【葱香椒盐土豆】1.土豆清水里浸泡5分钟2.冲洗干净3.蒸熟 4.稍微晾一下 5.葱切细6.用刀压扁土豆 7.热油锅,入土豆煎制 8.小火煎制至土豆两面金黄9. 均匀撒入椒盐粉 10. 最后撒上葱碎即可。贴士:1挑土豆最好选小圆球状的2.做椒盐土豆不用去皮,去了皮,压一下就全散掉了.3煎制的时候用小火,火大容易糊~ ​​​

菜泡饭的仪式感
我家前一晚的饭放入冰箱，早上拿出来用纯净水泡一下碾开一粒粒状，放入炒过的蔬菜中煮开，撒盐、滴香油、撒白胡椒粉小菜么不是煎鸡蛋就可能是富得流油咸鸭蛋，极少数是酱麻油滴溜滚圆的皮蛋[调皮]煎蛋我一定煎得四边脆中间流黄的咬下去脆脆的，黄流到米汤中，一起嗦到口里酱菜么有时候是玫瑰腐乳，今儿是奉化油焖笋和双脆菜脯菜泡饭一天美好此刻晒太阳喝茶闻飘到28楼若隐若现的桂花香[太开心][太开心]

竟然忘了周三高中Late Start，早上六点半见他们房门关着，急切地喊。隔一会没回应。再一会Jacob出来告诉我“It’s Wednesday. ” 哎哟看我迷糊地，把儿子吵醒了。昨晚快一点了都还在做功课。

Josh早餐还是要求吃韭菜盒子，我隔夜把冰冻的拿出来放冷藏，早上油里煎一下，口感和现包的一样。高中生吃小笼馒头。

哥仨新一年学 校头像换了，拍得不错，感觉都长大了。

午餐：牛肉杂菇炒青菜、虾饺、牛油果；
周三半天课的Josh午餐In N Out，照例吃：Cheese burger with grilled onion, Animal fries, vanilla shake.
#四宝妈晚餐# 土豆咖喱鸡，好久没做咖喱，一人吃两碗。中医师给了很多她家门口种的紫锦草，明天煲汤用。