食盐里有微塑料,这是真的么?
#真相来了# 近日,韩国研究人员从16个国家采买了39种食用盐中,其中36种盐有微塑料。海盐里微塑料最多,亚洲产的盐微塑料最多,产自印尼的盐,一斤里有5000多粒微塑料。
食盐里有微塑料不是啥新鲜事,九成都有也不吃惊,3年前,中国科研人员就发现了中国食用盐里有了。不到一斤的海盐中就测得了1200多粒微塑料。
这一次,是让大家进一步知道,食盐里微塑料如此普遍,很难避免。
白色污染,是一目了然的塑料垃圾中的大巨人,微塑料,则是小于五毫米的,肉眼难辨的塑料垃圾中的小不点。但,大的终究会变成小的,小的总归都是多数的,那些看得见的、外面的、大的塑料垃圾,只是冰山一角,那些看不见的、底下的、小的微塑料垃圾,才是汪洋大海。
源自塑料的微塑料,因为粉身碎骨之微小,塑料原本造福人类的功能是彻底丧失了,但邻苯二甲酸酯类塑化剂依旧顽强存在着,还吸附了海洋里多氯联苯、二恶英、重金属等让自己坏上加坏,也就是说微塑料不仅是个污染源,还是个污染载体,罪加一等。
食盐里的塑料碎片,多半小于200微米。
食盐分海盐、湖盐和井盐,海就是海,湖就是湖,井就是井,有容乃大不假,有容必杂也真。微塑料和盐,从原料就是元配,在加工环节,全世界目前都没有相应的甄别机制,微塑料当然就一直赖在盐粒里面不走了。也就是说,食盐里的塑料,并不是食盐加工、包装和贮运环节里跑进去的。
海洋湖泊里的微塑料,会在食盐里鱼目混珠,也会在海洋生物体内累积,最终可能会被站在食物链高端的人类吃下去。
微塑料可能不吸收,但也不能排除有的微塑料神通广大,从胃登堂入室进入人类循环系统,可能对人类健康造成不确定性的影响。退一步说,微塑料进入就是侵入,还可能择地蛰伏上几个月,就算不滋事,至少对人类心理安全也是赤裸裸的威胁啊。
守规矩爱健康的,都会听世卫组织的话,照着新指南来计算钠离子摄入量。就算钠离子都从食盐来,每天5克盐,食盐都从海里来,一年三百六十日持之以恒吃下来,会吃下去微塑料一千块左右,这“块”是塑料碎片的单位,不是人民币啊。当然,“我的叔叔于勒”那样喜欢吃牡蛎的欧洲人,和吃盐的不止五十步和一百步的差距,是五十步和五百步的差距,一年会吃下去一万块微塑料。
总之,吃下去一千块微塑料也好,一万块也罢,都是人类这一百年以来,疯狂使用塑料后的自食其果。
盐犹如此,鱼何以堪?鱼类、浮游生物和海鸟捉来一查,一个都跑不了。吃下去一千块微塑料的,不该因为别人吃下去一万块而沾沾自喜,一块都不应该吃下去的,只是这不摄入已经是不可能的梦想了。塑料百年辉煌,入海者已一亿吨之巨。一项对北太平洋环流食浮游生物的鱼类研究发现,大约有三分之一的鱼被微塑料所累,每条鱼中平均含有两块微塑料。
尽管,全球微塑料最集中的地区还不在中国,而是主要位于加利福尼亚和夏威夷之间的海域。但是,目前,中国已成为世界上最大的塑料制品生产和消费国,一项来自美国乔治亚理工大学环境工程组的统计结果表明,每年全世界约有800万吨塑料垃圾进入海洋,中国占了近三分之一。
微塑料连食盐都不放过了,已经成为食品安全不得不面对的,一个充满不确定性的新问题。当然,在当下,人类要对自己身体充满自信的乐观,要知道,直至此时此刻,全世界人民一直都在吃着防不胜防的微塑料,当然,可以选择微塑料含量相对少很多的湖盐和井矿盐,算个心理安慰。
但愿,黄粉虫这种以塑料为生的细菌,有一天也能在人类肠道里安营扎寨守土有责。
