【#历史冷知识# 古代吃货的修养：如何预防食物中毒？】
“民以食为天，食以安为先”。虽然秋天已至，但“秋老虎”还是时不时会来。高温天气容易使食物腐坏，作为一枚注重食品安全的高质量吃货，在科技条件相对不发达的古代，如何预防食物中毒呢？
餐厨具、双手常洗洗
洗净盛装食物的餐具，是防止病从口入的基础。刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
此外，处理食物的双手也要保持洁净。清朝美食家袁枚曾在《随园食单》提出“四多”观点：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜”，以保证制作的食物卫生。
食物保洁 从源头隔离做起
秦汉时期，“巾幕”成为百姓保洁食物的常用品。“巾幕”，即用干净的纱布或网罩，将食物覆盖或罩起来。以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
东汉张仲景在《金匮要略》记载“凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致瘘”；唐代孙思邈《千金要方·养性》也认为：“饮食上蜂行住，食之必有毒，害人。”蝇虫叮咬容易出现食品安全问题，导致人体伤病或中毒，因此要将食物罩起来。
拒绝腐食 食品安全观察员有话说
安全吃货的修养，从不吃变质腐败食物开始。孔子在《论语·乡党》提出“十不食”的科学饮食观，虽然是出于“礼”的考虑而提出，但部分对预防食物中毒起到积极作用。
“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。”意思是：粮食陈旧变味了、鱼肉腐烂了；食物颜色变了；气味变了；烹调不当；不新鲜的东西等，都不吃。
冰窖保鲜 吃货的超级福音
在商代早期，人们就已懂得将食物、饮品放入深井用以冷藏、保鲜。至周代，出现了冰鉴，又称冰盘，是利用天然冰冷藏食物的容器。
《周礼·凌人》记载:“凌人，掌冰……春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。”“凌人”官职，专门掌管采冰、储冰和用冰之事。
为了能大量地保鲜食品，东周时期人们发明了冰窖。《诗经》中记载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴，四之日其蚤（早），献羔祭韭。”周人于腊月采冰，正月往冰窖里存冰，二月用冰镇的羊羔肉和韭菜上供祭神。古人祭神、祭祖仪式十分频繁，献祭的供品要新鲜。
有了冰块，不仅可以防腐，还可以制作各种冰镇美食。春秋末期，诸侯的宴席上出现了冰镇米酒。宋代冷饮发展迅速，简直是“吃货”的天堂。“砂糖冰雪冷元子”、“雪泡豆儿水”和“雪泡梅花酒”等种类丰富的解暑佳品，也走入寻常百姓家。
周代：果实未熟，不得买卖
我国历史上最早的食品安全管理规定，大概可追溯到周代。“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”未成熟的五谷和果实，不能拿到市场上贩卖。食品交易门槛的设定，是为了安全起见。
汉代：售卖腐肉，与盗同法
两汉时期，经济有所发展，食品种类变得丰富。食品安全的立法意识强烈，开始制定对违反食品安全的刑罚。
