看到别人囤物资，我也去了。。

​刚到超市门口发现这时候的顾客比平时多了两三倍。
转了一圈，总结出一个观点，如果真的封小区，那么在这期间我一定会足不出户瘦上五斤不止。
​
​水果区和肉类区已经被抢购一空了，只能挑些青菜和挂面。买完十三块一斤的辣椒才发现鸡蛋早就没了，那我的辣椒能有谁来抱它？

​刚准备打道回府就听到一个小哥向阿姨喊要鸡胸肉，竟然还有肉，我也跟了过去。小哥要了一块小的，解释说要给猫吃。我？好吧，猫也很重要。
​
​临走看了一眼泡面区，果然只剩下一堆老坛酸菜了，果然315还是蛮厉害的。
​
​等等，是我看花眼了吗，一个黑衣小哥匆匆走过，手里还拿着一包老坛酸菜？！等小哥消失在货架尽头的时候，我在心里默默给他比了个赞！

#健康小课堂# 
肝脏是个“哑巴”器官，脂肪肝人群应该这么吃
每天吃够一斤蔬菜，尤其多吃深色蔬菜，如西兰花等，
以及100克左右的鲜海带、木耳、蘑菇和笋类；
每天吃一份水果，一般一到两个拳头的量比较适宜；
适当吃三文鱼等深海鱼，来改善肝脂水平；
适当吃些大蒜，大蒜素可促进淋巴细胞增生；
大蒜粉补充剂也有助于降低脂肪肝患者的体重和体脂。

“5+2轻断食”并非适合所有人#科普##健康#

春天临近，你是否正在为冬季悄悄增加的体重发愁呢？广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹表示，工作繁忙又没空多运动的人，不妨在营养师的指导下尝试一种简单的减肥法——“5+2轻断食”。

邓宇虹介绍，轻断食并非禁食或节食。根据《中国肥胖预防和控制蓝皮书》，5+2轻断食（也称为间歇式断食）是指一周中的5天正常饮食，其余非连续（间断）的2—3天摄取平常膳食1/4的能量，简单来说就是一周内选两天少吃点。《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）》认为，轻断食模式有益于体重控制和代谢改善。

那么，一周内选择两天少吃点又该怎么吃呢？邓宇虹认为，食物应多样化。虽然热量减少了，还是要注意保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐的摄入充足。优先选择低升糖指数（低GI）的食物（蔬菜、燕麦、坚果、豆类、水果等）以及高蛋白（蛋类、豆类等）和高膳食纤维（粗粮杂粮、蔬菜等）的食物，以增强饱腹感，减少热量的总摄入。另外，尽量选择在家做饭，避免摄入外食中的过量隐性的油盐糖和其他添加剂，烹饪方式以蒸煮为主。

在非断食日，不要暴饮暴食，应限制高热量、高脂肪、高糖食品的摄入。进餐顺序建议为汤—菜—肉—主食，不喝含糖饮料，喝白开水或淡茶。

邓宇虹提醒，轻断食模式对于一些特殊人群来说是不适用的，包括孕妇，哺乳期、备孕期、有经期失调史女性，糖尿病患者，有低血压史人群，未成年人，65周岁以上老年人，体重过轻者，有进食障碍者（如暴食症、厌食症）和胃肠道疾病患者。即使是适合轻断食的人群，在轻断食期间还应注意以下事项：

第一，注意补充水分，并根据自身情况进行复合维生素、蛋白质等的补充；

第二，若出现头晕、冒冷汗、肢体震颤等低血糖症状，需立即补充糖分（含糖饮料、糖果等），并随时终止断食；

第三，不要过度节食。尝试轻断食的前几天，由于体内水分减少，体重可能会有较快下降（1—3斤），但不应过度断食以求取快速减肥，也不要每天都采取轻断食，以免长期导致营养不良。

来源：中国食品报