2022 露喜龙美酒评分即将于明天在上海镛舍开启！
露喜龙葡萄酒行业协会联袂@中国葡萄酒盲品大赛，由中国盲品大赛评委Master Sommelier@吕杨-侍酒师大师 主持，以及30位行业内优秀的专业人士担任评委，共同参与评选。
此次露喜龙美酒评分活动受到了众多酒庄的大力支持，酒庄踊跃报名，挑选出自家酒庄精心酿造的葡萄酒参与到评选活动中，酒款涵盖了干型和天然甜型葡萄酒，共计60款。
而本次评分活动将对法国露喜龙产区葡萄酒进行一次专业集中品鉴，以综合的视角为大众挑选出品质好酒，让消费者能够更方便、更简单地挑选和购买葡萄酒。
让我们共同期待这场评分活动吧！[鲜花]
#葡萄酒评分# #露喜龙# #葡萄酒产区# #中国盲品大赛# #葡萄酒活动# #上海#
露喜龙葡萄酒行业协会联袂@中国葡萄酒盲品大赛，由中国盲品大赛评委Master Sommelier@吕杨-侍酒师大师 主持，以及30位行业内优秀的专业人士担任评委，共同参与评选。
此次露喜龙美酒评分活动受到了众多酒庄的大力支持，酒庄踊跃报名，挑选出自家酒庄精心酿造的葡萄酒参与到评选活动中，酒款涵盖了干型和天然甜型葡萄酒，共计60款。
而本次评分活动将对法国露喜龙产区葡萄酒进行一次专业集中品鉴，以综合的视角为大众挑选出品质好酒，让消费者能够更方便、更简单地挑选和购买葡萄酒。
让我们共同期待这场评分活动吧！[鲜花]
#葡萄酒评分# #露喜龙# #葡萄酒产区# #中国盲品大赛# #葡萄酒活动# #上海#
#宝藏餐厅分享#
这家店在顺德火了12年，无数人驱车前往
深入顺德，你就会明白什么叫做“高手在民间”。
也许只是你不小心路过的普通街边门店，里面却藏龙卧虎深藏功与名。
就譬如这间我们最近探访的味可道。
装修走的是岭南水乡风情，青砖、黑瓦、木桌、鸟笼、荷叶灯，古朴又清雅。
风云变幻十多年，老板从容桂家喻户晓的百草堂，做到了今日名震广东的“味可道”。
菜品创新不止，拿奖拿到手软不止，还上了名扬海内外的《寻味顺德》，以及CCTV10的《味道》。
石螺醉鹅
一道石螺醉鹅，上了CCTV10的《味道》栏目。
自家农场养足180日的黑鬃鹅，大刀斩块，用蚝油、南乳、柱候酱涂抹，腌制入味，小火滋滋煎成两面金黄。
顺德桑基鱼塘里捞的新鲜石螺，养足两日，吐掉泥腥味，与紫苏同炒。
炒好的鲜美石螺与煎好的丰腴鹅肉就这样水陆相遇，煮到咕噜咕噜之际，沿锅盖洒上自家酿造的玉冰烧。
高温灼烧米酒燃起熊熊大火，用红米和肥肉酿造的玉冰烧，化作醇厚芳香的气息渗入鹅肉和石螺，鲜味澎湃到简直要炸裂。
招牌双皮奶蛋挞
用的是水牛奶，这也是挞心能起双皮的缘故，因为水牛奶比一般牛奶含更多脂肪。
一口下去，金黄的挞皮层层酥脆，白色镜状的挞心软滑香浓，犹如“穿上洋装的十三姨”在口腔里跳舞。
️红酒鹅肝拼花雕奄仔蟹
原来用的是春夏当造咸淡水交汇处长大的奄仔蟹，此时的奄仔膏体滑嫩丰腴，用来醉花雕别有一番风味。
馥郁的酒香，用了至少三种不同年份的花雕酒，有些取其酒香，有些取其醇厚的酒味。
还有那一份若有若无的清雅菊香，到底是加了鲜菊花，还是菊花酒，要待君去探索。
招牌脆皮乳鸽
只选28日大 255克重的妙龄乳鸽，用的香料甚至精确到了克的标准。
每天新鲜生炸而成，皮色金黄呈玻璃状，半边上台，撕开皮脆肉滑还爆汁，“上台不脆不收钱”哦～