汉朝《二年律令》明确规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰（熟）燔其余。其县官脯肉也，亦燔之。当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉臧（赃），与盗同法。”如果因肉类腐坏而发生食品中毒事故，致人死、伤、病后果的，须将变质的食品焚毁。否则，肇事者与相关官员要一起连坐，依据《盗》法论处。
唐代：问题食品致死，责任人处绞刑
大唐时期，食品安全法规更加成熟。唐律吸收汉代《二年律令》有关预防和惩罚毒肉类的立法经验，并进一步完善，尤其对行为人是主观故意还是过失分情况作了区分。
《唐律疏议》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞。即人自食致死者，从过失杀人法。盗而食者，不坐。……其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法。”
即：如果自己把毒肉拿去食用致死的，依过失杀人罪处置……如果有害人之心，故意给长者食致其死亡，依谋杀尊长罪论处；故意给卑幼奴贱者食用致人死亡的，依故意杀卑贱罪处置。刑法之分明与严厉，可见一斑。
南宋：行会把质量关，入会方可经营
南宋经济繁荣，商品交易频繁。食品掺假牟利的现象屡屡发生。《宋刑统》继承唐律规定，以刑法严惩销售腐败变质食品者。
宋代政府，还引入行业组织进行自律管理。商铺、手工业和其他服务性行业的相关人员必须加入“行会”，并按照行业登记在册，否则不得从事经营。行会组织负责品控，行会首领作为担保人，评定物价和监察不法。
食物相克？实为有条件的禁忌
螃蟹和柿子、海鲜和水果、土豆和鸡蛋……提起这些食品组合，至今仍会有人拿“食物相克”说事。这一流传悠久的说法，很大程度上是文化意义上的禁忌、有条件的禁忌。
食物相克与当时的饮食卫生观、五行理论、脏腑学说、食性理论或生活实践有关，也受风俗文化和佛、道、儒学说的影响。如果吃了某几种食物后，身体出现了不适，可以考虑是不是食物不干净、食用方式不当或食物不耐受或过敏等。饮食有节，是高质量吃货的自律品格。
专属试毒 顶流吃货的待遇
在古代，对于饮食卫生质量要求最高的无疑是皇宫御膳房。
皇家膳食，从食材选用到制作都须精挑细选。据《唐律疏议》记载“若秽恶之物在食饮中，徒二年；拣择不精及进御不时，减二等。不品尝者，杖一百。”依此看来，不要说食物不卫生了，就是进奉不及时，都要获罪。
保障食物卫生固然重要，防止人为投毒更是重中之重。比较直接的方法是：皇帝在用膳前，由侍膳太监先尝，即“尝膳”。用银器盛菜，是另一相当灵验的防遭毒杀方法。银器遇毒，如含有硫化物的砒霜，会立刻变黑。因为银碰到硫化物会起化学反应，生成黑色的硫化银。
如果使用陶瓷类质地的器皿，则会在器皿外挂一个用来验毒的小“银牌”。当着皇帝的面，把银牌放进汤菜里试一下。清朝的末代皇帝溥仪证实了这一点，“每个菜碟或菜碗都有一个银牌，这是为了戒备下毒而设的”。
当然，皇帝用来招待臣僚或是外国来使的食物，也不能有质量问题。
以古察今，古人在漫长探索中总结来的食品安全观值得一分为二地借鉴。在美食王国里，安心地大快朵颐，顺带抚慰“内卷”下的倦怠灵魂，无疑是吃货们对抗苦夏的快乐。
“民以食为天，食以安为先”。虽然秋天已至，但“秋老虎”还是时不时会来。高温天气容易使食物腐坏，作为一枚注重食品安全的高质量吃货，在科技条件相对不发达的古代，如何预防食物中毒呢？
餐厨具、双手常洗洗
洗净盛装食物的餐具，是防止病从口入的基础。刘安在《淮南子》中说：“涤杯而食，洗爵而饮，浣而后溃，可以养家老。”
