#三联美食# 《鹅的诱惑》 文 | 近云
广东人对鹅的热爱，天下第一。
之前大火的《寻味东莞》，隔着屏幕也能让人感受到鹅的飘香和人们对鹅的挚爱。从大岭山烧鹅、酸梅鹅、白斩鹅、白灼鹅肠、爆炒鹅血、南乳焖鹅，到香蕉焖鹅，五味鹅，烧鹅濑粉，活脱脱上演了一幕《风味大鹅》！
然而，东莞人花式吃鹅不过是广东人吃鹅的一个缩影。广东各地，料理起鹅来分门别派，各有千秋，要论吃么......自是来者不拒，远近通吃。
珠三角一带，广式烧鹅拔得头筹，除了别具一格的东莞的大岭山烧鹅，堪称一绝的广州深井烧鹅以及别有洞天的江门古井烧鹅也同样味美令人难忘。
走在珠三角的街道上，无论是大饭店里，还是路旁林立的烧腊店、大排档，挂在橱窗里的肥大烧鹅总是油亮地洋溢着城市里的烟火气。在这里，无所谓什么方法烧制的烧鹅，只要味道好，为了斩件烧鹅而排队实在是太平常不过。食客们专注的看着师傅利落的摘下自己选中的心水鹅，又被汁水四溢的斩成一件又一件，这样的一幕幕每天都在重复上演。
我对烧鹅的好奇由此而生，以至于刚工作的时候时常下班后精疲力尽，就去烧腊店里解决晚饭。每次点好单，师傅看似随意的手起刀落几下，一份不算精致的烧鹅饭就会伴着浓浓的香气被推到面前。锃光瓦亮的鹅皮之下是一层薄透的脂肪，包裹着肌理清晰、滑嫩紧致的鹅肉，隐隐渗出的油汁充满了诱惑。迫不及待的夹起一块，再蘸一下琥珀色酸梅酱放入口中，哇，鹅皮薄香酥脆，鹅肉香甜丰腴，就一口，引爆味蕾，再也割舍不下。
广东的烧腊店是个神奇的地方，店面不大，装修也毫不讲究，却总是充满熙熙攘攘的各色食客。拥挤、油腻、嘈杂似乎是这个地方的标配，但热闹和好味又总引得人们流连。就是这样的烧腊店里，翻滚的热锅中捞起的朴实濑粉，加一勺鲜香高汤，铺一层脆皮烧鹅，一碗看似简单的烧鹅濑粉，却堪称街坊们的美食之光。那是对肠胃最温暖的安慰，鹅肉的魅惑，濑粉的缠绵，汁水的丰盈，此般和谐与惊艳，只有吃过的人才懂。
很多像我一样的外地人初到广东大概都是从烧鹅开始爱上了鹅，但这只是起点，吃鹅路上，惊喜不断。初与潮汕的卤鹅相遇，缘起卤水拼盘中的鹅掌、鹅翼，浓郁的酱香，厚重的口感，让我对卤鹅开始分外着迷。
不似烧鹅般明晃晃油亮亮的张扬，潮汕的卤鹅有一种细致内敛的独特韵味。被制成卤鹅的狮头鹅很大，但却被潮汕人料理的十分精致。普通的嫩鹅吃的是鹅皮鲜滑，鹅肉香嫩，肉汁饱满，而吃老鹅讲究是那股香醇浓郁，味久而悠长。
但是卤鹅于我，鹅肉仅能屈居次位，那些看起来肥嘟嘟，吃起来软糯糯的肥肝才是我的最爱，一口下去的满足总能让我无法自拔地沉醉，加上脆爽的鹅肠，弹韧的鹅珍，不禁让人感叹人间为何会有如此美味。
但真正让老饕视为珍宝的是老鹅头，尤其是狮头鹅上的那个肉瘤，那是整只鹅最为精贵的地方。鹅头上的肉质软滑，富含胶质，极容易咬，有富有嚼劲，加上卤汁的浸染......就像蔡澜老师说的，死前必吃之物。虽然价格也很贵，三五年的头颈往往比整只嫩鹅还要贵上许多，却依然挡不住食客们的追捧，这恐怕就是对老鹅头最大的认可了吧。
无论是烧鹅还是卤鹅，我都是一见钟情，大抵因为它们都比较合乎北方人的胃口。唯独对白切鹅，像是跑了一场恋爱马拉松才终于迎来了大圆满。
很长一段时间，作为北方人，我很难适应白切这种做法，总觉得寡淡而单调。不知道是在一个地方待得久了味蕾有了倾斜，还是终于吃到了厨艺高超，直到后来慢慢有被白切鸡惊艳到，我才开始从新认识了白切这种做法。白切的做法做鹅，我只想说，白切鹅，让人对鹅爱得更加纯粹。
在高汤里反复浸煮的白切鹅，肉质慢慢变得紧实，韧劲十足。一盘好的白切鹅，淡黄的表皮，嵌着浅粉色的鹅肉，肉眼可见的软嫩细致。蘸着沙姜豉油入口，肥而不腻，汁水横流，嗯，鹅有鹅味，是对白切鹅的最好诠释。
在广东，各地的厨师们给了鹅最好的礼遇。除了烧鹅、卤鹅、白切鹅，以及《寻味东莞》中出镜的各种鹅，仍然有数不清的鹅的做法，比如醉鹅、咸水鹅、各式焖鹅、各式鹅煲、各式鹅饭、全鹅宴......
