#服务三农#【合作社里乾坤大】入夏,陕西省周至县的猕猴桃林满目葱茏。

  周至,被誉为“中国猕猴桃之乡”,年产猕猴桃鲜果53万吨,全国1/4的猕猴桃都产自这里。

  这几天,“85后”的猕猴桃合作社负责人姚力愈加闲不下来。姚力在忙两件事,头一件,与一家公司讨论今年动态大帐气调贮藏保鲜计划;第二件,与常州一位老板签下了100万斤即食猕猴桃的大订单。“这两件对今年我们的产业发展都是大事。”姚力的喜悦之情溢于言表。

  靠着一颗绿桃闯市场,回乡创业的姚力已经干了4年。

  转 行

  2012年,姚力即将大学毕业。“你回来,咱爷俩一起干!”父亲姚宗祥想让他子承父业。

  跟猕猴桃打了半辈子交道的姚宗祥,是“摸爬滚打”出来的土专家,当时已是周至县猕猴桃贮藏协会会长,还管理着司竹猕猴桃专业合作社。

  “好不容易出村上了大学,不在大城市闯闯就回村?”小姚不假思索就拒绝了父亲,选择留在西安,干起了机械设备销售的工作。

  小姚的选择,老姚理解。但同时,老姚又做了一件事,他把合作社改了个名,叫“姚力猕猴桃专业合作社”。

  “用我的名字命名?”曾经对猕猴桃不怎么关心的姚力,突然有了压力,同时也开始关注起合作社来。往后几年回家,只要朋友亲戚聊起猕猴桃,姚力都愿意凑上去听一听。

  有次,姚力在家,听到老姚跟亲戚聊天:“猕猴桃卖得好不好,一向得看行情。行情好就挣,不好就赔。”姚力忍不住插了话,“咱县种桃也30多年了,这种状况没变过?”

  “咋变?你没搞过农业,不懂!”

  小姚不服气,争辩说:“我看新西兰的猕猴桃就很好卖。”

  老姚一笑:“这新西兰的金果猕猴桃,是即食水果,不用催熟,剥开就能吃,10块钱一颗,能顶咱这一斤桃儿了。别看猕猴桃小,学问可大了。它是浆果,容易坏,货架期短,所以要延长猕猴桃的贮藏时间,要用到仓储技术。但是,怎么保存更是学问,咱们想着怎么把桃子存硬,这样卖的时间长;而新西兰却想着怎么把桃子存软,让高端人群即买即食。”

  老姚像老师一样一气儿说下来,小姚边听边感叹:“原来猕猴桃学问大啊。”

  老姚抓住机会,将了小姚一军:“那当然!你有知识,肯动脑子,要是能帮我,咱家的桃子不会比新西兰的差!”

  “真是无时无刻不在搞动员,行吧,我回来!”话音未落,那边老姚笑了。

  转 型

  老姚本以为,回了家的姚力就能踏踏实实学种桃了。没想到,姚力刚安顿下来就提出,要去外面“逛一逛”。

  原来,小姚结合自己的专业经验,已经对猕猴桃产业做了一番分析。他跟老姚说,“传统的猕猴桃销售方式,就是果农种、果商收,生产端和销售端‘不通气’,风险难以把控。要把猕猴桃卖好,不能只是种好、存好。埋头种桃,还得抬头看市场。”

  得到老姚支持,小姚开始四处进行市场调研。他走进零售店,问顾客们的喜好;走进水果批发市场,听果商们的需求……

  “猕猴桃熟得正好才好吃,可超市和水果摊的猕猴桃,免不了被顾客捏来捏去,品相不好不说,价格也卖不上去。”姚力说,“我爸说的没错,要面向高端市场,发展即食猕猴桃。”

  怎么发展?姚力想起学校里学的知识:订单农业——先跟客户谈好需求量,再指导农户生产符合标准的果品,不仅果品品质有保障、卖价更高,还有稳定的销售渠道。

  一番交流,老姚对小姚刮目相看:“好小子!见过世面!”

  一个懂种植,一个会管理,老姚小姚配合不错。在生产端,逐个环节对果农进行统一指导;在收购中,高于市场价10%左右的价格进行收购;在贮藏上,实施科学的库存管理。当年初试水,30亩、9万斤的即食猕猴桃销售一空。

  去年逢上连阴雨,猕猴桃价格走低。有人提议,把收购价降一点,甚至有果农愿意主动降价。小姚一评估,这点差价自家能承担,于是建议老姚不降价,“合同就是合同,信誉是基础,不能亏果农!”

  一个果商知道了这件事,感慨道:“保农户就是保产业,只要他们肯跟着你一直种下去,这条产业链就稳得住!”