此外，处理食物的双手也要保持洁净。清朝美食家袁枚曾在《随园食单》提出“四多”观点：“多磨刀，多换布，多刮板，多洗手，然后治菜”，以保证制作的食物卫生。
食物保洁 从源头隔离做起
秦汉时期，“巾幕”成为百姓保洁食物的常用品。“巾幕”，即用干净的纱布或网罩，将食物覆盖或罩起来。以防灰尘或苍蝇落上，弄脏食物。
东汉张仲景在《金匮要略》记载“凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致瘘”；唐代孙思邈《千金要方·养性》也认为：“饮食上蜂行住，食之必有毒，害人。”蝇虫叮咬容易出现食品安全问题，导致人体伤病或中毒，因此要将食物罩起来。
拒绝腐食 食品安全观察员有话说
安全吃货的修养，从不吃变质腐败食物开始。孔子在《论语·乡党》提出“十不食”的科学饮食观，虽然是出于“礼”的考虑而提出，但部分对预防食物中毒起到积极作用。
“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。”意思是：粮食陈旧变味了、鱼肉腐烂了；食物颜色变了；气味变了；烹调不当；不新鲜的东西等，都不吃。
冰窖保鲜 吃货的超级福音
在商代早期，人们就已懂得将食物、饮品放入深井用以冷藏、保鲜。至周代，出现了冰鉴，又称冰盘，是利用天然冰冷藏食物的容器。
《周礼·凌人》记载:“凌人，掌冰……春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。”“凌人”官职，专门掌管采冰、储冰和用冰之事。
为了能大量地保鲜食品，东周时期人们发明了冰窖。《诗经》中记载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴，四之日其蚤（早），献羔祭韭。”周人于腊月采冰，正月往冰窖里存冰，二月用冰镇的羊羔肉和韭菜上供祭神。古人祭神、祭祖仪式十分频繁，献祭的供品要新鲜。
有了冰块，不仅可以防腐，还可以制作各种冰镇美食。春秋末期，诸侯的宴席上出现了冰镇米酒。宋代冷饮发展迅速，简直是“吃货”的天堂。“砂糖冰雪冷元子”、“雪泡豆儿水”和“雪泡梅花酒”等种类丰富的解暑佳品，也走入寻常百姓家。
周代：果实未熟，不得买卖
我国历史上最早的食品安全管理规定，大概可追溯到周代。“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”未成熟的五谷和果实，不能拿到市场上贩卖。食品交易门槛的设定，是为了安全起见。
汉代：售卖腐肉，与盗同法
两汉时期，经济有所发展，食品种类变得丰富。食品安全的立法意识强烈，开始制定对违反食品安全的刑罚。
汉朝《二年律令》明确规定：“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰（熟）燔其余。其县官脯肉也，亦燔之。当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉臧（赃），与盗同法。”如果因肉类腐坏而发生食品中毒事故，致人死、伤、病后果的，须将变质的食品焚毁。否则，肇事者与相关官员要一起连坐，依据《盗》法论处。
唐代：问题食品致死，责任人处绞刑
大唐时期，食品安全法规更加成熟。唐律吸收汉代《二年律令》有关预防和惩罚毒肉类的立法经验，并进一步完善，尤其对行为人是主观故意还是过失分情况作了区分。
