#茶道[超话]#莫辜负茶和好天气
夕阳余晖洒落在杯子里，
给茶汤增添了一份温柔和浪漫。茶与器的交流是无声的，
它懂它，它亦懂它。
茶遇见水绽放了它的第二次生命，当饮尽最后一杯茶汤时，
它的使命便完成了，
呷一口，回甘依然在。
茶让我遇见美好的自己，
每一分每一秒都如此的有意义。静静的，
喝完这一杯，
观云，赏霞，
莫辜负茶和好天气。

人生忽如寄，莫辜负茶和好天气
☁
晴天，
晚霞，
饮茶时。
夕阳余晖洒落在杯子里，
给茶汤增添了一份温柔和浪漫。
茶与器的交流是无声的，
它懂它，它亦懂它。
茶遇见水绽放了它的第二次生命，
当饮尽最后一杯茶汤时，
它的使命便完成了，
呷一口，回甘依然在。
茶让我遇见美好的自己，
每一分每一秒都如此的有意义。
静静的，
喝完这一杯，
观云，赏霞，
莫辜负茶和好天气。

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#茶#

泡器都有哪些不能说的秘密，不懂这些你就泡不出好茶了！
#茶##岩茶##茶[超话]#
今天我们讲一下泡器，就是泡茶器的一个选择，我们姑且在这里叫它泡器，是用来泡茶的，煮泡的那个东西就是泡器。首先我们要相信所有的器物，只要它能盛水能装茶，它肯定是能够用来泡茶的，无论它的材质和工艺是什么，或者它的造型长什么样子。还要去细腻的了解各种材质，制成茶具之后它的消解程度和质感，以及做工是不是够精细，使用的功能是不是能够符合实际的一个操作等等。

有人会觉得这有什么好讲的呢，就是只要能泡茶，能够去喝，能够展现茶的风味不就可以了吗？讲到展现茶的风味这个词的时候，我们就要想到不是所有的茶具，所有的材质，所有的工艺，都适合每一款茶的。首先讲一个茶具的烧结程度，它肯定会影响茶的气味，那么用烧结程度比较低的器物来泡茶喝茶，它会把汤水的水路显得比较低频，我们说高频跟低频，它会显得比较低频的风格，那么烧结程度比较高的，明显会表现出高频的路线，过于低的肯定是不适合泡茶。

比方说拿一个来做比方，这个其实很多人都会在用，现代的汝窑的公道，它也有做成盖碗或者壶状的。我就大概跟大家讲一下，这一类开釉面比较哑光，摸上去也比较舒服，但是它也会开片，还有人特地去养。它里面的开片看上去会比较舒服，这样其实对我们来说，它是烧结程度不够，整个它的烧结程度不够的话，说实话它在泡茶过程过程当中，它会令茶的香味是吸附在器物的里面，它会消弱茶所应该有的一些风味。

其实不同的材质，瓷器也好，陶器也好，它无论上不上釉，都会有烧结程度的不同，市面上看到很多瓷器，他们之间会有很大的差距，其实就是因为有些瓷具，可能烧制的土质欠佳，烧制的密度会够不上瓷器的一个标准，那个时候严格意义上说它不能称之为瓷。

市面上的确有很多这样的瓷器存在，如果每天要用各种各样的壶去泡茶，同一泡龙井放进紫砂跟别的器具里面，其实大家都可以去比较一下，它茶汤的一个风味就已经完全不一样了。紫砂是比较会低沉一点风格，它可以降低一个苦味。还有一些别的器具，比方说砂质的那些器具，它的风格会偏浑圆一点。

嗜茶者根据辨别不同的材质的变化，才有办法去讲究这个茶。其实我们很多人都会一味的追求养壶的效果，这个都不是我们说喝茶的最终目的。紫砂壶最好的就是用它泡茶，没有养紫砂壶这种说法，它本身唯一的用途就是因茶而生的。它最终的一个表现，一定是在表现茶汤上面的，茶具如果没有很好的一个使用功能，其实这个茶具也不能说是一个非常合格的茶具。

其实关于泡器还有很多知识，我也积累出了一些经验，在这里也是想分享给大家，一篇文章肯定是讲不完的，接下来我也会接着和大家聊，感兴趣的朋友可以持续关注哦！