龙虾炒牛奶
一道大良炒牛奶名扬天下，从前顺德人用鸡肝炒、带子炒、火腿炒！
这里大手笔用了足足三只新鲜的小青龙，不仅好吃，宴请还特别有face~
炒牛奶看似简单，可非易事，炒得不好，牛奶都是硬邦邦的一块~
只有经验老道和火候掌握到恰如其分的师傅，才能炒出duangduangduang的滑嫩牛奶。
加上弹牙爽口的小青龙，香喷喷的榄仁，甘香的火腿碎，趁热吃，神仙来了也站不稳。
还有木棉花鲫鱼汤、蒜蓉蒸龙虾、姜蒜焗立鱼、功夫水鱼、黑毛节瓜浸草菇、花生芽爆炒烧肉等等～每一道都叫人吃过返寻味～
觅食指引
味可道（福基路店）
地址：广东佛山顺德区福基路5号
交通：建议自驾，距天佑城步行1.4公里（在顺德哥顿酒店隔壁）
⏰营业时间：早上7点-下午两点，晚上5点-次日凌晨1点半。#我的美食日记##探店打卡#
这家店在顺德火了12年，无数人驱车前往
深入顺德，你就会明白什么叫做“高手在民间”。
也许只是你不小心路过的普通街边门店，里面却藏龙卧虎深藏功与名。
就譬如这间我们最近探访的味可道。
装修走的是岭南水乡风情，青砖、黑瓦、木桌、鸟笼、荷叶灯，古朴又清雅。
风云变幻十多年，老板从容桂家喻户晓的百草堂，做到了今日名震广东的“味可道”。
菜品创新不止，拿奖拿到手软不止，还上了名扬海内外的《寻味顺德》，以及CCTV10的《味道》。
石螺醉鹅
一道石螺醉鹅，上了CCTV10的《味道》栏目。
自家农场养足180日的黑鬃鹅，大刀斩块，用蚝油、南乳、柱候酱涂抹，腌制入味，小火滋滋煎成两面金黄。
顺德桑基鱼塘里捞的新鲜石螺，养足两日，吐掉泥腥味，与紫苏同炒。
炒好的鲜美石螺与煎好的丰腴鹅肉就这样水陆相遇，煮到咕噜咕噜之际，沿锅盖洒上自家酿造的玉冰烧。
高温灼烧米酒燃起熊熊大火，用红米和肥肉酿造的玉冰烧，化作醇厚芳香的气息渗入鹅肉和石螺，鲜味澎湃到简直要炸裂。
招牌双皮奶蛋挞
用的是水牛奶，这也是挞心能起双皮的缘故，因为水牛奶比一般牛奶含更多脂肪。
一口下去，金黄的挞皮层层酥脆，白色镜状的挞心软滑香浓，犹如“穿上洋装的十三姨”在口腔里跳舞。
️红酒鹅肝拼花雕奄仔蟹
原来用的是春夏当造咸淡水交汇处长大的奄仔蟹，此时的奄仔膏体滑嫩丰腴，用来醉花雕别有一番风味。
馥郁的酒香，用了至少三种不同年份的花雕酒，有些取其酒香，有些取其醇厚的酒味。
还有那一份若有若无的清雅菊香，到底是加了鲜菊花，还是菊花酒，要待君去探索。
招牌脆皮乳鸽
只选28日大 255克重的妙龄乳鸽，用的香料甚至精确到了克的标准。
每天新鲜生炸而成，皮色金黄呈玻璃状，半边上台，撕开皮脆肉滑还爆汁，“上台不脆不收钱”哦～
龙虾炒牛奶
一道大良炒牛奶名扬天下，从前顺德人用鸡肝炒、带子炒、火腿炒！
这里大手笔用了足足三只新鲜的小青龙，不仅好吃，宴请还特别有face~
炒牛奶看似简单，可非易事，炒得不好，牛奶都是硬邦邦的一块~
只有经验老道和火候掌握到恰如其分的师傅，才能炒出duangduangduang的滑嫩牛奶。
加上弹牙爽口的小青龙，香喷喷的榄仁，甘香的火腿碎，趁热吃，神仙来了也站不稳。
还有木棉花鲫鱼汤、蒜蓉蒸龙虾、姜蒜焗立鱼、功夫水鱼、黑毛节瓜浸草菇、花生芽爆炒烧肉等等～每一道都叫人吃过返寻味～
觅食指引
味可道（福基路店）
地址：广东佛山顺德区福基路5号