《唐律疏议》规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞。即人自食致死者，从过失杀人法。盗而食者，不坐。……其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法。”
即：如果自己把毒肉拿去食用致死的，依过失杀人罪处置……如果有害人之心，故意给长者食致其死亡，依谋杀尊长罪论处；故意给卑幼奴贱者食用致人死亡的，依故意杀卑贱罪处置。刑法之分明与严厉，可见一斑。
南宋：行会把质量关，入会方可经营
南宋经济繁荣，商品交易频繁。食品掺假牟利的现象屡屡发生。《宋刑统》继承唐律规定，以刑法严惩销售腐败变质食品者。
宋代政府，还引入行业组织进行自律管理。商铺、手工业和其他服务性行业的相关人员必须加入“行会”，并按照行业登记在册，否则不得从事经营。行会组织负责品控，行会首领作为担保人，评定物价和监察不法。
食物相克？实为有条件的禁忌
螃蟹和柿子、海鲜和水果、土豆和鸡蛋……提起这些食品组合，至今仍会有人拿“食物相克”说事。这一流传悠久的说法，很大程度上是文化意义上的禁忌、有条件的禁忌。
食物相克与当时的饮食卫生观、五行理论、脏腑学说、食性理论或生活实践有关，也受风俗文化和佛、道、儒学说的影响。如果吃了某几种食物后，身体出现了不适，可以考虑是不是食物不干净、食用方式不当或食物不耐受或过敏等。饮食有节，是高质量吃货的自律品格。
专属试毒 顶流吃货的待遇
在古代，对于饮食卫生质量要求最高的无疑是皇宫御膳房。
皇家膳食，从食材选用到制作都须精挑细选。据《唐律疏议》记载“若秽恶之物在食饮中，徒二年；拣择不精及进御不时，减二等。不品尝者，杖一百。”依此看来，不要说食物不卫生了，就是进奉不及时，都要获罪。
保障食物卫生固然重要，防止人为投毒更是重中之重。比较直接的方法是：皇帝在用膳前，由侍膳太监先尝，即“尝膳”。用银器盛菜，是另一相当灵验的防遭毒杀方法。银器遇毒，如含有硫化物的砒霜，会立刻变黑。因为银碰到硫化物会起化学反应，生成黑色的硫化银。
如果使用陶瓷类质地的器皿，则会在器皿外挂一个用来验毒的小“银牌”。当着皇帝的面，把银牌放进汤菜里试一下。清朝的末代皇帝溥仪证实了这一点，“每个菜碟或菜碗都有一个银牌，这是为了戒备下毒而设的”。
当然，皇帝用来招待臣僚或是外国来使的食物，也不能有质量问题。
以古察今，古人在漫长探索中总结来的食品安全观值得一分为二地借鉴。在美食王国里，安心地大快朵颐，顺带抚慰“内卷”下的倦怠灵魂，无疑是吃货们对抗苦夏的快乐。
心
人一生中所面临的俗事，就像永无止境的海浪，一波接着一波而来，但我们到最后还是两手空空，什么也留不住，我们的脑中走过无数的念头，一个念头生出许许多多的念头，但所有的念头都只会增加内心的骚动与不平。
假如仔细反省日常行为所依据的基本价值观念，并试着找出它们从何而来，我们就会发现，这一切都源自我们未能对事物做正确的检验。我们的所作所为，通常是根据“每一件事都是真实、具有实体”的假设而来。但是，当我们看仔细一点就会发现，现象世界就像一道彩虹，色彩鲜艳多姿，却没有任何实体存在。
当天空上挂着一道彩虹，映入眼帘的是许多美丽的色彩，但彩虹不能当衣服来穿，不能当饰物来戴。没有什么是我们可以拥有的；所有的事物只不过是透过各种因缘的结合，呈现在我们面前。心中升起的念头也是如此。念头根本没有所谓实体的真实，或本质的存在。所以，念头根本没有理由拥有强过我们的力量，我们也没有理由沦为念头的奴隶。
