【#温暖贵州·大手牵小手#——福彩圆梦·让梦飞扬】7月27日上午，由贵州省民政厅 、贵州广播电视台主办，贵州省福利彩票发行中心、贵州广播电视台综合广播承办的“温暖贵州·大手牵小手——福彩圆梦·让梦飞扬”公益活动启动仪式在极地海洋世界举行。来自晴隆紫马小学、田坝小学、小王寨教学点、兴仁白坟小学等6所学校的150名同学将在贵阳渡过三天愉快的假期。他们将去到极地海洋世界、地质博物馆、科普馆、西点烘培教室等地参观体验。

#蓝莓# x #甜品灵感#

蓝莓在甜品制作中用法数不胜数，在#糕点#中近年来常见用于#芝士蛋糕#和#小蛋糕#制作。来看看两位#西点#大师的创意，也许能给你带来灵感。

#宝茸#甜品大使及研发主厨#Lloyd Hamon#的#蓝莓柠檬旅行蛋糕#，丛林蓝莓搭配清香#青柠#，运用#宝茸100%蓝莓果茸#+#宝茸100%青柠果茸#两款浓郁#果香#坐镇，制法虽简，却风味突出。

#宝茸#亚太区研发培训主厨#Gael Etrillard#的#蓝莓香柠檬芝士蛋糕#则走精致路线。运用了#宝茸100%蓝莓果茸#+#宝茸100%香柠檬果茸#。多层次的食材最大限度展现浓郁酱香的#芝士#，爆浆的蓝莓配上#香柠檬#的清香，浓香不腻。芝士蛋糕部分制作方法用到主厨独门制法，与传统做法略有不同，缩短了烘培时间。

黑茶的采摘

黑茶的采摘标准多为一芽五至六叶，叶粗梗长。其制作基本工艺流程是高温杀青、揉捻、堆积做色、干燥。由于黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而夜色黝黑或黑褐，故称黑茶。黑茶因产区和工艺上的差别，由湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。而其中云南黑茶是用滇青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成，统称其为普洱茶。普洱散茶是黑茶类中，独具浓醇陈香的品种。

特别注意❗️❗️❗️
我们关于茶艺知识的介绍暂时告一段落，后续，将为大家介绍更多新的知识。比如，花艺，西点烘培，计算机等等，关注我，惊喜不断哦～