  如今,前来跟老姚小姚做订单农业的果农络绎不绝。姚力说,“从2016年的30亩9万斤,到今年的1620亩500万斤,我们从传统农业向现代农业转了型。”

  转 变

  “不可能,不可能,不可能!”

  “你试试?”

  “你这个品种的猕猴桃,哪条都不可能做到!你在吹牛。”

  “留两箱,你尝尝!”

  这段对话,发生在小姚跟一个福建水果商之间。小姚说,自家的猕猴桃“可即食,货架期可达10至15天,春节也有货”。听了这3点,这位买家连说了3个“不可能”。

  然而,没过3天,姚力就接到了这位商人的电话,“订货!”

  小姚的底气,来自动态大帐气调贮藏保鲜技术。这是老姚和小姚与西北农林科技大学、华中农业大学开展合作的新技术,可以改善猕猴桃的食用品质。

  猕猴桃在成熟到衰老的过程中,果实对气体成分的需要是不断变化的,这项技术就是在传统气调的基础上,在不同的贮藏时期,动态控制气体指标,从而有效延缓果实代谢过程,保持食用品质。福建水果商品尝的品种,正是来自这个技术的培育。

  “去年试了30万斤,拿到了核心数据。今年正打算申请专利呢。”姚力信心满满,如今果农也要学会“转身”,成为“科技咖”。

  为了提升管理效率,在姚力的倡导下,合作社还引进了智慧农业AI种植系统,签约农户的信息被纳入云管理,农户可以实时接收每个生产时期的农艺操作指令。

  “有了这些技术护航,咱们合作社果农们的收入就更有保障了。”姚力说。

【如何加快建设重庆“智造重镇”“智慧名城”?4名在渝全国人大代表这样建议】当前,智能技术已分布在各个领域,建设“智造重镇”和“智慧名城”成为重庆顺应全球新一轮科技革命和产业变革趋势、赢得发展主动权的优先战略选择。如何加快构建重庆“智造重镇”和“智慧名城”?5月24日,重庆代表团举行第三场“云”记者会以“代表谈建设‘智造重镇’‘智慧名城’”为主题,重庆市经济信息委主任陈金山、市大数据管理局副局长杨帆、长安汽车股份有限公司总经理朱华荣、重庆猪八戒网络有限公司董事长朱明跃这4名全国人大代表各抒己见。(记者 唐孝忠)

   陈金山:融合数字经济与实体经济 推动制造业高质量发展

  当前,新一轮科技革命和产业变革正加速演进,以互联网、大数据、人工智能等为代表的数字技术,向经济社会各领域全面渗透,推动实体经济从生产要素到创新体系、从业态结构到组织形态、从发展理念到商业模式全方位变革突破。重庆坚定不移推进大数据智能化创新,加快数字产业化、产业数字化,促进智能产业、智能制造、智慧城市协同发展,集中力量建设“智造重镇”和“智慧名城”。

  重庆将夯实融合发展的产业基础。2019年高技术制造业和战略性新兴产业增加值分别增长12.6%、11.6%。获批建设国家数字经济创新发展试验区,数字经济增加值增长15%。将围绕数字产业化,扩增量,抓好这些重点:集成电路方面,将聚焦工业芯片、驱动芯片、MEMS传感器,引进培育芯片设计企业,建设完整产业链条。发展显示器电视机等下游产品,培育4K、8K超高清显示产业。推动5G技术、智能技术融合渗透,发展5G终端、智能家电产品和智慧家庭整体解决方案。大力发展智能传感器及仪器仪表,加强微机电系统工艺技术研发,发展位置传感器等产品、车用激光雷达等器件以及分散控制等系统,推进物联网集成创新和产业集聚。网络通信及网络安全产品,抓好5G基站、路由器等产品引进,做大信息安全产业规模。突破5G超密集组网、大规模天线阵列等,打造覆盖系统、芯片、射频、终端等完整产业链。软件信息服务业。实施“千家软件企业培育工程”,深化大数据、人工智能和区块链技术在软件信息上的服务应用,加快软件产品和解决方案研发投用。

  同时,提升融合发展的智造水平,围绕产业数字化,促智造,纵深推进智能制造工程,推进工业互联网创新发展,加速中小企业“上云上平台”,大力发展服务型制造。

  另外,重庆将增强融合发展的技术支撑。加快数字化转型共性技术、关键技术研发应用,英特尔FPGA等高端研究机构落户重庆,建成集成电路特色工艺及封装测试和工业大数据市级制造业创新中心两家等。

杨帆:重庆推进“智慧名城”建设 应锁定“云联数算用”五要素

  经过广泛深入的综合论证,重庆将“智慧名城”建设重点锁定在“云联数算用”五个关键要素上,“云”是基础,“联”是前提,“数”是资源,“算”是能力,“用”是落脚点和出发点,从多个维度共同支撑“智慧名城”建设。

