#曼谷推荐#【此“順來東”非彼东来顺】曼谷丰富的饮食文化让来自各国的食客都能找到家乡的味道,坐落在曼谷素坤逸路41号巷内,名为东来顺的小店,1990年成立至今已经走过29个年头,260道菜汇聚着对店家对北方美食的热爱,这里绝对是曼谷第一家最齐全和地道的中国北方菜馆。飘向北方,那里有麦子的飘香,把记忆和在面团里,通过老师傅手心的触感才能最精准的拿捏出面团发酵所需要的最佳温度、湿度,只有经过完美发酵的面团,才能变幻出爽滑的水饺、外酥内软的烧饼、劲道弹牙的拉面以及让你满足感爆棚的馒头,而这些只是店里上百种诱人面食的零星之姿。260道菜,一半是面食,那还有一半呢?是关于羊肉的终极滋补,叫上一锅麻辣火锅,羊肉在一起一涮之间定让你五味全通,身体也顺利发散出置身于曼谷的潮湿之毒,这是作为中医师的少东家沁入的“药膳”心血,一口面食垫底、一口肉汤浓香,这大概就是家给我们的满足!(地址:2/52 Sukhumvit 41 Alley, Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110;营业时间:11:00-23:00;预订电话:022590765)

#中医养生##食疗药膳[超话]# 美味开胃又提神、补血补钙又养颜温经补血就吃它!

有一道广东地方传统名菜,是产妇坐月子不可或缺的美食。

猪脚姜
材料:
猪脚500g、鸡蛋6个、生姜300g、甜醋1瓶、红糖适量、盐适量

步骤:
1.把猪蹄洗浄,切成块,焯水备用;
2.鸡蛋水煮,过冷水,剥売备用;
3.生姜洗净、切厚片、油锅煸炒至微干备用;
4.砂锅中倒入甜醋(甜醋又叫「添丁甜醋」,醋的一种,就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。)、红糖大火煮开,加入已剥売的鸡蛋、姜片,再次煲开;最后放入猪脚,大火煲开后转中小火至猪脚皮软即可(约1.5小时)。

功效:
猪脚姜醋开胄提神、补血补钙、养颜美肤、温经补血,能去恶露、修复子宫、养身催奶。一般在产后两周就可以开始吃猪脚姜了,一天一次,有益无害。

#70年,我对中国说# #新中国成立70周年# #玉林身边事# “70 华章·奋进新征程――网眼看玉林”网络媒体采风活动水街站,“青砖瓦黛、潺潺流水、湖光山色,”这便是水街的景色,水上商业街采用传统古色建筑,以江南乌镇建筑风格为主,商业街内划分为南药展示、休闲美食、中医保健等主要区域,将打造成为玉林市首个特色文化养生休闲街、购物旅游示范区、旅游休闲购物街区。


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