#三联美食# #你夏天最爱吃什么水果# 尝过一颗如乌紫珠玉般的杨梅，便感到真正的夏天来了。满街欲红燃。这边红了樱桃，那边艳了荔枝，杨梅也恰恰妍丽。
我虽为南方人，幼时却从未吃过新鲜的杨梅。少年时代零食都是“九制”的天下，话梅、杨梅、陈皮，那时下课之后总爱去小卖部买一包来吃。它们味厚甜浓，只需一颗，就能提振一天的精气神。黑晶般的杨梅干最惹眼，身裹如雪的糖粒，甜中寓酸，果肉格外紧致有嚼头。
直到工作以后才初识鲜杨梅之味。一次因着猎奇心买了一袋子杨梅，只记得是一粒粒大小如樱桃的红珠，一层绒绒细细的果肉，淡寡而无味。加之总听闻那里头多有让人懊恼的蠕虫，竟不曾细尝一颗杨梅之美。也就这两年，带着补偿式的心理过足了瘾。仿佛曾经嫌弃的人，却在朝夕相处间，发掘出他的诸多好处来。
不比荔枝的甜如崖蜜，对杨梅倾心的人定是绕不开她的酸甜盈口。“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸”，方岳在《咏杨梅诗》里早已道出玄机。不似一些糖分浓厚的水果，只是一股脑儿的甜，吃多了牙齿发腻，而甜中携酸的杨梅，浆甘汁丰，吃起来往往暗自销魂。
微深染紫的一颗颗，泡过盐水，丢进嘴里，任口齿收割这一茬茬清郁的甜汁，舌尖还逗留着一丝俏皮的酸，濡夏狰狞的暑气顷刻烟消云散。杨梅的酸很轻盈，如雨如丝，若即若离。蜻蜓点水一般将舌头晕染，再速速消弭，正契合了夏日里那些隐秘又颤动的情愫。
因为昙花一现的娇柔，只得将杨梅熬成酱制成干，或是浸在酒里存其丰韵。母亲最喜泡果酒，一年四季家里枇杷酒、桑葚酒、杨梅酒是常备的。偶尔，我也会偷来品咂。做杨梅酒，只需用清香白酒、黄冰糖作配。轻酿一月，杨梅酒清醇而甜酸萦齿，小酌一杯，真真是气舒神爽。
在酒里酣过几天的杨梅直接掏出来吃，味道甚是飒爽。本是轻巧巧的曼妙滋味，一下子沾染上馥烈的酒气。细若游丝的酒意在肆意奔涌，时而低回，时而升腾，感到一股绵延的热气在身体里游弋，让人上头。若只想贪一颗酒杨梅的快乐，则不可久泡，因风味会随着时间渐渐萎谢。
杨梅可制酸梅汤。不同于干爽且带着烟火气的熏乌梅，杨梅的鲜嫩劲儿让酸梅汤增了一分清爽的果香。将山楂干泡软，同杨梅甘草冰糖熬煮，晾凉冰镇过，饮之畅怀。午后碎光流溢，人和杨梅球都懒散地浮游在一盏嫣红里，盛夏就这样涓涓而去。
江南富庶，杨梅亦俏。梅雨霏霏，杨梅应时争艳。此时苏州人最快活。吃完东山温润的白玉枇杷，西山灼艳的杨梅又接踵而至。什么“浪荡子”、“乌梅种”、“绿荫头”交相生辉，名字也风流娟巧。幽幽杨梅园，青碧的枝头累累缀满嫣红的鲜梅，个个引人生津。脑海里突然跳出当初看“舌尖” 的一幕：闲适的农家小院，一家老少围桌嗦螺，嘴里被江南水鲜熨帖着，头上则漾开一束杨梅的悠韵。赛过活神仙！
杨梅是苏州人心里的千般好。有诗云：“怪杀吴人不出乡，杨梅五月荐新尝。”一到五月，被美味牵绊的苏州人宁愿不出门远行，都要趋之若鹜奔去各个山头大啖杨梅。杨梅汹涌勃发的时节，他们呼朋引伴，向之往之。更有资深吃客，还未见得梅子真容，已经在迫不及待思量杨梅出山的时间了。毕竟，那赤红可人的骊珠，谁不爱呢？更何况是逐鲜老饕苏州人。
说杨梅还不得不提浙江。浙江人论起杨梅总是眉飞色舞，满满傲气。《越郡志》载有：“会稽杨梅为天下之奇，颗大核细其色紫。”其中说的会稽即为现今余姚慈溪一带， 实际上浙江各地的杨梅都声名远播。台州仙居号称“中国杨梅第一县”，尤以东魁之品为最。
