姐妹们！水煮肉片真的很简单！！！！！这是厨房新手也能很快做出来的肉菜！！

一、买菜
1.一斤里脊肉（大概是三个人的份量），要热心摊主帮忙切成肉片。
2.自己爱吃的配菜。如豆制品、豆芽、海带、芹菜等，下水很快焯熟、不易煮烂的。

二、买一包水煮肉片调料。
我们买的是“好人家”的，以此为例，100g一袋调料配一斤肉。

三、备菜
1.腌肉。
用调料包中的腌肉包把肉片抓匀（如果没有这个包，适量加入淀粉、胡椒粉、蛋清等）备用。
2.烫菜。
把洗好切好的配菜焯水，捞起来铺在大碗/盆底。

四、开火
1.煮汤。
倒少点油，加入姜片蒜片爆香，加两勺豆瓣酱炒香，倒入调料包中的辣酱包，炒香，加水煮开。
2.下肉。
锅里的辣汤沸腾后，下入肉片，不要着急翻动、等它定型，一两分钟就熟了（飘起来翻动一下即可，实在拿不准就夹一块尝一尝）
3.装盆。
把锅里所有的东西倒到你的大碗/盆里。
4.泼油爆香。
把干料包（嫌不够辣的自己再加辣椒粉）倒在表面上，起锅烧油，油烧到滚烫时淋到辣椒上，一定要有刺啦刺啦的声音。
5.撒上葱花香菜。
就，配上大米饭，开吃啦！

热心是好事，但简单的事情复杂化也是一把好手。
我自己去半天就能解决的事情，她说可以帮我然后就变成了邮寄过去邮寄过来可能要一个星期才能搞定，还来了句反正她都得走一趟。
拜托，我自己过去也就一个多小时，来回一上午直奔目的地，不需要她帮忙也可以。
而且让我邮寄过去的是照片，我还不好意思说给她电子版让她直接帮我印两张用，好像她更辛苦了。

二次羞辱，Double kill！
英国前首相戈登·布朗近日向《每日电讯报》透露，他在访问莫斯科期间曾遭到过普京的“羞辱”。

戈登·布朗说：“我第一次见到普京是2006年在克里姆林宫。当时我还是财政大臣……我被安排在一个非常低矮的座位上，这样我就不得不抬头仰望他。不管怎么说，那天他拿出了一些情报卡片，开始宣读关于我的所有信息，好像想以此证明他对我的了解比我对自己的了解还要多，普京真的吓坏了我。”

然而有人翻出戈登·布朗与普京会面时的老照片，又会是另一番解读。没想到身高180厘米的布朗却是一个小心脏，居然被吓坏了。

对此，俄罗斯巨魔们的回应简单扼要：热心的莫斯科市民为英国驻莫斯科大使馆带来了一把巨大的椅子，上面挂着一个牌子，写着给“给戈登·布朗”。