#宁波美食[超话]##宁波美食#
豆花饭店
地址:高新区梅墟路690号
高新区这边一家川菜苍蝇馆,想来很久了,一直好奇为什么这么多人推荐。️果然很正宗的四川口味,就是卫生环境差了点,还有很多人四川人在店里吃,基本上都点豆花蘸料。
1⃣️豆花鱼火锅:锅底里面有豆花和各种配料,红油的。处理好的腌制过的鱼很滑嫩,就是吃到最后越煮越辣
2⃣️豆花蘸料:以前在重庆那家网红蹄花店点过,当时压根吃不惯。这次点了一份,感觉还可以,蘸料很香。
3⃣️猪血:是熟的,很嫩很嫩,也是直接蘸料吃,或者放火锅里煮也可。
4⃣️蒸肥肠:只吃过蒸排骨,但非常也很香,不软不韧。
5⃣️回锅肉:没想到肉片挺多的,煸过的肉片很脆香,刚出锅热的吃特别下饭,冷了就偏油了。
6⃣️蚂蚁上树:有点不太一样,是红薯粉,汤汤的,味道也还可以。
7⃣️干锅土豆片:焦焦脆脆,意外的好吃,有别于任何一家餐厅,可惜忘记拍了。。。 https://t.cn/A6crCPdG
豆花饭店
地址:高新区梅墟路690号
高新区这边一家川菜苍蝇馆,想来很久了,一直好奇为什么这么多人推荐。️果然很正宗的四川口味,就是卫生环境差了点,还有很多人四川人在店里吃,基本上都点豆花蘸料。
1⃣️豆花鱼火锅:锅底里面有豆花和各种配料,红油的。处理好的腌制过的鱼很滑嫩,就是吃到最后越煮越辣
2⃣️豆花蘸料:以前在重庆那家网红蹄花店点过,当时压根吃不惯。这次点了一份,感觉还可以,蘸料很香。
3⃣️猪血:是熟的,很嫩很嫩,也是直接蘸料吃,或者放火锅里煮也可。
4⃣️蒸肥肠:只吃过蒸排骨,但非常也很香,不软不韧。
5⃣️回锅肉:没想到肉片挺多的,煸过的肉片很脆香,刚出锅热的吃特别下饭,冷了就偏油了。
6⃣️蚂蚁上树:有点不太一样,是红薯粉,汤汤的,味道也还可以。
7⃣️干锅土豆片:焦焦脆脆,意外的好吃,有别于任何一家餐厅,可惜忘记拍了。。。 https://t.cn/A6crCPdG
今天中午吃的潮汕牛肉火锅好好吃哦 跟第一次吃的时候一样惊艳,白锅汤底配上沙茶酱也很不擦,四川人在这个时候能够妥协吃白锅[爱你][爱你][爱你]手打牛肉丸超好吃 以前第一次吃的时候还以为是速冻撒尿牛肉丸[苦涩][苦涩]
好爱广东美食啊 p4是当时去广州的时候本地哥哥带我们去吃的一家茶餐厅,便宜又好吃码住以后又去[熊猫]
好爱广东美食啊 p4是当时去广州的时候本地哥哥带我们去吃的一家茶餐厅,便宜又好吃码住以后又去[熊猫]
香辣蟹
豪爽的四川人在吃辣这件事上,始终都有一种不可妥协的豪放,螃蟹也别想逃脱这个铁律,香辣蟹就是螃蟹和川辣最好的结合。做香辣蟹一般要用个大肉多的梭子蟹,花椒、辣椒、豆瓣酱、白酒、香料一样都不能少。一大盆端上桌来,螃蟹红润油亮,挂满粘稠的汤汁,让人一见之下,口中就开始不由自主的分泌口水。夹起一块送入口中,又香又辣,超级过瘾。
豪爽的四川人在吃辣这件事上,始终都有一种不可妥协的豪放,螃蟹也别想逃脱这个铁律,香辣蟹就是螃蟹和川辣最好的结合。做香辣蟹一般要用个大肉多的梭子蟹,花椒、辣椒、豆瓣酱、白酒、香料一样都不能少。一大盆端上桌来,螃蟹红润油亮,挂满粘稠的汤汁,让人一见之下,口中就开始不由自主的分泌口水。夹起一块送入口中,又香又辣,超级过瘾。
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