  重庆市建设“云联数算用”智慧名城的阶段性总目标,是力争到2022年全市分级分类推进新型智慧城市建设取得重大成效,大数据“聚通用”发展水平大幅跃升,“智慧生活全民共享、城市治理全网覆盖、政务服务全渝通办、生态宜居全域美丽、数字经济全面融合、信息设施全城连接”实现重点突破,绘就“智行千里、慧致广大”发展蓝图,成为特色鲜明、创新引领的大数据智能化应用示范城市,步入全国新型智慧城市建设第一方阵。

  去年,重庆深入实施以大数据智能化为引领的创新驱动发展战略行动计划,聚焦“云联数算用”五大支撑要素,“智慧名城”建设取得初步成效。

  推进“智慧名城”是一项系统工程。2020年,重庆市将进一步深化工作思路,抓紧推动实施,努力将建设“云联数算用”要素集群的部署要求落到实处。

  朱华荣:抓住汽车产业智能化发展机遇 加快向智能出行科技公司转型

  作为中国汽车品牌的典型代表,长安汽车始终把握数字化、网联化、智能化发展机遇,探索新技术、新业态、新模式增长路径。基于对行业的理解以及未来发展趋势判断,长安汽车在智能产品、智能管理、智能制造等方面已持续深耕10余年,取得了一些成绩。

  强化智能创新,研发实力行业领先。实施智能管理,建立 CA-M DDM 大数据运营平台。实施智能制造,助推高质量发展。基于《中国制造 2025》,集成大数据、云计算、人工智能、物联网技术,助推制造业高质量发展迈上新台阶。长安汽车已建立智慧工厂平台,每天可采集数据 5000余万条,实现制造过程可视化管理,极大提升了智能计划排产、智能生产协同、智能质量控制等多方面能力。

  作为科技创新型企业,长安汽车将完善大数据智能化领域的布局,加强大数据智能化创新发展与应用,并建设智能工厂, 实现大批量个性化定制,达到智能制造引领级水平。
  
  朱明跃:汇聚天下人才 助推“智造重镇”“智慧名城”

  近三年来,重庆抢抓新一代信息技术产业大发展重大机遇,已具备良好的打造“智造重镇”“智慧名城”的产业基础,而“智造重镇”“智慧名城”建设关键,在于发展数字经济汇聚天下人才。因此,建议完善好数字经济发展的基础设施,开展超大城市智慧治理。聚集发展要素资源,构建“政府引导、市场主导、多方参与”的共建共享的数字经济发展基础设施,共同打造特色优势产业集群,承接东部产业转移。
  

同时,应着力打造西部科技创新中心,建设技术服务的高端综合平台、数字人才培养公共服务平台,使“重庆中心”成为国际国内高端创新要素的“集散地”,成为推动重庆高质量发展的“人才蓄水池”。

城川镇:三产融合焕发乡村振兴新气象

近年来,城川镇通过对农牧业、农畜产品加工业、农牧区服务业之间融合渗透和交叉重组,持续推进产业结构调整,从而实现资源、要素、技术、市场需求在农村牧区的整合重组,进而调整农村牧区产业空间布局,加强利益联结机制建设,实现农牧户与现代农牧业发展的有机衔接,让农牧民特别是零散农牧户合理分享融合发展增值收益,共享农村牧区改革发展成果。

优化“一产”结构,
特色产业竞争力持续增强

“这几年种植辣椒政府给提供种苗补贴和技术指导,去年我种了三棚辣椒,共收入两万多元,今年我继续种辣椒,相信能得到更多收入。”城川镇城川嘎查村民吴朝英说。看得见、摸得着的实惠更容易激发农牧民种植经济作物的积极性。城川镇地处北纬37度优质果蔬经济带,在大沟湾、大场子、高潮畔等13个嘎查村重点发展高效、特色、设施农业,推动蔬菜和林果产业高质量发展,提高土地产出率,向科技要效益是城川镇农牧业产业规划的重要内容。按照农牧民的发展意愿和要求,发展“春提早秋晚收”日光温室、小拱棚种植,扶持龙头企业发展智能育苗温室和大跨度拱棚,带动农牧民发展果蔬产业,将农牧民全部联结进产业链中是城川镇优化“一产”,提升产业竞争力的一项重要举措。

“城川镇地处东经107度23分~108度30分、北纬37度34分~38度19分之间,位于蒙、陕、宁三省(区)交界处,属于中温带干旱、半干旱大陆性气候,光照充足,热量丰富,气候温暖,雨量比较充沛,无霜期长,地势平坦,土壤肥沃,地下水资源丰富,水质好、水位浅,区位地理优势明显,特别适宜发展农牧业,农产品种类多,质量优,品质好……”城川镇党委书记尤建庆一口气数出了城川镇发展农牧业产业的一长串优点。