如果你是名美食爱好者，追寻一只鹅的至味，那一定要来珠三角吃烧鹅，潮汕澄海吃老鹅头，粤西吃白切鹅......如果你是一名吃货，想要尝遍鹅的滋味，那么东莞鹅城开启你的第一站，当然，我所在的广州也是不错的选择。
总之，广东欢迎你：来吃鹅！
本文节选自《三联美食》
广东人对鹅的热爱，天下第一。
之前大火的《寻味东莞》，隔着屏幕也能让人感受到鹅的飘香和人们对鹅的挚爱。从大岭山烧鹅、酸梅鹅、白斩鹅、白灼鹅肠、爆炒鹅血、南乳焖鹅，到香蕉焖鹅，五味鹅，烧鹅濑粉，活脱脱上演了一幕《风味大鹅》！
然而，东莞人花式吃鹅不过是广东人吃鹅的一个缩影。广东各地，料理起鹅来分门别派，各有千秋，要论吃么......自是来者不拒，远近通吃。
珠三角一带，广式烧鹅拔得头筹，除了别具一格的东莞的大岭山烧鹅，堪称一绝的广州深井烧鹅以及别有洞天的江门古井烧鹅也同样味美令人难忘。
走在珠三角的街道上，无论是大饭店里，还是路旁林立的烧腊店、大排档，挂在橱窗里的肥大烧鹅总是油亮地洋溢着城市里的烟火气。在这里，无所谓什么方法烧制的烧鹅，只要味道好，为了斩件烧鹅而排队实在是太平常不过。食客们专注的看着师傅利落的摘下自己选中的心水鹅，又被汁水四溢的斩成一件又一件，这样的一幕幕每天都在重复上演。
我对烧鹅的好奇由此而生，以至于刚工作的时候时常下班后精疲力尽，就去烧腊店里解决晚饭。每次点好单，师傅看似随意的手起刀落几下，一份不算精致的烧鹅饭就会伴着浓浓的香气被推到面前。锃光瓦亮的鹅皮之下是一层薄透的脂肪，包裹着肌理清晰、滑嫩紧致的鹅肉，隐隐渗出的油汁充满了诱惑。迫不及待的夹起一块，再蘸一下琥珀色酸梅酱放入口中，哇，鹅皮薄香酥脆，鹅肉香甜丰腴，就一口，引爆味蕾，再也割舍不下。
广东的烧腊店是个神奇的地方，店面不大，装修也毫不讲究，却总是充满熙熙攘攘的各色食客。拥挤、油腻、嘈杂似乎是这个地方的标配，但热闹和好味又总引得人们流连。就是这样的烧腊店里，翻滚的热锅中捞起的朴实濑粉，加一勺鲜香高汤，铺一层脆皮烧鹅，一碗看似简单的烧鹅濑粉，却堪称街坊们的美食之光。那是对肠胃最温暖的安慰，鹅肉的魅惑，濑粉的缠绵，汁水的丰盈，此般和谐与惊艳，只有吃过的人才懂。
很多像我一样的外地人初到广东大概都是从烧鹅开始爱上了鹅，但这只是起点，吃鹅路上，惊喜不断。初与潮汕的卤鹅相遇，缘起卤水拼盘中的鹅掌、鹅翼，浓郁的酱香，厚重的口感，让我对卤鹅开始分外着迷。
不似烧鹅般明晃晃油亮亮的张扬，潮汕的卤鹅有一种细致内敛的独特韵味。被制成卤鹅的狮头鹅很大，但却被潮汕人料理的十分精致。普通的嫩鹅吃的是鹅皮鲜滑，鹅肉香嫩，肉汁饱满，而吃老鹅讲究是那股香醇浓郁，味久而悠长。
但是卤鹅于我，鹅肉仅能屈居次位，那些看起来肥嘟嘟，吃起来软糯糯的肥肝才是我的最爱，一口下去的满足总能让我无法自拔地沉醉，加上脆爽的鹅肠，弹韧的鹅珍，不禁让人感叹人间为何会有如此美味。
但真正让老饕视为珍宝的是老鹅头，尤其是狮头鹅上的那个肉瘤，那是整只鹅最为精贵的地方。鹅头上的肉质软滑，富含胶质，极容易咬，有富有嚼劲，加上卤汁的浸染......就像蔡澜老师说的，死前必吃之物。虽然价格也很贵，三五年的头颈往往比整只嫩鹅还要贵上许多，却依然挡不住食客们的追捧，这恐怕就是对老鹅头最大的认可了吧。
无论是烧鹅还是卤鹅，我都是一见钟情，大抵因为它们都比较合乎北方人的胃口。唯独对白切鹅，像是跑了一场恋爱马拉松才终于迎来了大圆满。
