律·坐看闲聊》:
人生七十古来稀,夕阳未必黄昏栖。
日暮乡关何处是,烟波江上木舟移。
观人心虽有不古,看世事但也无欺。
老朽春秋思秋月,夜黑风高在梦里。 https://t.cn/RZCV0Qh

#生活如诗[超话]#
超市里“无人问津”的5种廉价白酒,其实都是纯粮好酒,行家才买

酒,最为古老的饮品之一,早已融入了生活的方方面面,可以是文人雅客助兴的佳品,诗仙李白有“举杯邀明月,对影成三人”,诗圣杜甫有“酒债寻常行处有,人生七十古来稀”,也可以是市井百姓走亲访友、逢年过节、各种宴会中不可缺少的琼浆。
大家在喝酒时普遍喜欢喝纯粮食酒,因为它口感正、喝多也不“上头”,不难受,现在市面上酒的品种非常多,很多人认为只有贵的白酒才是纯粮食酒,但事实并不如此,超市很多“无人问津”的廉价酒,因为价钱太便宜,经常被超市的理货员放在货架的底层,其实不少都是纯粮食酿造的好酒。
我们先来了解白酒的执行标准,看看纯粮食酒、勾兑酒、酒精酒的区别。
粮食酒:固态法白酒的执行标准GB/T10781,主要是原料是粮食和水,经过固态发酵而成。
勾兑酒:固液法白酒的执行标准是GB/T20822,主要是粮食酒和酒精勾兑而成的白酒。
酒精酒:液态法白酒的执行标准是GB/T20821,主要用食用酒精和香精勾兑而成的白酒。
而这些执行标准都印制在酒瓶子上的标签上,是不是纯粮食好酒,看看标签就明白了。下面这5种“廉价”的白酒,可以说都是低价酒中的“优等生”了。
一、北京二锅头
北京二锅头执行标准GB/T10781,也就是固态法酿造的粮食酒,其口感绵香、纯正,虽酒精度数比较高,但喝起来一点也不呛口,在白酒中也绝对称得上物美价廉,也分为好几个档次,便宜的1瓶只需要十几元,其锋芒经常被其他几种二锅头品牌压制,常被放在货架的底部,但确实是不折不扣的好酒。
二、桂林三花酒
都说桂林有三宝,桂林腐乳、桂林辣椒酱和桂林三花酒,其中桂林三花酒可谓是白酒中典型的米香型白酒,最便宜的一般在10元左右,但是丝毫不输给一些上百元的白酒,是性价比较高且值得入手的一款白酒。
三、红星二锅头
红星二锅头是真正的“老字号”,创建于1949年,还肩负着特殊的便民任务,不得定价过高,所以我们看到的红星二锅头都是价格低廉的。
但红星二锅头用料扎实,酿出来的酒口感醇厚,气味香馥、醇厚甘冽,更重要的是它是实打实的纯粮食酒,是绝对不可错过的白酒之一。
四、汾酒
汾酒有着近4000年的历史,而它是典型的清香型白酒,汾酒高中低档种类齐全,最便宜的就是这种俗称“光汾”的汾酒了,还有一种出口型的价格也差不多,一般售价四十多元左右。
“光汾”虽没有精致的包装,但在口感和味道上绝对让人欣喜,而且它有着汾酒自身独特的韵味,一口下去回味无穷。
五、尖庄酒
尖庄是五粮液集团的嫡系酒,虽是五粮液集团出品,但是它的价格却非常亲民,酿造用的材料和五粮液几乎一样,清香型居多,25元就可以喝到一瓶品质纯、味道香,还有一定年份的白酒,是酒桌上人们常常夸赞的好酒,其中的滋味可以亲自品味。

【生活美学:“花信之年”、“豆蔻之年”、“桃李之年”,是古人对于女孩的年龄最文雅,最美感的称谓……】
 

我发现,中国的古文化,一半是美学,一半是哲学。

古时候,人们对于年龄的称谓,一般不会采用数字,而是沿用一些最唯美与喻意的文字进行替代。

比如“三十而立”,将古代的三十岁称之为而立之年;四十不惑,将四十岁称之为“不惑之年”;人生七十古来稀,将七十岁称之为“古稀之年”等。

与此同时,古人非常讲究。还将男女不同年龄,命名了非常文雅甚至极具美感的称谓。

比如男子十三四岁,称为“舞勺之年”,十五岁称为“舞象之年”,二十岁称为“弱冠之年”。

而女孩子的年龄称谓更加美妙,比如:花信之年、豆蔻之年、桃李之年、破瓜之年、及笄之年等。

所谓的“花信之年”,对于女性来说,“花信”二字可以说写尽了女人的温婉、柔情、靓丽、美好。

那么,怎样的年龄,才能冠以“花信”二字呢?根据我所阅读到的古籍介绍,古时的花信之年,正好指的是女子二十四岁。二十四岁的女子,稚气已去渐至成熟,正是花样之年,如花蕾绽放。

所谓的“豆蔻之年”,形容的是女性十三、四岁的年龄。与成语豆蔻年华含义一样,代指少年的青春年华。

所谓的“桃李之年”,指的是女性二十岁。意思是说这个时期的女子正像桃李盛开的时候一样艳丽动人……【禅心书斋 Tuesday,June 2,2020】


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