杨梅品种繁多，按成熟时间先后，可分早梅、大叶、乌梅、荸荠和东魁诸种。东魁，顾名思义，是东方的魁首，因其色艳味珍在浩浩杨梅界一举夺魁。去年因为馋我还专门买来品鉴，收到之后欣喜拆开，当真大如乒乓，紫红圆融，真像一团烧得炽烈的火炭。
流光容易把人抛。所以枇杷熟了吃枇杷，樱桃红了就去采撷，也是在这些鲜盈的味觉光色的感知里，方才感到自己是真真切切地活着，没有虚度锦绣四季。杨梅呢，当然也要珍视着吃，赶着趟儿吃。因为，她是十分骄矜的。只在五六月现身，甜蜜期短促。骄纵小姐似的，风火而来，抖落一身浓艳又决然离去。想到这，再看看手中的杨梅，更想怜香惜玉地吃起来，不愿辜负一丝一毫。#爱吃杨梅又害怕虫子的人#
节选自《夏已至，谁不爱杨梅》文 | 暮易
我虽为南方人，幼时却从未吃过新鲜的杨梅。少年时代零食都是“九制”的天下，话梅、杨梅、陈皮，那时下课之后总爱去小卖部买一包来吃。它们味厚甜浓，只需一颗，就能提振一天的精气神。黑晶般的杨梅干最惹眼，身裹如雪的糖粒，甜中寓酸，果肉格外紧致有嚼头。
直到工作以后才初识鲜杨梅之味。一次因着猎奇心买了一袋子杨梅，只记得是一粒粒大小如樱桃的红珠，一层绒绒细细的果肉，淡寡而无味。加之总听闻那里头多有让人懊恼的蠕虫，竟不曾细尝一颗杨梅之美。也就这两年，带着补偿式的心理过足了瘾。仿佛曾经嫌弃的人，却在朝夕相处间，发掘出他的诸多好处来。
不比荔枝的甜如崖蜜，对杨梅倾心的人定是绕不开她的酸甜盈口。“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸”，方岳在《咏杨梅诗》里早已道出玄机。不似一些糖分浓厚的水果，只是一股脑儿的甜，吃多了牙齿发腻，而甜中携酸的杨梅，浆甘汁丰，吃起来往往暗自销魂。
微深染紫的一颗颗，泡过盐水，丢进嘴里，任口齿收割这一茬茬清郁的甜汁，舌尖还逗留着一丝俏皮的酸，濡夏狰狞的暑气顷刻烟消云散。杨梅的酸很轻盈，如雨如丝，若即若离。蜻蜓点水一般将舌头晕染，再速速消弭，正契合了夏日里那些隐秘又颤动的情愫。
因为昙花一现的娇柔，只得将杨梅熬成酱制成干，或是浸在酒里存其丰韵。母亲最喜泡果酒，一年四季家里枇杷酒、桑葚酒、杨梅酒是常备的。偶尔，我也会偷来品咂。做杨梅酒，只需用清香白酒、黄冰糖作配。轻酿一月，杨梅酒清醇而甜酸萦齿，小酌一杯，真真是气舒神爽。
在酒里酣过几天的杨梅直接掏出来吃，味道甚是飒爽。本是轻巧巧的曼妙滋味，一下子沾染上馥烈的酒气。细若游丝的酒意在肆意奔涌，时而低回，时而升腾，感到一股绵延的热气在身体里游弋，让人上头。若只想贪一颗酒杨梅的快乐，则不可久泡，因风味会随着时间渐渐萎谢。
杨梅可制酸梅汤。不同于干爽且带着烟火气的熏乌梅，杨梅的鲜嫩劲儿让酸梅汤增了一分清爽的果香。将山楂干泡软，同杨梅甘草冰糖熬煮，晾凉冰镇过，饮之畅怀。午后碎光流溢，人和杨梅球都懒散地浮游在一盏嫣红里，盛夏就这样涓涓而去。
江南富庶，杨梅亦俏。梅雨霏霏，杨梅应时争艳。此时苏州人最快活。吃完东山温润的白玉枇杷，西山灼艳的杨梅又接踵而至。什么“浪荡子”、“乌梅种”、“绿荫头”交相生辉，名字也风流娟巧。幽幽杨梅园，青碧的枝头累累缀满嫣红的鲜梅，个个引人生津。脑海里突然跳出当初看“舌尖” 的一幕：闲适的农家小院，一家老少围桌嗦螺，嘴里被江南水鲜熨帖着，头上则漾开一束杨梅的悠韵。赛过活神仙！
