紫薯和紫甘蓝中的花青素哪个更容易被人体吸收？#张淋琳健康频道[超话]#
一、吸收因素
花青素属于水溶性植物色素，所以吸收利用的多少与保存率跟烹调方法有很大的关系，比如，甘蓝虽然含量很高，如果生着吃，保存率高一点，但是如果水焯或是先切后洗就会损失一部分，而紫薯一般都是做糕饼或是打米糊，基本上不怎么损失。

二、吸收效果
薯类富含淀粉和膳食纤维，蔬菜也富含膳食纤维，膳食纤维虽然不被人体吸收，蔬菜中大都为可溶性膳食纤维，相比较而言，蔬菜更易被人体吸收

三、注意事项
由于两种食物各自有许多品种，而且提取技术的不同，其成品中花青素含量有所不同，通过对两种紫色的蔬菜花青素含量分析结果表明就是，紫薯中花青素的含量要高于紫甘蓝中花青素的含量，紫甘蓝中花青素的含量大概是58毫克/100克鲜重，而紫薯中它的含量就是84毫克/100克鲜重，从以上含量数据可以看出，紫薯的花青素含量要远远高于紫甘蓝的。

看完这些，虽然俩者都是营养价值很高的食物，可不要盲目追求食物中的保健功效，需要平衡膳食，追求种类丰富的饮食总是健康饮食的原则。大家不应认为某种食物有保健作用，就一味多吃这一种食物以达治病防病功效，食物就是食物，各有各的优点擅长，都含有各种是人体需要的营养成分。#健康一春# #健康养生# #健康大挑战# #健康生活#

爱情洁癖最高的四大星座！

处女座

处女座的人可是时时处处追求完美，所以对于他们来说，感情这种事情更应该是完美无瑕的，他们不能够接受对方在感情里犹豫不定，也不愿意委曲求全，所以在遇见一段感情的时候，处女座会各种考察，在这个过程中会失去很多，感情来得也比较晚。

射手座

射手座的最大优点就是乐观，但并不排除他们没有想过最悲观的情况。射手座的隐私是最多的，你会发现很多事情他压根就不告诉你。当然，对他来讲，他也是出于好意。

射手座最讨厌条条框框，最不擅长收拾残局，有虎头蛇尾的嫌疑。射手座认为承诺意味着责任，会使他们崇尚的“自由”受到侵犯。对爱情也是一样，他自己在外面怎么样都可以，但是就是不想让另一半有太多的阅历。

巨蟹座

巨蟹座对恋爱很谨慎，所以通常他们会很愿意跟你交心，忏悔自己的荒唐岁月，但是你绝对不能像他们那样也毫无保留的告诉他们你自己的罗曼史。

如果你一个不小心说溜了嘴，说了自己的罗曼史还一副开心的样子，他们都会默默的记在心里，甚至会有所想法，所以和巨蟹聊天，说话一定要小心，搞不好你自己还不知道自己伤到别人了呢。

金牛座

金牛座也有很严重的恋爱洁癖，对另一半的要求很高，有点过分追求完美，不容另一半一点犯错的机会，不要看他们表面上装作不在乎的样子，其实心里比谁都在乎，不会表现的很明显，所以和金牛座交往要小心翼翼了。

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医生功课

曲妙轩

从业时长：13年

机构：上海美星、上海臻禾、上海瑞欧、上海悦薇堂、上海娜美

风格：主做耳软骨，以前风格夸张，风格属于自然直鼻，擅长处理鼻头鼻翼，解决鼻孔外露问题，男生直鼻做的也多，同时也擅长高难度鼻修复。

优点：鼻额角过渡自然，女生鼻子整体小巧自然，男生鼻子挺拔流畅，妈生感强，审美在线。

缺点：野生an例比较少，除了悦薇堂都是渠道医院，要谨慎。

最近才看到的反馈，做的是无假体的鼻子，用筋膜垫。