#真相来了# 近日,韩国研究人员从16个国家采买了39种食用盐中,其中36种盐有微塑料。海盐里微塑料最多,亚洲产的盐微塑料最多,产自印尼的盐,一斤里有5000多粒微塑料。
食盐里有微塑料不是啥新鲜事,九成都有也不吃惊,3年前,中国科研人员就发现了中国食用盐里有了。不到一斤的海盐中就测得了1200多粒微塑料。
这一次,是让大家进一步知道,食盐里微塑料如此普遍,很难避免。
白色污染,是一目了然的塑料垃圾中的大巨人,微塑料,则是小于五毫米的,肉眼难辨的塑料垃圾中的小不点。但,大的终究会变成小的,小的总归都是多数的,那些看得见的、外面的、大的塑料垃圾,只是冰山一角,那些看不见的、底下的、小的微塑料垃圾,才是汪洋大海。
源自塑料的微塑料,因为粉身碎骨之微小,塑料原本造福人类的功能是彻底丧失了,但邻苯二甲酸酯类塑化剂依旧顽强存在着,还吸附了海洋里多氯联苯、二恶英、重金属等让自己坏上加坏,也就是说微塑料不仅是个污染源,还是个污染载体,罪加一等。
食盐里的塑料碎片,多半小于200微米。
食盐分海盐、湖盐和井盐,海就是海,湖就是湖,井就是井,有容乃大不假,有容必杂也真。微塑料和盐,从原料就是元配,在加工环节,全世界目前都没有相应的甄别机制,微塑料当然就一直赖在盐粒里面不走了。也就是说,食盐里的塑料,并不是食盐加工、包装和贮运环节里跑进去的。
海洋湖泊里的微塑料,会在食盐里鱼目混珠,也会在海洋生物体内累积,最终可能会被站在食物链高端的人类吃下去。
微塑料可能不吸收,但也不能排除有的微塑料神通广大,从胃登堂入室进入人类循环系统,可能对人类健康造成不确定性的影响。退一步说,微塑料进入就是侵入,还可能择地蛰伏上几个月,就算不滋事,至少对人类心理安全也是赤裸裸的威胁啊。
守规矩爱健康的,都会听世卫组织的话,照着新指南来计算钠离子摄入量。就算钠离子都从食盐来,每天5克盐,食盐都从海里来,一年三百六十日持之以恒吃下来,会吃下去微塑料一千块左右,这“块”是塑料碎片的单位,不是人民币啊。当然,“我的叔叔于勒”那样喜欢吃牡蛎的欧洲人,和吃盐的不止五十步和一百步的差距,是五十步和五百步的差距,一年会吃下去一万块微塑料。
总之,吃下去一千块微塑料也好,一万块也罢,都是人类这一百年以来,疯狂使用塑料后的自食其果。
盐犹如此,鱼何以堪?鱼类、浮游生物和海鸟捉来一查,一个都跑不了。吃下去一千块微塑料的,不该因为别人吃下去一万块而沾沾自喜,一块都不应该吃下去的,只是这不摄入已经是不可能的梦想了。塑料百年辉煌,入海者已一亿吨之巨。一项对北太平洋环流食浮游生物的鱼类研究发现,大约有三分之一的鱼被微塑料所累,每条鱼中平均含有两块微塑料。
尽管,全球微塑料最集中的地区还不在中国,而是主要位于加利福尼亚和夏威夷之间的海域。但是,目前,中国已成为世界上最大的塑料制品生产和消费国,一项来自美国乔治亚理工大学环境工程组的统计结果表明,每年全世界约有800万吨塑料垃圾进入海洋,中国占了近三分之一。
微塑料连食盐都不放过了,已经成为食品安全不得不面对的,一个充满不确定性的新问题。当然,在当下,人类要对自己身体充满自信的乐观,要知道,直至此时此刻,全世界人民一直都在吃着防不胜防的微塑料,当然,可以选择微塑料含量相对少很多的湖盐和井矿盐,算个心理安慰。
但愿,黄粉虫这种以塑料为生的细菌,有一天也能在人类肠道里安营扎寨守土有责。
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