心中有道,倒茶就是茶道; 心中无道,茶道就是倒茶
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
茶,是一杯有灵性的水。
你不懂它,它就是“柴米油盐酱醋茶”的茶;
你若懂它,它就是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
品茶有道。
心中有道,倒茶就是茶道;
心中无道,茶道就是倒茶。
道从何来?
有言曰:
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”
道从天地自然来;
道又从往圣先贤之言,大师巨匠之作中来。
饮茶之事在吾国有超过6000年之传承,
盛于文化气象最绚丽之唐,
成于文艺气氛最醇浓之宋。
茶乃精雅之事,以粗陋之法饮茶,如同囫囵吞枣,是暴殄天物,既是对茶的辜负,也是对自己的辜负。
每一次品茶,都既是第一次也是最后一次,纵然是同样的茶,同样的水,同样的器具,然而,此时此刻,此情此景不再。
一杯一盏一壶,还原茶最本真的滋味,体会其中之道,才是真的不负光阴不负茶。
有人说:喝的不是水也不是茶,是味道,是人生百味。
心中有道,倒茶就是茶道;心中无道,茶道就是倒茶。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号:MJYX68 微信公众号:湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取物破壁粉,为你健康保驾护航
有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
茶,是一杯有灵性的水。
你不懂它,它就是“柴米油盐酱醋茶”的茶;
你若懂它,它就是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
品茶有道。
心中有道,倒茶就是茶道;
心中无道,茶道就是倒茶。
道从何来?
有言曰:
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”
道从天地自然来;
道又从往圣先贤之言,大师巨匠之作中来。
饮茶之事在吾国有超过6000年之传承,
盛于文化气象最绚丽之唐,
成于文艺气氛最醇浓之宋。
茶乃精雅之事,以粗陋之法饮茶,如同囫囵吞枣,是暴殄天物,既是对茶的辜负,也是对自己的辜负。
每一次品茶,都既是第一次也是最后一次,纵然是同样的茶,同样的水,同样的器具,然而,此时此刻,此情此景不再。
一杯一盏一壶,还原茶最本真的滋味,体会其中之道,才是真的不负光阴不负茶。
有人说:喝的不是水也不是茶,是味道,是人生百味。
心中有道,倒茶就是茶道;心中无道,茶道就是倒茶。
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有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
道茶中五行#道家养生#
五行是我们中国传统文化的精髓,木、火、土、金、水虽是简单的五个字,却可以代表世间万物,在我们日常生活中无处不在,当然于茶也不例外。从五行的大框架上说茶的五行属木,但它却不单纯属木,茶叶从茶树上采摘而来,有了木性,经过铁锅翻炒有了金性,铁锅下的柴火烤着,有了火性,晾晒茶叶时接了地气,有了土性,成茶后用滚水冲泡,有了水性。于是我们品饮的一杯茶汤就相当于品饮了一杯五行平衡的水,喝的水平衡身体也会跟着水的能量慢慢平衡。
唐朝时期流行煎茶,陆羽将五行纳入煎茶的茶道中。他认为金、木、水、火、土相互结合才能煮出好茶。煎茶用风炉,属金;炉立于土之上,属土;炉中沸水,属水;炉下木炭,属木;用炭生火,属火。五行相生相克,阴阳调和,从而达到茶养生的目的。
无论是制茶的过程,还是泡茶的过程,都赋予了茶五行平衡。五行中的木、火、土、金、水,分别是代表绿色、红色、黄色、白色、黑色,茶的分类按大类上分,刚好也是根据茶汤的颜色分,分为六种茶绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶,其中乌龙茶是半发酵的茶,介于绿茶和红茶之间,除去乌龙茶比较特别,其他茶类的颜色刚好与五行的颜色是相对应的,这个应万物自然规律的巧合,让茶与五行有了更加紧密的联系。
五行中的木、火、土、金、水又分别代表了春、夏、长夏、秋、冬,与几个大类的茶品刚好对应,按五行对应的季节来品饮对应茶品,品饮感受和效果非同一般。
