聊一下自制酸奶吧。我昨天用了北鼎的酸奶粉，奶粉和多种发酵菌都混合好了，直接加水搅匀发酵就行。这种类型的酸奶粉，我多年前常买「易极优」，他们有一款地中海椰子口味很好吃！后来都是自己买牛奶和菌粉（最常买「佰生优」的希腊酸奶发酵菌粉），要么直接吃市售酸奶（舒理他、优格匠、乐纯、如实、简爱、和润），把市售酸奶按比例再兑到牛奶里，去发酵，子子孙孙无穷尽也，这种方式我倒是没用过。北鼎这个「预拌粉」里含糖，但成品其实不咋甜，浓稠度和味道挺好，图⑨看起来很厚，其实没有，是黏稠的。一包做500g酸奶。至于发酵酸奶的工具，太多了！好多店里买发酵菌都送酸奶机。其实也根本不用专门的机器，很多烤箱、面包机、电炖锅、养生壶都有发酵功能，能恒温40℃左右就行。照片里的北鼎蒸炖锅是专门有一个酸奶选项。我其实一直在用多年前买的「易极优」保温桶发酵酸奶，焖烧杯、保温壶也可以，这些还都是完全不插电的，最环保又便宜了。#猫饭月食##美食[超话]#

0点开抢——买酸奶粉送酸奶机！！

【9.9】佰生优 酸奶粉10小包+酸奶机

拍第3个选项，想问老板拍酸奶粉送酸奶机是什么操作！！！商家疯了？一个酸奶机都不止这个价了[费解]

自己在家做酸奶很棒鸭！！提醒一下自己做的原味酸奶一定要多加糖！！多加糖哦！[偷笑]不然做出来会有点酸！不过酸也不要紧，做好后加糖一样好吃~

佰生优进口菌粉30袋送酸奶机
【券后价】 19.9
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丹麦进口十菌型高端菌粉，发酵酸奶成功率高达99.99%，改善胃肠道消化功能，奶香浓郁，粘稠丝滑，黄金配比，营养更健康。现在下单即送小馋猫酸奶机（不锈钢内胆）一台。机会不容错过！
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