很长一段时间，作为北方人，我很难适应白切这种做法，总觉得寡淡而单调。不知道是在一个地方待得久了味蕾有了倾斜，还是终于吃到了厨艺高超，直到后来慢慢有被白切鸡惊艳到，我才开始从新认识了白切这种做法。白切的做法做鹅，我只想说，白切鹅，让人对鹅爱得更加纯粹。
在高汤里反复浸煮的白切鹅，肉质慢慢变得紧实，韧劲十足。一盘好的白切鹅，淡黄的表皮，嵌着浅粉色的鹅肉，肉眼可见的软嫩细致。蘸着沙姜豉油入口，肥而不腻，汁水横流，嗯，鹅有鹅味，是对白切鹅的最好诠释。
在广东，各地的厨师们给了鹅最好的礼遇。除了烧鹅、卤鹅、白切鹅，以及《寻味东莞》中出镜的各种鹅，仍然有数不清的鹅的做法，比如醉鹅、咸水鹅、各式焖鹅、各式鹅煲、各式鹅饭、全鹅宴......
如果你是名美食爱好者，追寻一只鹅的至味，那一定要来珠三角吃烧鹅，潮汕澄海吃老鹅头，粤西吃白切鹅......如果你是一名吃货，想要尝遍鹅的滋味，那么东莞鹅城开启你的第一站，当然，我所在的广州也是不错的选择。
总之，广东欢迎你：来吃鹅！
本文节选自《三联美食》
坚持跑步的第四天
第一天的时候有点儿吃力，大部分都是走的，但一路看到了很多早晨美丽的风景和呼吸着雨后的清新空气，虽然有点儿累，但我觉得心旷神怡吧，仿佛一种度假的感觉。
第二天依旧配着高昂的音乐《骄傲的少年》，跑起来布子也更觉得轻盈而又有力。
到了第三天时候可以匀速跑了，不但不觉得累反而觉得有一种热爱的感觉了。它让我整个人充满了活力一般，渐渐地从跑步中收获了欢笑。看了彭于晏和陈意涵主演的电影《听说》，看着跑步元气少女陈意涵的娇小可人的身材和阳光般明媚灿烂的笑容。让我对跑步又多了几分热爱。不自觉地想不停地快乐地跑下去。
今天是坚持晨跑的第四天，我延着老路线就一直跑一直跑下去，没想太多，就是想看看下面的风景还会是怎样的，到哪里才是尽头？结果碰到一只凶神恶煞的狗子站在家门口朝着我不停地旺旺大叫，搞得好像我要侵犯它的领地一样[泪]为了避免冲突我只好妥协沿路折回了。不过很开心的是今天我又突破了自己的记录，由之前的7点多公里上升到快9公里了。出了好多好多的汗，觉得好爽呀[可爱]回到家里吃着妈妈牌健康又营养的红枣蛋，幸福地不要不要的。我很快也把家务做完了享受着自己一个人的自由时光，真好[太开心]
猪猪要继续加油呀～棒棒喔，珍惜当下美妙的时光，享受着自己当下的事情和宜人的事物，仿佛整个世界都是自己的[耶]下午开始也打算加入2小时的舞蹈和体态训练。愿自己身体棒棒，活力满满，开开心心的呀，加油哩，期待一个更好的我出现吧
第一天的时候有点儿吃力，大部分都是走的，但一路看到了很多早晨美丽的风景和呼吸着雨后的清新空气，虽然有点儿累，但我觉得心旷神怡吧，仿佛一种度假的感觉。
第二天依旧配着高昂的音乐《骄傲的少年》，跑起来布子也更觉得轻盈而又有力。
到了第三天时候可以匀速跑了，不但不觉得累反而觉得有一种热爱的感觉了。它让我整个人充满了活力一般，渐渐地从跑步中收获了欢笑。看了彭于晏和陈意涵主演的电影《听说》，看着跑步元气少女陈意涵的娇小可人的身材和阳光般明媚灿烂的笑容。让我对跑步又多了几分热爱。不自觉地想不停地快乐地跑下去。