轮回与涅槃皆由心造。即使如此，心也没有什么了不起的，它只不过是一堆念头罢了。一旦我们认清念头是虚空的，心也就失去了蒙骗我们的力量。但是，只要我们把虚假的念头当做是真的，念头就会向过去生生世世一般，继续折磨我们，让我们深受痛苦。为了达到控制“心”的目的，我们必须觉知该做什么，以及该避免什么；我们也必须保持警觉，时时检视身、口、意三方面的行为。
为了破除心的执著，了解所有的现象皆如海市蜃楼中的绿洲一般空无虚有，美丽的外相无益于心，丑陋的外相也无害于心。斩断希望与恐惧、喜爱与憎恶的连结，安住于平等舍之中，了解所有的现象只不过是自心的投影。一旦你知道什么是绝对的真理，你将认清眼前所有的相对现象只不过是一个幻影，一场梦，并且不再执著于它，认清实相即是空，就等于破除了思想的限制。—顶果钦哲法王
人一生中所面临的俗事，就像永无止境的海浪，一波接着一波而来，但我们到最后还是两手空空，什么也留不住，我们的脑中走过无数的念头，一个念头生出许许多多的念头，但所有的念头都只会增加内心的骚动与不平。
假如仔细反省日常行为所依据的基本价值观念，并试着找出它们从何而来，我们就会发现，这一切都源自我们未能对事物做正确的检验。我们的所作所为，通常是根据“每一件事都是真实、具有实体”的假设而来。但是，当我们看仔细一点就会发现，现象世界就像一道彩虹，色彩鲜艳多姿，却没有任何实体存在。
当天空上挂着一道彩虹，映入眼帘的是许多美丽的色彩，但彩虹不能当衣服来穿，不能当饰物来戴。没有什么是我们可以拥有的；所有的事物只不过是透过各种因缘的结合，呈现在我们面前。心中升起的念头也是如此。念头根本没有所谓实体的真实，或本质的存在。所以，念头根本没有理由拥有强过我们的力量，我们也没有理由沦为念头的奴隶。
轮回与涅槃皆由心造。即使如此，心也没有什么了不起的，它只不过是一堆念头罢了。一旦我们认清念头是虚空的，心也就失去了蒙骗我们的力量。但是，只要我们把虚假的念头当做是真的，念头就会向过去生生世世一般，继续折磨我们，让我们深受痛苦。为了达到控制“心”的目的，我们必须觉知该做什么，以及该避免什么；我们也必须保持警觉，时时检视身、口、意三方面的行为。
为了破除心的执著，了解所有的现象皆如海市蜃楼中的绿洲一般空无虚有，美丽的外相无益于心，丑陋的外相也无害于心。斩断希望与恐惧、喜爱与憎恶的连结，安住于平等舍之中，了解所有的现象只不过是自心的投影。一旦你知道什么是绝对的真理，你将认清眼前所有的相对现象只不过是一个幻影，一场梦，并且不再执著于它，认清实相即是空，就等于破除了思想的限制。—顶果钦哲法王
《法華經》十個入門
——自衍法師
《法華經》各品概介
《法華經》前十四品智者大師稱 「跡門」,
指久遠前本佛為教化眾生說種種方便法，後十四品稱「本門」，廣述久遠前成道的佛（本佛）所說的法。以下概述各品的大意:
《序品第一》
世尊在耆闍崛山（即靈鷲山）先說 《無量義經》後，
即入三昧示現種種瑞相，彌勒菩薩啟問，文殊菩薩答過去諸佛欲宣說《法華經》前，
必現此瑞相。
《方便品第二》
是本經的重要核心思想，主張一佛乘思想，是「跡門」中的正宗分，
與 「本門」的正宗分〈如來壽量品〉相對，形成本經的兩大中心。
世尊對舍利弗說諸佛的智慧是究竟了知實相——十如是，依此教法可使二乘人入佛道。舍利弗起疑，代眾請法， 與會五千增上慢者退席。之後，世尊宣說諸佛出世的「一大事因緣」，欲令眾生開、示、悟、入佛之知見，本意在「一佛乘」「三乘教」是方便說。
《譬喻品第三》
