【今日大寒】
二十四节气最后一个节气,恰逢腊八节。红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁等十几种食材彼此交融熨帖温润,是腊八粥,是家的味道。
大寒至,春不远。
大寒亦暖负深冬,不见儿时戏雪童;
幸有阳线横满院,好教素日蘸香风;
非常庚子轮回去,东西依旧别样天;
赏尽千枝梅最雅,凛霜笑傲任霜融……
过了腊八就是年
一年一岁一团圆
远方的你还无恙吗
真心愿᪺你᪺佳节快乐
仍在想你的第四百二十一天……
二十四节气最后一个节气,恰逢腊八节。红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁等十几种食材彼此交融熨帖温润,是腊八粥,是家的味道。
大寒至,春不远。
大寒亦暖负深冬,不见儿时戏雪童;
幸有阳线横满院,好教素日蘸香风;
非常庚子轮回去,东西依旧别样天;
赏尽千枝梅最雅,凛霜笑傲任霜融……
过了腊八就是年
一年一岁一团圆
远方的你还无恙吗
真心愿᪺你᪺佳节快乐
仍在想你的第四百二十一天……
#每日心情记录# 今日是腊八又是大寒,一年当中最冷的时候。
腊八粥应该是今天大多数人家的早餐了,一碗热粥既能驱寒,又能补养身体,人们把各种谷物放到一起熬煮,吸取它们的精华,以抵御寒冷、增强体质。
对于不同的人,需加以调整食材,黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。此外,核桃、桂圆、栗子等坚果类食品也可适当多吃。
我昨天把各种杂粮打成粉,然后放入三分之一的面粉,发酵以后蒸成馒头,放在冰箱里,随吃随取。
把腊八粥换了另一种形式搬上餐桌 ,营养成分是一样,这样可以存放的时间更久一些,省时省力、方便快捷。
用栗子干和地瓜干打的豆浆,配上木耳、圆葱、豆干和鱼丸放在一起的小抄,一款营养、健康的早餐给我一天满满的动力。
腊八粥应该是今天大多数人家的早餐了,一碗热粥既能驱寒,又能补养身体,人们把各种谷物放到一起熬煮,吸取它们的精华,以抵御寒冷、增强体质。
对于不同的人,需加以调整食材,黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。此外,核桃、桂圆、栗子等坚果类食品也可适当多吃。
我昨天把各种杂粮打成粉,然后放入三分之一的面粉,发酵以后蒸成馒头,放在冰箱里,随吃随取。
把腊八粥换了另一种形式搬上餐桌 ,营养成分是一样,这样可以存放的时间更久一些,省时省力、方便快捷。
用栗子干和地瓜干打的豆浆,配上木耳、圆葱、豆干和鱼丸放在一起的小抄,一款营养、健康的早餐给我一天满满的动力。
#腊八#当大寒遇上腊八,有粥可温,无惧严寒~在寒冬腊月,喝碗热乎乎的腊八粥,让人生继续滚烫吧[嘿哈]今天或许千滋百味,大概也抵不过一碗热气腾腾的腊八粥。今天大家都喝腊八粥了吗?喝的又是哪一款呢?今天熬的腊八粥用的食材:大米+青稞+糙米+红米+黑米+燕麦+红豆+芸豆+花芸豆+核桃+栗子+花生+红枣+桂圆+小米+莲子
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