杨梅是苏州人心里的千般好。有诗云：“怪杀吴人不出乡，杨梅五月荐新尝。”一到五月，被美味牵绊的苏州人宁愿不出门远行，都要趋之若鹜奔去各个山头大啖杨梅。杨梅汹涌勃发的时节，他们呼朋引伴，向之往之。更有资深吃客，还未见得梅子真容，已经在迫不及待思量杨梅出山的时间了。毕竟，那赤红可人的骊珠，谁不爱呢？更何况是逐鲜老饕苏州人。
说杨梅还不得不提浙江。浙江人论起杨梅总是眉飞色舞，满满傲气。《越郡志》载有：“会稽杨梅为天下之奇，颗大核细其色紫。”其中说的会稽即为现今余姚慈溪一带， 实际上浙江各地的杨梅都声名远播。台州仙居号称“中国杨梅第一县”，尤以东魁之品为最。
杨梅品种繁多，按成熟时间先后，可分早梅、大叶、乌梅、荸荠和东魁诸种。东魁，顾名思义，是东方的魁首，因其色艳味珍在浩浩杨梅界一举夺魁。去年因为馋我还专门买来品鉴，收到之后欣喜拆开，当真大如乒乓，紫红圆融，真像一团烧得炽烈的火炭。
流光容易把人抛。所以枇杷熟了吃枇杷，樱桃红了就去采撷，也是在这些鲜盈的味觉光色的感知里，方才感到自己是真真切切地活着，没有虚度锦绣四季。杨梅呢，当然也要珍视着吃，赶着趟儿吃。因为，她是十分骄矜的。只在五六月现身，甜蜜期短促。骄纵小姐似的，风火而来，抖落一身浓艳又决然离去。想到这，再看看手中的杨梅，更想怜香惜玉地吃起来，不愿辜负一丝一毫。#爱吃杨梅又害怕虫子的人#
节选自《夏已至，谁不爱杨梅》文 | 暮易
#点亮志愿者[超话]##点亮志愿者##湖南志愿服务[超话]##绿色卫士##守望大湘江，保护母亲河[超话]##守望大湘江，保护母亲河##点亮大湖南#@所有人
❤️
岁月如歌，荏苒浅行，伫立在时光的路口，淡看世间人来人往，挽一米阳光，洒在光阴里，明媚如初。
忘不掉的是回忆，继续的是生活，错过的，就让往事随风，抚摸从指间穿过的温暖阳光，永远对生活充满希望。
有些人与事，是你必须要路过的驿站，好坏，成败，聚散，爱恨，都是帮你尝遍人生百味，看淡世事人情冷暖。
人之一生，总是有太多的求而不得，生命的彼岸，总有一处怡人的风景，花开幽香，沁人心怀。
光阴太美，那些繁花盛放过的暗香，总会醉了心扉，令人忘了归途。那些散落天涯的过客，依然在碾转。
蓦然回首，
一些缘聚，如萍水匆匆；
一些缘散，如云卷云舒。
流水过往，就这样一去不返。将一份惦念与期待，寄放于文字。慢慢细数，那些镌刻着岁月轻痕的浅浅心事。原来，丝丝缕缕的甜蜜与惆怅，始终在那里，透着幽幽暖香，葱茏着不老的时光。
锦瑟年华，冉开嫣然。
即使没有像繁花那样的美丽，也要有云淡风轻的微笑向暖。待到日落黄昏，晚霞落满衣衫，取一瓢经年的雨水，泡一壶淡定，饮尽俗世纷扰，让沧桑了无痕。尔后，于清浅的流年里，掬一捧淡然，修一颗禅心，让自己随遇而安山水间。
走过漫长而寂寞的四季，在平淡的日子里涅磐成诗，不畏将来，不念过往，是对时光最美的回应，愿岁月里的温柔，安暖绵长。
舒服的关系，贵在不计较；
舒服的关系，贵在不讨好；
舒服的关系，贵在不虚伪。
人海中有你，是一道风景。
朋友中有你，是一种缘份。
生活中有你，是一种快乐。
生命中有你，是一种幸福。
感恩和你相遇，有你真好。
不忘初心，任时光流转，岁月变迁生活千模百样，适合自己的才是最好的，这世界真美，就该多出来走走，揣着一口袋的开心，满载而归。