“我们的辣椒、西瓜能卖到广东、福建这些地方了,我们心中感到很自豪。”城川镇黄海子村四社村民白九牛享受到产业发展的红利,分享着收获的喜悦。目前,城川镇辣椒、西瓜、马铃薯等特色经济作物的种植面积达到了13万亩,产品远销浙江、湖南、广东、重庆、四川、湖北等17省区,受到了广大消费者和客商青睐。尤其是辣椒产业一路走红,掀起了种植蔬菜产业的热潮,成为当地的朝阳产业,并获得内蒙古自治区农牧业厅批准“城川镇无公害辣椒生产基地”标识,市场影响力已经从红色小镇辐射到了全国各地,让越来越多的消费者品尝到了地道的“草原味道”。

推动“二产”升级,
以工促农发展格局进一步强化

引进农产品加工企业,充分发挥城川镇的资源优势,大力推进标准化生产,推广绿色生产技术,发展牛羊肉加工、蔬菜加工、玉米深加工,鼓励龙头企业向上、下游扩张,延长产业链条,提高产品附加值。城川镇麻黄套村在鄂尔多斯市总工会的帮助下引进了汇能公司,利用村集体土地打造了麻黄套现代农牧业物流园区。市总工会注资麻黄套村120多万元入股该园区,建设冷库、储存库等配套设施。该园区配套有马铃薯储存库、玉米烘干塔、冷库,形成存储、烘干、运输、收购一条龙产业链,让各类农产品得以远销上海、杭州等城市。在深加工企业的支撑下,麻黄套村又引进中川三和农林公司等4家企业,建设以马铃薯种植为主,饲草、林果、瓜菜种植为补充的四大产业基地,引导农牧民发展专业化经济作物种植,年产马铃薯、白萝卜、玉米等农产品2万余吨,实现纯收入4000万元,农牧民直接受益540万元。

如今,城川镇围绕红色资源和辣椒、牛羊肉等绿色农畜产品资源,按照市场化机制、产业化思路、合作化模式,加大龙头企业培育力度,大力引进农畜产品精深加工企业,加快建设绿色农畜产品生产加工输出基地,不断推动粮食、薯类、果品、蔬菜、奶制品和肉类等特色农畜产品深加工产业纵深发展。加强冷链、保鲜等基础设施建设,全镇建成规模市场2处,建成冷链库4万多立方米,不断提升信息发布、冷链藏储、商贸物流等市场功能,提高农畜产品附加值,形成了生产与加工、企业与农牧户衔接配套的上下游产业格局,农牧民分享到了农牧业生产、加工、流通等全链条增值增效的甜果。

壮大“三产”规模,
农业新产业、新业态不断发展

“高峰期,露营地的餐饮消费每天可就地消化六七只羊、一百四五十只鸡,还有当地产的辣椒、土豆、玉米、南瓜等绿色农产品。以前,我们就单一的靠调整种养殖结构增加收入,增产增收空间毕竟有限,我们这里有着丰富的红色资源、良好的地缘优势和厚重民俗文化,我们应该在这方面多想点法子、多找点路子,现在对我家来说,种植业可能成了我家副业,服务业才是主业。”呼和陶勒盖蒙元风情露营地负责人阿米布克介绍说,通过订单养殖、以需定养等模式,既解决了农畜产品的销路,同时也进一步调整了当地产业结构,用工也优先从当地选择,在外打工的村民纷纷回到村里找路子发家致富。把服务业当做主业,把餐饮体验开在家门口正逐步成为城川镇农牧户增收的新渠道、新引擎。

借着红色教育培训的东风,城川镇不断开拓旅游发展新路子,把旅游产业链向农村牧区产业基地延伸,打造一批红色研学体验点、“三同”农牧户,辐射带动农牧民吃上了“旅游饭”,一条贯穿全境、独具地方特色,集培训、体验、旅游、休闲于一体,链接带动周边农牧户广泛参与的产业链正在形成。在城川镇伊克柴达木嘎查红色研学点,体验者可以感受新中国成立70年来农牧民生产生活的变迁,培养学员爱党、爱国、爱护民族团结的深厚感情。研学点上还建设了特色餐饮场地和特色民宿等,为学员提供餐饮和住宿。通过游客消费,促进周边农牧民、贫困户的农畜产品就地转化,实现增收。

城川镇依托特色农牧业基地、农牧区自然生态人文资源和美丽乡村建设成果,有效融合一二三产业互动发展,不断拓展农牧业功能,延伸产业链条,提升资源开发利用价值,把农牧业产业与农村牧区建设、全域旅游发展结合起来,与特色小镇建设结合起来,呈现出从农区到景区、零星到集群、单元到多元转型发展态势,农牧业创新力、竞争力、全要素生产率不断提高,焕发出乡村振兴新气象。


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