今天是坚持晨跑的第四天，我延着老路线就一直跑一直跑下去，没想太多，就是想看看下面的风景还会是怎样的，到哪里才是尽头？结果碰到一只凶神恶煞的狗子站在家门口朝着我不停地旺旺大叫，搞得好像我要侵犯它的领地一样[泪]为了避免冲突我只好妥协沿路折回了。不过很开心的是今天我又突破了自己的记录，由之前的7点多公里上升到快9公里了。出了好多好多的汗，觉得好爽呀[可爱]回到家里吃着妈妈牌健康又营养的红枣蛋，幸福地不要不要的。我很快也把家务做完了享受着自己一个人的自由时光，真好[太开心]
猪猪要继续加油呀～棒棒喔，珍惜当下美妙的时光，享受着自己当下的事情和宜人的事物，仿佛整个世界都是自己的[耶]下午开始也打算加入2小时的舞蹈和体态训练。愿自己身体棒棒，活力满满，开开心心的呀，加油哩，期待一个更好的我出现吧
收藏官印笼何为成功、智慧的象征！
“南派～官印笼”不仅是身份地位、权利、作为、正气、财富的象征，同时也是成功、智慧的体现，更体现出中国文化的精髓“和”文化！
今天让小编给大家讲讲收藏“官印笼”何为成功和智慧的象征？先来说成功者的特质，任何一个人的成功都不是轻而易举，一蹴而就的。他一定具备以下特征：
一、眼界高
眼界比普通人要高看得要远。收藏“官印笼”的爱好者，他所看到的不是简简单单的一只“鸟笼”，而是“官印笼”里蕴含着中国九种传统文化技艺：艺术精美的书画、登峰造极的瓷器、文人气质的竹雕、技艺高超的竹编、天衣无缝的榫卯、博大精深的铜雕、宫廷技艺的金丝镶嵌、流光溢彩的错金、充斥着哲学思想的易经风水……
在惊艳世界的七种中国优秀传统工艺中“官印笼”占有其中三种（登峰造极的瓷器，流光溢彩的错金，宫廷技艺的金丝镶嵌） 同时“官印笼”中还包含着九种祥瑞纹饰。9这个数字在中国古代，九为龙、多……与帝王有关的事物也多与九有关。它代表长长久久，吉祥如意！只有成功者看得远，才知道自己追求的是什么。
二、有热情
对工作、事业和生活没有热情的人，是不会取得任何伟大成就的。纵观古今中外所有的成功者，他们都是对工作和事业、生活，爱得如痴如醉，也正是这把热情的火，才点燃了他们耀眼的成功
“官印笼”文化作为一种民俗文化，内涵十分丰富，它反映了人们在与大自然的共存共荣中，对大自然的热爱。人们感激大自然赋予的一切，尽情地享受大自然为他们带来的欢娱，其中也包括鸟给人们带来的精神上的享受。只有点燃生活的热情，才能照亮人生。
三、有追求
有理想，有梦想，有追求的人。在中华民族传统文化里，“官印笼”文化是一个十分独特的现象。“官印笼”文化的取向是和人们对美好事物和健康向上、事业成功、幸福自由的追求是一致的，它是中华传统文化的丰富内涵中的一朵奇葩，值得人们收藏和追求。
四、不错过
一个紧抓机遇的人他明白，机不可失时不再来。收藏者在邂逅“官印笼”时，这是提升自己品味的机遇，不仅是高雅的身份名片，更是一个人的文化内涵提升。“官印笼”浑厚和雅与精工细巧，各自成致，时刻让人感受那份穿越千年而来的典雅贵气。不张扬 ，不浮夸，却尽显简约之奢华。线条简练，宁静自然；气韵生动，朴素优雅。“官印笼”散发出来的精致美感与宁静的超然，是最高境界的奢华。在古玩界有一种说法，能遇到杂玩是最高境界，而“官印笼”恰恰是属于杂玩。
五、算大账
一个很会算大账，而不拘小节的人。他不会把时间浪费在东家长西家短等不重要的事情上，他对大事有着天生的敏感与十分正确的把握。“官印笼”它的收藏价值不仅仅是体现在它表面的工艺，而是有它的艺术价值、文化价值以及社会经济价值，对中国艺术发展，手工技艺传承以及中国文化传播有着不可小觑的意义。 成功者知道收藏“官印笼”不仅带给自己人生的乐趣，品味的象征、财富的增值和文化的传承，让孩子更得到艺术的熏陶！