春天万物复苏,主生发之气,绿茶和生普应春而生,绿茶和生普属木,春天喝点绿茶和生普,让肝气升发,是很好的选择,但是胃寒的茶友还是要谨慎选择。夏天火旺,身体外热里寒,为了解暑吃寒凉食物也是比较多的,红茶属火,这时候需要一杯温热的红茶去里寒。长夏属土,是补脾胃的好时机,黄茶也属土,应长夏天时间品饮,补脾胃效果更佳。秋天属金,秋主肃杀,容易秋燥,白茶属金,喝上一杯能缓解秋燥。冬天属水,冬主收藏,冬季天寒地冻,煮上一壶黑茶或熟普,温暖身心。
茶其实是中药的一员,虽然现代社会应用不广泛,但茶做为药用已经有数千年的历史,茶用于药始于神农氏,《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到:“神农尝百草, 日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶药的最早记载。
茶既然作为中药的一种,必然有它中药的属性。中药五行木、火、土、金、水对应五味酸、苦、甘、辛、咸,茶中几大茶类与中药五味对应,绿茶苦,红茶酸,黄茶甘,白茶辛,黑茶咸。
道茶中五行,茶中有道,五行亦有道,茶与五行天然紧密结合,品茶就是品茶中五行,顺应茶的五行品饮,自然能顺应天地五行,也自然能在品茶过程中收获五行平衡。 https://t.cn/Evk4evd
五行是我们中国传统文化的精髓,木、火、土、金、水虽是简单的五个字,却可以代表世间万物,在我们日常生活中无处不在,当然于茶也不例外。从五行的大框架上说茶的五行属木,但它却不单纯属木,茶叶从茶树上采摘而来,有了木性,经过铁锅翻炒有了金性,铁锅下的柴火烤着,有了火性,晾晒茶叶时接了地气,有了土性,成茶后用滚水冲泡,有了水性。于是我们品饮的一杯茶汤就相当于品饮了一杯五行平衡的水,喝的水平衡身体也会跟着水的能量慢慢平衡。
唐朝时期流行煎茶,陆羽将五行纳入煎茶的茶道中。他认为金、木、水、火、土相互结合才能煮出好茶。煎茶用风炉,属金;炉立于土之上,属土;炉中沸水,属水;炉下木炭,属木;用炭生火,属火。五行相生相克,阴阳调和,从而达到茶养生的目的。
无论是制茶的过程,还是泡茶的过程,都赋予了茶五行平衡。五行中的木、火、土、金、水,分别是代表绿色、红色、黄色、白色、黑色,茶的分类按大类上分,刚好也是根据茶汤的颜色分,分为六种茶绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶,其中乌龙茶是半发酵的茶,介于绿茶和红茶之间,除去乌龙茶比较特别,其他茶类的颜色刚好与五行的颜色是相对应的,这个应万物自然规律的巧合,让茶与五行有了更加紧密的联系。
五行中的木、火、土、金、水又分别代表了春、夏、长夏、秋、冬,与几个大类的茶品刚好对应,按五行对应的季节来品饮对应茶品,品饮感受和效果非同一般。
春天万物复苏,主生发之气,绿茶和生普应春而生,绿茶和生普属木,春天喝点绿茶和生普,让肝气升发,是很好的选择,但是胃寒的茶友还是要谨慎选择。夏天火旺,身体外热里寒,为了解暑吃寒凉食物也是比较多的,红茶属火,这时候需要一杯温热的红茶去里寒。长夏属土,是补脾胃的好时机,黄茶也属土,应长夏天时间品饮,补脾胃效果更佳。秋天属金,秋主肃杀,容易秋燥,白茶属金,喝上一杯能缓解秋燥。冬天属水,冬主收藏,冬季天寒地冻,煮上一壶黑茶或熟普,温暖身心。
茶其实是中药的一员,虽然现代社会应用不广泛,但茶做为药用已经有数千年的历史,茶用于药始于神农氏,《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到:“神农尝百草, 日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶药的最早记载。
茶既然作为中药的一种,必然有它中药的属性。中药五行木、火、土、金、水对应五味酸、苦、甘、辛、咸,茶中几大茶类与中药五味对应,绿茶苦,红茶酸,黄茶甘,白茶辛,黑茶咸。
道茶中五行,茶中有道,五行亦有道,茶与五行天然紧密结合,品茶就是品茶中五行,顺应茶的五行品饮,自然能顺应天地五行,也自然能在品茶过程中收获五行平衡。 https://t.cn/Evk4evd
#品茶有道[超话]#在普洱茶拼配茶当中,有一种拼配我是无法接受的。那就是,生茶和熟茶的拼配。如果说生茶和生茶的拼配(不同产区的拼配)是为了丰富口感,那我觉得生茶和熟茶的拼配就有点目的不纯了。生茶和熟茶的拼配多数是两种情况,一种是在生茶饼里添加少量熟茶(多见于老茶造假),另外一种是在熟饼里添加少量生茶(多用于增加回甘和茶韵)。个人认为,生熟拼配,本身就是一个令人无法理解的错误行为,普洱生茶和普洱熟茶有着本质区别,硬把他们拼在一起,就像是把绿茶和黑茶缠着喝一样,行为怪异,滋味离谱!#人间茶事##品茶有道#
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