#去，向远方#【“去，向远方”，穿行云滇，回味旅行（三）】近500公里的盘山高速，我们从蒙自来到了穿行云滇的最后一站——西双版纳。在这里，我们将会拜访普洱茶厂的周阿姨，一位远离喧嚣，扎根勐海的茶厂老板，一起聊聊她与普洱的那些故事。普洱市因为普洱茶而得名，但其实真正好的普洱茶却出产与西双版纳。https://t.cn/RnmU0OS
今晚朋友来喝茶，点着要喝昔归，我拿出一饼2013年的昔归大树茶与朋友们分享 ~ 昔归位于忙麓山，这里的茶树都不大，一百多年左右的茶树扎根于赤红色的土壤里，这里的生态环境好，出产的普洱茶品质上等，口感极佳 ~ 茶开汤，汤色淡黄清亮，入口花蜜香浓郁，茶气定，无杂味，三泡后甘甜明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后茶韵渐入佳境，直到十五泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存......
邹老师再度执掌云南茶协，发出了茶界最强音。主要精神我总结为：
“一、生茶不是普洱茶。
二、生茶过于刺激，有害健康。
三、回顾云南普洱茶产业的发展是错误的，当前更是十分危险的！”
去看任何一次茶博会，放眼望去全是普洱，普洱茶如此火，原因很简单，商人是逐利的，乱相丛生，还是要扎根于顾客，真正服务顾客，为顾客考虑，才是长久生意，而不是纯粹逐利。 https://t.cn/R2dyJSQ
“一、生茶不是普洱茶。
二、生茶过于刺激，有害健康。
三、回顾云南普洱茶产业的发展是错误的，当前更是十分危险的！”
去看任何一次茶博会，放眼望去全是普洱，普洱茶如此火，原因很简单，商人是逐利的，乱相丛生，还是要扎根于顾客，真正服务顾客，为顾客考虑，才是长久生意，而不是纯粹逐利。 https://t.cn/R2dyJSQ
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