【#深圳中小学校食堂新规#:#深圳中小学食堂禁供可乐辣条薯片# 】
日前,深圳市卫生健康委、市教育局、市市场监管局发布《深圳市规范学生营养餐制作和配送工作实施方案》,从今年起,深圳将在各区试点建设营养健康食堂,并通过中小学生配餐信息平台实现“智能监控”,保障每个学生都吃得营养健康。据悉,根据《实施方案》要求,营养健康食堂每餐供应的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆及坚果类等四类食物中的三类及以上。提供纯牛奶、低糖酸奶等奶制品,不得使用乳饮料。
此外,食堂也要落实减盐、减油、减糖措施,定期公示盐、油、糖使用量和人均每天或每餐摄入量。逐步实现每人每日食盐摄入量不高于5克,食用油摄入量不高于25-30克,添加糖摄入量不高于25克的限量目标。而在食堂内,也不得售卖高油高脂高糖的食品,如薯片、薯条、蛋糕、辣条、含糖饮料(奶茶、果汁、碳酸饮料、含乳饮料等)等。
根据《实施方案》,深圳也将建立家委会参与学生餐配送的监管制度。家委会指定健康委员,按要求参加学生营养和食品安全知识技能培训后,按照学校工作安排,通过开放日、陪餐制和对话交流等方式,参与学校食堂和配餐企业遴选和监管工作,并协助完成学生餐监管和监测任务。(南方+)
日前,深圳市卫生健康委、市教育局、市市场监管局发布《深圳市规范学生营养餐制作和配送工作实施方案》,从今年起,深圳将在各区试点建设营养健康食堂,并通过中小学生配餐信息平台实现“智能监控”,保障每个学生都吃得营养健康。据悉,根据《实施方案》要求,营养健康食堂每餐供应的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆及坚果类等四类食物中的三类及以上。提供纯牛奶、低糖酸奶等奶制品,不得使用乳饮料。
此外,食堂也要落实减盐、减油、减糖措施,定期公示盐、油、糖使用量和人均每天或每餐摄入量。逐步实现每人每日食盐摄入量不高于5克,食用油摄入量不高于25-30克,添加糖摄入量不高于25克的限量目标。而在食堂内,也不得售卖高油高脂高糖的食品,如薯片、薯条、蛋糕、辣条、含糖饮料(奶茶、果汁、碳酸饮料、含乳饮料等)等。
根据《实施方案》,深圳也将建立家委会参与学生餐配送的监管制度。家委会指定健康委员,按要求参加学生营养和食品安全知识技能培训后,按照学校工作安排,通过开放日、陪餐制和对话交流等方式,参与学校食堂和配餐企业遴选和监管工作,并协助完成学生餐监管和监测任务。(南方+)
【#深圳中小学食堂禁售奶茶辣条#】日前,深圳发布实施方案规范学生营养餐制作和配送,提出试点设立营养健康食堂,禁止向中小学生售卖薯片、辣条、奶茶、碳酸饮料等高油高脂高糖食品。
近年来,深圳儿童、青少年营养不良、超重肥胖等营养健康问题突出。数据显示,2018—2019学年,深圳市近140万中小学生营养不良率为9.74%,超重率为12.31%,肥胖率为8.42%,贫血率为3.23%。
今年起,深圳将启动试点设立营养健康食堂,供应谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆及坚果类等四类食物中的三类及以上。提供纯牛奶、低糖酸奶等奶制品。同时,营养健康食堂需落实减盐、减油、减糖措施,禁止售卖高油高脂高糖的食品,如薯片、薯条、蛋糕、辣条、含糖饮料(奶茶、果汁、碳酸饮料、含乳饮料等)。#深圳中小学食堂不能提供薯片辣条等#
营养健康食堂还要针对学生超重肥胖、营养不良、贫血等营养相关性疾病制定学生营养改善计划方案,为不同需求的学生提供个性化的营养餐。H
近年来,深圳儿童、青少年营养不良、超重肥胖等营养健康问题突出。数据显示,2018—2019学年,深圳市近140万中小学生营养不良率为9.74%,超重率为12.31%,肥胖率为8.42%,贫血率为3.23%。
今年起,深圳将启动试点设立营养健康食堂,供应谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆及坚果类等四类食物中的三类及以上。提供纯牛奶、低糖酸奶等奶制品。同时,营养健康食堂需落实减盐、减油、减糖措施,禁止售卖高油高脂高糖的食品,如薯片、薯条、蛋糕、辣条、含糖饮料(奶茶、果汁、碳酸饮料、含乳饮料等)。#深圳中小学食堂不能提供薯片辣条等#
营养健康食堂还要针对学生超重肥胖、营养不良、贫血等营养相关性疾病制定学生营养改善计划方案,为不同需求的学生提供个性化的营养餐。H
早安[太阳]生活有一百种过法,别人的故事再好,始终容不下你。活成什么样子,自己决定。
【爱华说:合理饮食降血压】
高血压已经不是老年人特有的疾病了,越来越年轻化最主要还是跟饮食有关。
那生活中好多高血压只知道盐吃少点就行了,但往往会忽略油和膳食纤维的最要性,好,医生让我少吃盐,多吃绿叶菜,来个油包菜,理论上讲,食用油并不直接升血压,但是油摄入过多会引起心血管病变,而很多高血压患者往往伴有心血管病变。少油减盐就显得非常重要,高血压除了减纳补钾,还需要有充足的钙和镁,所以高血压患者要重视从饮食中摄入充足的钾钙镁,每天多吃点绿叶蔬菜和瓜果,因为绿叶蔬菜含有丰富的钾,钙和镁及B族维生素,但是因为含有丰富的膳食纤维,饱腹感太强,加大量有点困难,所以需要额外补充点富钾而低热量的水果,才能满足钾钙镁的需要,真正的降低钠的吸收,另外还不要忽视各种调味品中的隐形钠的含量。
健康第一门,家庭的厨房门
愿每一个家庭有一个懂营养,懂配餐的人
未来几十年,健康一起走,配了张早上做的韭菜鸡蛋盒子[玫瑰]
【爱华说:合理饮食降血压】
高血压已经不是老年人特有的疾病了,越来越年轻化最主要还是跟饮食有关。
那生活中好多高血压只知道盐吃少点就行了,但往往会忽略油和膳食纤维的最要性,好,医生让我少吃盐,多吃绿叶菜,来个油包菜,理论上讲,食用油并不直接升血压,但是油摄入过多会引起心血管病变,而很多高血压患者往往伴有心血管病变。少油减盐就显得非常重要,高血压除了减纳补钾,还需要有充足的钙和镁,所以高血压患者要重视从饮食中摄入充足的钾钙镁,每天多吃点绿叶蔬菜和瓜果,因为绿叶蔬菜含有丰富的钾,钙和镁及B族维生素,但是因为含有丰富的膳食纤维,饱腹感太强,加大量有点困难,所以需要额外补充点富钾而低热量的水果,才能满足钾钙镁的需要,真正的降低钠的吸收,另外还不要忽视各种调味品中的隐形钠的含量。
健康第一门,家庭的厨房门
愿每一个家庭有一个懂营养,懂配餐的人
未来几十年,健康一起走,配了张早上做的韭菜鸡蛋盒子[玫瑰]
✋热门推荐