六、很靠谱
说话稳重，做事踏实，言行有分寸。不会见风使舵，亦不会人云亦云跟着附和。“官印笼”它的制作工艺都是全手工精心打造创新，不得半点虚假和偷工减料。在高科技发达的时代，“官印笼”始终坚持用作品来证明它的真实感！
七、凝聚力
所有的成功者都有一种凝聚众人的超凡能力，这种能力可把不同背景、不同信仰的一群人纠合在一起，建立共识，一起行动。
“官印笼”体现了中国文化精髓“和”文化，它不仅包含了中国九种文化，还凝聚了全国几个地方非遗匠人的技艺！体现出匠人与匠人、匠人与自己内心、匠人与自然、收藏者与家人的和睦！整个作品苞笼万象之处在于它的价值所在！
何为智慧的象征呢？这就在“官印笼”三个字上。先辈取名“官印笼”寓意着正官、正印、笼财之意。三者是互相依附、互相制约而又循环无穷、生生不息，在传统的命理格局中起着核心的运化作用。
正印：古代的“印”是权力的背书者，如官印等。事业生活中的“印”是智慧象征，有印者得天下。在家中“印”就是母亲，受尊敬又会照顾日主衣食住行，有正印者得长辈喜爱，本身对长辈很尊重。
正官：官有“管”之意。有官，代表你是有教养的，正官，属于一种柔性教导，将会节制自己行为，规划自己工作。为什么用象征权力的“官”来代表？一个甘于被管的人，才有机会被请去当官掌管人管事工作，不是你的处事有条有理，有智慧，怎可一路升官。
笼财：由于要去拥有某物一定得起身，你必须花力气必须动，所以财就是象征动了起来！只有勤劳好动有智慧者才会拥有较多东西，笼住更多的财富。
在古代财官印是人生的三件宝 。如果一个人没有官星，他富有也不会贵气！生我者为印，有印星才强旺，只有强旺，才会具备胜财胜官的能量。所以，印星是智慧的象征、技能的标志。故此，财官印是人生达到自己的良好愿望必不可少的三件宝!
收藏“官印笼”不仅是地位与身份、权利与正气、作为与财富的象征，更是成功与智慧的标志！
一笼揽天下，一容通天下！
“南派～官印笼”不仅是身份地位、权利、作为、正气、财富的象征，同时也是成功、智慧的体现，更体现出中国文化的精髓“和”文化！
今天让小编给大家讲讲收藏“官印笼”何为成功和智慧的象征？先来说成功者的特质，任何一个人的成功都不是轻而易举，一蹴而就的。他一定具备以下特征：
一、眼界高
眼界比普通人要高看得要远。收藏“官印笼”的爱好者，他所看到的不是简简单单的一只“鸟笼”，而是“官印笼”里蕴含着中国九种传统文化技艺：艺术精美的书画、登峰造极的瓷器、文人气质的竹雕、技艺高超的竹编、天衣无缝的榫卯、博大精深的铜雕、宫廷技艺的金丝镶嵌、流光溢彩的错金、充斥着哲学思想的易经风水……
在惊艳世界的七种中国优秀传统工艺中“官印笼”占有其中三种（登峰造极的瓷器，流光溢彩的错金，宫廷技艺的金丝镶嵌） 同时“官印笼”中还包含着九种祥瑞纹饰。9这个数字在中国古代，九为龙、多……与帝王有关的事物也多与九有关。它代表长长久久，吉祥如意！只有成功者看得远，才知道自己追求的是什么。
二、有热情
对工作、事业和生活没有热情的人，是不会取得任何伟大成就的。纵观古今中外所有的成功者，他们都是对工作和事业、生活，爱得如痴如醉，也正是这把热情的火，才点燃了他们耀眼的成功
“官印笼”文化作为一种民俗文化，内涵十分丰富，它反映了人们在与大自然的共存共荣中，对大自然的热爱。人们感激大自然赋予的一切，尽情地享受大自然为他们带来的欢娱，其中也包括鸟给人们带来的精神上的享受。只有点燃生活的热情，才能照亮人生。