從本品到第九品皆依〈方便品〉進一步以「譬喻」及「因緣」等方式說明，使上中下根的聲聞弟子瞭解佛意。世尊為舍利弗授記。亦為中根的四大聲聞說法，佛以三車（羊車、鹿車、牛車）譬喻三乘（聲聞、緣覺、菩薩）乃方便教說，誘引眾生出娑婆世界的火宅。
《信解品第四》
四大聲聞弟子以「長者窮子」譬喻確定自己的理解。世尊為中根四大聲聞 弟子授記當來成佛，最後導出「於一乘 道，隨宜說三」的結論。
《藥草喻品第五》
世尊認可了迦葉等弟子的信解，又為他們解說了「三草二木」（人天、二乘譬 三草；上、下根的菩薩譬二木）的譬喻，佛說法因根性而有三乘之別，最終是一佛乘。
《授記品第六》
由於摩訶迦葉、須菩提、迦旃延、 目犍連等四大聲聞已能正確理解一佛乘，於是得到世尊授以當來成佛之記。
《化城喻品第七》
第七品至第九品，世尊以「因緣說」 度下根聲聞弟子，授記作佛。世尊為其他聞而不悟的下根弟子宣說過去大通智勝佛的故事，令聲聞弟子醒悟自己與世尊的因緣。又以「化城」喻佛先以三乘化導眾生，待其根熟，再以一乘教法使其邁向菩提大道。
《五百弟子受記品第八》
富樓那和五百阿羅漢得佛授記未來 成佛。這五百羅漢以「貧人衣珠喻」， 表明自己過去已從佛聽聞《法華經》， 已植佛種之事，皆已忘失。現在從佛聞法後，方知自己是菩薩。
《授學無學人記品第九》
敘述阿難、羅目侯羅和二千有學及無學聲聞弟子，也得佛授記。
《法師品第十》
聽聞《法華經》或一念隨喜者，悉予授記成佛，並告知如何傳播及弘揚本 經，舉五種法師（受持、讀、誦、解說、書寫），與十種供養為實踐、流通方式。 宣講本經亦要具足三項儀軌— 入如來 室，著如來衣，坐如來座。
《見寶塔品第十一》
多寶佛發願有人說《法華經》時， 他會出來護持。因此，一開始多寶佛塔便從地涌出，證明世尊所說皆是真實。 為了見多寶佛，世尊三變淨土，分身諸佛咸集，與欲同開寶塔。之後多寶如來分半座予世尊，兩尊如來同坐寶塔。
《提婆達多品第十二》
犯五逆罪的提婆達多因宣說《法華經》的功德，得授記為佛。又八歲的娑 竭羅龍女聞《法華經》，即身成佛，證明弘通本經功德之大，即使是惡人、女 人等也能成佛。
《勸持品第十三》
藥王、大樂說等菩薩與二萬菩薩眷屬，發願於世尊滅後以大忍力奉持、廣說《法華經》。世尊為姨母摩訶波闍波 提、耶輸陀羅授記。
《安樂行品第十四》
佛答未來世想順利受持宣說《法華經》當安住四法，即身、口、意、誓願 四安樂行。並以「髻珠喻」說明《法華經》是諸經中最尊最勝。
《從地涌出品第十五》
自本品起至最末品屬於「本門」部分。敘述如來久遠成佛、常住不變的思想是最根本、真實的道理。娑婆世界中有六萬恆河沙的地涌菩薩，為世尊所教化，將於世尊滅後，護持《法華經》。彌勒菩薩質疑世尊成佛以來才幾年，怎可能教化這些大菩薩?
《如來壽量品第十六》
世尊揭示自己非於今世成佛，而是久遠前即已成佛(法身慧命)，之間皆為方便示現（報身所現的應身），並以良醫救子喻救眾生而示現方便。此品說明佛「壽命、教化、慈悲、救濟」之無量。
《分別功德品第十七》
本品前半部屬「本門」正宗分，敘述佛壽長遠、久遠成佛、常住不變的道理。後半部進入「本門」流通分，述說對佛壽長遠的道理，只要「一念信解」 即具無量的功德。
《隨喜功德品第十八》
本品是〈分別功德品〉的延續。此品說聞經隨喜並為他人說，其福無量。
《法師功德品第十九》
若有人於《法華經》能受持、讀、 誦、解說、書寫，實踐，即能獲得六根清淨。
《常不輕菩薩品第二十》
本品舉常不輕菩薩為例，說明受持
《法華經》能得六根清淨的果報。
《如來神力品第二十一》