❤️
岁月如歌，荏苒浅行，伫立在时光的路口，淡看世间人来人往，挽一米阳光，洒在光阴里，明媚如初。
忘不掉的是回忆，继续的是生活，错过的，就让往事随风，抚摸从指间穿过的温暖阳光，永远对生活充满希望。
有些人与事，是你必须要路过的驿站，好坏，成败，聚散，爱恨，都是帮你尝遍人生百味，看淡世事人情冷暖。
人之一生，总是有太多的求而不得，生命的彼岸，总有一处怡人的风景，花开幽香，沁人心怀。
光阴太美，那些繁花盛放过的暗香，总会醉了心扉，令人忘了归途。那些散落天涯的过客，依然在碾转。
蓦然回首，
一些缘聚，如萍水匆匆；
一些缘散，如云卷云舒。
流水过往，就这样一去不返。将一份惦念与期待，寄放于文字。慢慢细数，那些镌刻着岁月轻痕的浅浅心事。原来，丝丝缕缕的甜蜜与惆怅，始终在那里，透着幽幽暖香，葱茏着不老的时光。
锦瑟年华，冉开嫣然。
即使没有像繁花那样的美丽，也要有云淡风轻的微笑向暖。待到日落黄昏，晚霞落满衣衫，取一瓢经年的雨水，泡一壶淡定，饮尽俗世纷扰，让沧桑了无痕。尔后，于清浅的流年里，掬一捧淡然，修一颗禅心，让自己随遇而安山水间。
走过漫长而寂寞的四季，在平淡的日子里涅磐成诗，不畏将来，不念过往，是对时光最美的回应，愿岁月里的温柔，安暖绵长。
舒服的关系，贵在不计较；
舒服的关系，贵在不讨好；
舒服的关系，贵在不虚伪。
人海中有你，是一道风景。
朋友中有你，是一种缘份。
生活中有你，是一种快乐。
生命中有你，是一种幸福。
感恩和你相遇，有你真好。
不忘初心，任时光流转，岁月变迁生活千模百样，适合自己的才是最好的，这世界真美，就该多出来走走，揣着一口袋的开心，满载而归。
#诗情画奕[超话]#
5.20快乐！
希望两个小孩平安喜乐万事顺遂
天总会亮，路总会明
以后也要一直牵着对方的手好好走下去哦
“还是给我换一个吧，毕竟z/s/y每天都能听见我的声音”
“z/s/y，上学也要记得想我”
“我是你除了亲人以外最重要的人对吧”
“打是亲骂是爱，不管怎么样你还是爱我的对吧”
“每一件小事你都记得清清楚楚，所以，要记得我的好”
“放心，谁也影响不了我们”
“别妄想控制我们”
“她以前还在房间里说过I love you，对我”
“对，是我大冒险对吧”
“管你什么大冒险，我当真啦，我当真了”
“都是女生，那就不结婚，但是也可以送戒指，对吧”
“无限，我只记得个无限”
“w/y是我老婆”
“对啊，周周是我老公”
“毕竟我不像你，我可是很少哭的，除非你批评我”
“怎么着，你也爱我啊”
“原来z/s/y早就爱上我了”
“z/s/y在我心里她永远是第一”
“是谁让339变得有家的样子”
“主要是中心，中心我怕有人不让我回去”
“以前我总是猜你的心思，现在该猜猜我了”
“不然这样吧，我们都不要猜了，好吗”
“w/y，哄哄你啊”
“好了好了不要说了，一会w/y要生气了，小朋友生气很难哄的”
“你是个宝贝”
“w/y，小奕奕”
“好宝宝w/y”
“w/y这个大臭猪”
“你不是要让全世界知道吗，成员没知道那怎么算全世界”
“成员又不是我的全世界”
“也不是互相拯救啦，应该说是拯救我吧”
“我就是看到了就想买给你”
“w/y我们绝交一分钟，一秒钟”
“啧，一分钟有点太长了”
“感谢336的w/y在我没床的时候收留我”
“有人想我了，是谁我不说”
“那确实”
