#茶叶常识[超话]#
雪片最大的特点是香，香的很高妙通透，仿佛穿透人心一般，有着最后一搏的努力。

如果要把春茶与雪片作一个对比，那么春茶汤感好，雪片的香气更高扬。单单是这样的一个对比，雪片的这种决绝的美便会让许多第一次喝茶的人体会到，茶叶竟然可以香到如此地步！

经历严寒，才够冷艳

浓烈的香气要时间缓慢练就，因为在秋去春来这段较长的时间内，茶树在冬季生长缓慢。
不像其它季节的高温温热环境，冬天的气温更低、更干燥，茶树会慢慢地吸收土壤中的营养、慢慢地生长。更是恶劣的自然条件，茶树合成的营养成分会有所不同，恰恰更利于形成浓郁的香气。

正是由于生长缓慢，雪片单丛茶，不仅是一年中产量最少的一季，也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。
因此，雪片单丛茶，如若经过霜冻，其香气是冷艳得让人惊叹！

明代顾元庆《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法："茉莉、玫瑰、木樨、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。

诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵;花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。"
因而，壹荷之“红梅与2018春荒野寿眉”循此古法窨，传统作。
与丹桂窨不一样名曰“静默暗香”！

壹荷茶道
一念静心 兰若禅境
兰亭草堂禅茶院

【火爆！扬州8家老字号产品遭“抢购”】富春狮子头一天买掉上千盒，绿杨春茶叶被“抢购”一空，三和四美酱菜供不应求……眼下，扬州正值大降温之际，但在100公里外的南京国际展览中心，不仅未被降温天气所影响，反而上演一出火爆的“抢购”大戏——12月7日-9日，2018第二届中国（江苏）老字号博览会在南京国际展览中心召开。记者获悉，此次展销活动，包括三和四美、富春、谢馥春、玉器厂、漆器厂、秦邮蛋品、戴春林、绿扬春等扬州8家老字号企业赴宁参展。而8家扬州老字号参展企业的展馆内，每天都保持人山人海的状态，展馆人气也异常火爆。https://t.cn/Eyso7kJ