交通：建议自驾，距天佑城步行1.4公里（在顺德哥顿酒店隔壁）
⏰营业时间：早上7点-下午两点，晚上5点-次日凌晨1点半。#我的美食日记##探店打卡#
倾听，出道超过四十年的殿堂级歌手还继续出粤语专辑把好音乐分享给歌迷。
细味，经营超过六年扎根天河，各款时令飞机鱼每天直送到店，把好鲜味分享给各位食客，这就是天河南原誌居酒屋，因为美味，校长也来品尝过，连低调的老板也乐意介绍：这就是校长坐过的座位。无论市场如何变幻，继续坚持匠心料理。甜丝丝溢自你的嘴角，浪漫呼吸中就只有这款养生花胶汤，搭配适宜用料讲究火候足够，今晚的美味历程就从这碗汤开始。红色红色红色肝一杯加深记忆，这份梦幻红酒鹅肝，以紫苏叶垫底，衬托着红色萝卜再点缀一块枫叶，摆相深思慎密，不要顾着拍摄就错过了最佳品尝的时机，要在低温度的时候迅速把鹅肝送到舌尖，让其慢慢融化布满整个味蕾。别太迷恋了，以上都是餐前小食，豪华的还在后面，刺身大拼盘才是好戏的开始：时令飞机鱼薄切，每一片都自然粘碟，绯红色的肉片带来红粉菲菲，新西兰生蚝带来淡淡海洋的气息，完全不能抵挡它的诱惑，南极精灵虾每一块虾肉都自带甘甜，还有厚切法罗三文鱼腩，狮鱼、带子和北极贝都令人忘怀。如此佳肴美馔挥之不去，怎能没有美酒，纯米樽酒大吟酿是最好的搭配，我无醉，我无醉，能混着喝的话一定要品尝原誌自家酿造的梅子酒，高度佳酿，酒体带有梅子的粘稠，打开酒瓶满室飘溢出梅子的香味，入口酸甜只此一家可以尝到，绝对酒中传奇，等你不等你？
远远不止慢慢细数：铁板烧香煎鳕鱼扒，铁板班节虾，日式汁煮牛舌是最好的下酒菜，还搭配了三文鱼或肥牛火锅，火灸鹅肝寿司，鳕蟹焗卷，足够4位份量的套餐468元，酒先干为敬，来天河南原誌居酒屋。 https://t.cn/RUinDoH
细味，经营超过六年扎根天河，各款时令飞机鱼每天直送到店，把好鲜味分享给各位食客，这就是天河南原誌居酒屋，因为美味，校长也来品尝过，连低调的老板也乐意介绍：这就是校长坐过的座位。无论市场如何变幻，继续坚持匠心料理。甜丝丝溢自你的嘴角，浪漫呼吸中就只有这款养生花胶汤，搭配适宜用料讲究火候足够，今晚的美味历程就从这碗汤开始。红色红色红色肝一杯加深记忆，这份梦幻红酒鹅肝，以紫苏叶垫底，衬托着红色萝卜再点缀一块枫叶，摆相深思慎密，不要顾着拍摄就错过了最佳品尝的时机，要在低温度的时候迅速把鹅肝送到舌尖，让其慢慢融化布满整个味蕾。别太迷恋了，以上都是餐前小食，豪华的还在后面，刺身大拼盘才是好戏的开始：时令飞机鱼薄切，每一片都自然粘碟，绯红色的肉片带来红粉菲菲，新西兰生蚝带来淡淡海洋的气息，完全不能抵挡它的诱惑，南极精灵虾每一块虾肉都自带甘甜，还有厚切法罗三文鱼腩，狮鱼、带子和北极贝都令人忘怀。如此佳肴美馔挥之不去，怎能没有美酒，纯米樽酒大吟酿是最好的搭配，我无醉，我无醉，能混着喝的话一定要品尝原誌自家酿造的梅子酒，高度佳酿，酒体带有梅子的粘稠，打开酒瓶满室飘溢出梅子的香味，入口酸甜只此一家可以尝到，绝对酒中传奇，等你不等你？
远远不止慢慢细数：铁板烧香煎鳕鱼扒，铁板班节虾，日式汁煮牛舌是最好的下酒菜，还搭配了三文鱼或肥牛火锅，火灸鹅肝寿司，鳕蟹焗卷，足够4位份量的套餐468元，酒先干为敬，来天河南原誌居酒屋。 https://t.cn/RUinDoH
✋热门推荐