三、有追求
有理想，有梦想，有追求的人。在中华民族传统文化里，“官印笼”文化是一个十分独特的现象。“官印笼”文化的取向是和人们对美好事物和健康向上、事业成功、幸福自由的追求是一致的，它是中华传统文化的丰富内涵中的一朵奇葩，值得人们收藏和追求。
四、不错过
一个紧抓机遇的人他明白，机不可失时不再来。收藏者在邂逅“官印笼”时，这是提升自己品味的机遇，不仅是高雅的身份名片，更是一个人的文化内涵提升。“官印笼”浑厚和雅与精工细巧，各自成致，时刻让人感受那份穿越千年而来的典雅贵气。不张扬 ，不浮夸，却尽显简约之奢华。线条简练，宁静自然；气韵生动，朴素优雅。“官印笼”散发出来的精致美感与宁静的超然，是最高境界的奢华。在古玩界有一种说法，能遇到杂玩是最高境界，而“官印笼”恰恰是属于杂玩。
五、算大账
一个很会算大账，而不拘小节的人。他不会把时间浪费在东家长西家短等不重要的事情上，他对大事有着天生的敏感与十分正确的把握。“官印笼”它的收藏价值不仅仅是体现在它表面的工艺，而是有它的艺术价值、文化价值以及社会经济价值，对中国艺术发展，手工技艺传承以及中国文化传播有着不可小觑的意义。 成功者知道收藏“官印笼”不仅带给自己人生的乐趣，品味的象征、财富的增值和文化的传承，让孩子更得到艺术的熏陶！
六、很靠谱
说话稳重，做事踏实，言行有分寸。不会见风使舵，亦不会人云亦云跟着附和。“官印笼”它的制作工艺都是全手工精心打造创新，不得半点虚假和偷工减料。在高科技发达的时代，“官印笼”始终坚持用作品来证明它的真实感！
七、凝聚力
所有的成功者都有一种凝聚众人的超凡能力，这种能力可把不同背景、不同信仰的一群人纠合在一起，建立共识，一起行动。
“官印笼”体现了中国文化精髓“和”文化，它不仅包含了中国九种文化，还凝聚了全国几个地方非遗匠人的技艺！体现出匠人与匠人、匠人与自己内心、匠人与自然、收藏者与家人的和睦！整个作品苞笼万象之处在于它的价值所在！
何为智慧的象征呢？这就在“官印笼”三个字上。先辈取名“官印笼”寓意着正官、正印、笼财之意。三者是互相依附、互相制约而又循环无穷、生生不息，在传统的命理格局中起着核心的运化作用。
正印：古代的“印”是权力的背书者，如官印等。事业生活中的“印”是智慧象征，有印者得天下。在家中“印”就是母亲，受尊敬又会照顾日主衣食住行，有正印者得长辈喜爱，本身对长辈很尊重。
正官：官有“管”之意。有官，代表你是有教养的，正官，属于一种柔性教导，将会节制自己行为，规划自己工作。为什么用象征权力的“官”来代表？一个甘于被管的人，才有机会被请去当官掌管人管事工作，不是你的处事有条有理，有智慧，怎可一路升官。
笼财：由于要去拥有某物一定得起身，你必须花力气必须动，所以财就是象征动了起来！只有勤劳好动有智慧者才会拥有较多东西，笼住更多的财富。
在古代财官印是人生的三件宝 。如果一个人没有官星，他富有也不会贵气！生我者为印，有印星才强旺，只有强旺，才会具备胜财胜官的能量。所以，印星是智慧的象征、技能的标志。故此，财官印是人生达到自己的良好愿望必不可少的三件宝!
收藏“官印笼”不仅是地位与身份、权利与正气、作为与财富的象征，更是成功与智慧的标志！
一笼揽天下，一容通天下！
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