本品針對特定對象付囑世尊入滅後的弘經使命。世尊囑咐如來滅後應一心 受持《法華經》，此經具備了如來一切神力，一切甚深之事，且經卷所在之處皆應起塔供養。
《囑累品第二十二》
本品是針對眾多對象付囑世尊入滅後的弘經使命，亦即世尊對諸菩薩的「總付囑」。
《藥王菩薩本事品第二十三》
自本品至廿八品敘述世尊滅後弘經的必要和功德，藉以勸發弘經的信念。 佛說藥王菩薩過去燃身供佛的因 緣。更以種種譬喻來強調《法華經》是一切諸經法中最為第一。
《妙音菩薩品第二十四》
本品藉由妙音菩薩的「本事」來讚歎本經的重要及弘經功德。
《觀世音菩薩普門品第二十五》
這一品始於無盡意菩薩向世尊詢問觀世音菩薩名號的由來，敘述觀世音菩薩能變現三十三種化身，來救濟苦難的眾生。
《陀羅尼品第二十六》
本品說明受持《法華經》得幾種福。藥王歡喜、勇施菩薩、毗沙門天王、持國天王、鬼子母等各各說咒擁護受持、講說《法華經》者。
《妙莊嚴王本事品第二十七》
妙莊嚴王信奉外道，因其夫人及二子度化，後歸依佛門並證佛果。闡述遇佛、聽《法華經》之難得。
《普賢菩薩勸發品第二十八》
佛告普賢菩薩成就四法（為諸佛護念、 植眾德本、入正定聚、發救一切眾生之心）當得《法華經》成就。又受持此經者，普賢菩薩必乘六牙白象與大菩薩們守護受持此經者。
——自衍法師
《法華經》各品概介
《法華經》前十四品智者大師稱 「跡門」,
指久遠前本佛為教化眾生說種種方便法，後十四品稱「本門」，廣述久遠前成道的佛（本佛）所說的法。以下概述各品的大意:
《序品第一》
世尊在耆闍崛山（即靈鷲山）先說 《無量義經》後，
即入三昧示現種種瑞相，彌勒菩薩啟問，文殊菩薩答過去諸佛欲宣說《法華經》前，
必現此瑞相。
《方便品第二》
是本經的重要核心思想，主張一佛乘思想，是「跡門」中的正宗分，
與 「本門」的正宗分〈如來壽量品〉相對，形成本經的兩大中心。
世尊對舍利弗說諸佛的智慧是究竟了知實相——十如是，依此教法可使二乘人入佛道。舍利弗起疑，代眾請法， 與會五千增上慢者退席。之後，世尊宣說諸佛出世的「一大事因緣」，欲令眾生開、示、悟、入佛之知見，本意在「一佛乘」「三乘教」是方便說。
《譬喻品第三》
從本品到第九品皆依〈方便品〉進一步以「譬喻」及「因緣」等方式說明，使上中下根的聲聞弟子瞭解佛意。世尊為舍利弗授記。亦為中根的四大聲聞說法，佛以三車（羊車、鹿車、牛車）譬喻三乘（聲聞、緣覺、菩薩）乃方便教說，誘引眾生出娑婆世界的火宅。
《信解品第四》
四大聲聞弟子以「長者窮子」譬喻確定自己的理解。世尊為中根四大聲聞 弟子授記當來成佛，最後導出「於一乘 道，隨宜說三」的結論。
《藥草喻品第五》
世尊認可了迦葉等弟子的信解，又為他們解說了「三草二木」（人天、二乘譬 三草；上、下根的菩薩譬二木）的譬喻，佛說法因根性而有三乘之別，最終是一佛乘。
《授記品第六》
由於摩訶迦葉、須菩提、迦旃延、 目犍連等四大聲聞已能正確理解一佛乘，於是得到世尊授以當來成佛之記。
《化城喻品第七》
第七品至第九品，世尊以「因緣說」 度下根聲聞弟子，授記作佛。世尊為其他聞而不悟的下根弟子宣說過去大通智勝佛的故事，令聲聞弟子醒悟自己與世尊的因緣。又以「化城」喻佛先以三乘化導眾生，待其根熟，再以一乘教法使其邁向菩提大道。
《五百弟子受記品第八》
富樓那和五百阿羅漢得佛授記未來 成佛。這五百羅漢以「貧人衣珠喻」， 表明自己過去已從佛聽聞《法華經》， 已植佛種之事，皆已忘失。現在從佛聞法後，方知自己是菩薩。
《授學無學人記品第九》
敘述阿難、羅目侯羅和二千有學及無學聲聞弟子，也得佛授記。
《法師品第十》
聽聞《法華經》或一念隨喜者，悉予授記成佛，並告知如何傳播及弘揚本 經，舉五種法師（受持、讀、誦、解說、書寫），與十種供養為實踐、流通方式。 宣講本經亦要具足三項儀軌— 入如來 室，著如來衣，坐如來座。
《見寶塔品第十一》
多寶佛發願有人說《法華經》時， 他會出來護持。因此，一開始多寶佛塔便從地涌出，證明世尊所說皆是真實。 為了見多寶佛，世尊三變淨土，分身諸佛咸集，與欲同開寶塔。之後多寶如來分半座予世尊，兩尊如來同坐寶塔。
《提婆達多品第十二》
犯五逆罪的提婆達多因宣說《法華經》的功德，得授記為佛。又八歲的娑 竭羅龍女聞《法華經》，即身成佛，證明弘通本經功德之大，即使是惡人、女 人等也能成佛。
《勸持品第十三》
藥王、大樂說等菩薩與二萬菩薩眷屬，發願於世尊滅後以大忍力奉持、廣說《法華經》。世尊為姨母摩訶波闍波 提、耶輸陀羅授記。
《安樂行品第十四》
佛答未來世想順利受持宣說《法華經》當安住四法，即身、口、意、誓願 四安樂行。並以「髻珠喻」說明《法華經》是諸經中最尊最勝。
《從地涌出品第十五》
自本品起至最末品屬於「本門」部分。敘述如來久遠成佛、常住不變的思想是最根本、真實的道理。娑婆世界中有六萬恆河沙的地涌菩薩，為世尊所教化，將於世尊滅後，護持《法華經》。彌勒菩薩質疑世尊成佛以來才幾年，怎可能教化這些大菩薩?
《如來壽量品第十六》
世尊揭示自己非於今世成佛，而是久遠前即已成佛(法身慧命)，之間皆為方便示現（報身所現的應身），並以良醫救子喻救眾生而示現方便。此品說明佛「壽命、教化、慈悲、救濟」之無量。
《分別功德品第十七》
本品前半部屬「本門」正宗分，敘述佛壽長遠、久遠成佛、常住不變的道理。後半部進入「本門」流通分，述說對佛壽長遠的道理，只要「一念信解」 即具無量的功德。
《隨喜功德品第十八》
本品是〈分別功德品〉的延續。此品說聞經隨喜並為他人說，其福無量。
《法師功德品第十九》
若有人於《法華經》能受持、讀、 誦、解說、書寫，實踐，即能獲得六根清淨。
《常不輕菩薩品第二十》
本品舉常不輕菩薩為例，說明受持
《法華經》能得六根清淨的果報。
《如來神力品第二十一》
本品針對特定對象付囑世尊入滅後的弘經使命。世尊囑咐如來滅後應一心 受持《法華經》，此經具備了如來一切神力，一切甚深之事，且經卷所在之處皆應起塔供養。
《囑累品第二十二》
本品是針對眾多對象付囑世尊入滅後的弘經使命，亦即世尊對諸菩薩的「總付囑」。
《藥王菩薩本事品第二十三》
自本品至廿八品敘述世尊滅後弘經的必要和功德，藉以勸發弘經的信念。 佛說藥王菩薩過去燃身供佛的因 緣。更以種種譬喻來強調《法華經》是一切諸經法中最為第一。
《妙音菩薩品第二十四》
本品藉由妙音菩薩的「本事」來讚歎本經的重要及弘經功德。
《觀世音菩薩普門品第二十五》
這一品始於無盡意菩薩向世尊詢問觀世音菩薩名號的由來，敘述觀世音菩薩能變現三十三種化身，來救濟苦難的眾生。
《陀羅尼品第二十六》
本品說明受持《法華經》得幾種福。藥王歡喜、勇施菩薩、毗沙門天王、持國天王、鬼子母等各各說咒擁護受持、講說《法華經》者。
《妙莊嚴王本事品第二十七》
妙莊嚴王信奉外道，因其夫人及二子度化，後歸依佛門並證佛果。闡述遇佛、聽《法華經》之難得。
《普賢菩薩勸發品第二十八》
佛告普賢菩薩成就四法（為諸佛護念、 植眾德本、入正定聚、發救一切眾生之心）當得《法華經》成就。又受持此經者，普賢菩薩必乘六牙白象與大菩薩們守護受持此經者。
✋热门推荐