“真漂亮”
“漂亮个鬼，啥都没有，黑黢黢的”
“说你呢”
“喜欢就会去想靠近”
“宝…z/s/y”
“宝贝不要想了，黑色就黑色嘛”
“我就觉得你不是特别喜欢那个礼物，所以我想再送你一个”
“不开灯是因为z/s/y在睡觉，终于被我发现，有的人睡觉会哼哼”
“z/s/y九月份就去上学，舍不得呀舍不得”
“那你懂我吗”
“我觉得我挺懂你的”
“希望我们可以长长久久做室友哦”
“w/y你为什么不给我煮面”
“我不会惹z/s/y生气，我会给她个大大的拥抱告诉她我在”
“z/s/y，姐姐，姐姐，姐姐姐姐姐姐姐姐”
“我把衣服反一反穿就可以靠近你了吧”
“因为365天除了公演我们大概每天都待在一起”
“和你在一起就会觉得很开心，很治愈”
“或许我们都只是喜欢待在对方身边，哪怕什么也不做”
“从那天晚上开始我们就成为了世界上唯一知道对方秘密和心事的人”
“想要和你一起变好，所以我会努力的，等我哈”
“之前你说想要好好加油，让我等着你”
“现在你已经非常好的做到了，很为你感到高兴，可能现在要换你在前面的路上等一等我了，不过不管是谁等谁，我们都要在同一条路上好好的走下去”
“z/s/y，走花路吧”
“对我们来说，没有什么事比对方更重要”
“不可以在我不知道的时候偷偷抹眼泪”
“我的快乐源泉的话应该是z/s/y”
“你知道现在几点嘛”
“不知道…9点10分”
“现在是我们幸福的起点”
“我就是看到了，就想买给你”
“我刚刚许了好多个愿望啊”
“那希望你能实现哦”
“w/y我想许个愿，逆风如解意，容意莫摧残”
“从此以后我的天空都是灰色的”
“我是画画的，我帮你涂色”
“反正也不会发生的，因为我会拦着你”
“所以呢，你也不要怀疑自已在我心中的份量，希望你以后至少在我这里不用顾虑，想说什么想做什么我都陪着你”
“即便未来是未知的，但我们此刻牵住对方的手，无论世界怎么变，你永远是可爱的你，只要我们一直往前走，天总会亮”
“谢谢你来到我的世界”
“要一直陪在我身边哦”
两人一猫，四季三餐
要永远做对方最安稳的存在
5.20快乐！
希望两个小孩平安喜乐万事顺遂
天总会亮，路总会明
以后也要一直牵着对方的手好好走下去哦
“还是给我换一个吧，毕竟z/s/y每天都能听见我的声音”
“z/s/y，上学也要记得想我”
“我是你除了亲人以外最重要的人对吧”
“打是亲骂是爱，不管怎么样你还是爱我的对吧”
“每一件小事你都记得清清楚楚，所以，要记得我的好”
“放心，谁也影响不了我们”
“别妄想控制我们”
“她以前还在房间里说过I love you，对我”
“对，是我大冒险对吧”
“管你什么大冒险，我当真啦，我当真了”
“都是女生，那就不结婚，但是也可以送戒指，对吧”
“无限，我只记得个无限”
“w/y是我老婆”
“对啊，周周是我老公”
“毕竟我不像你，我可是很少哭的，除非你批评我”
“怎么着，你也爱我啊”
“原来z/s/y早就爱上我了”
“z/s/y在我心里她永远是第一”
“是谁让339变得有家的样子”
“主要是中心，中心我怕有人不让我回去”
“以前我总是猜你的心思，现在该猜猜我了”
“不然这样吧，我们都不要猜了，好吗”
“w/y，哄哄你啊”
“好了好了不要说了，一会w/y要生气了，小朋友生气很难哄的”
“你是个宝贝”
“w/y，小奕奕”
“好宝宝w/y”
“w/y这个大臭猪”
“你不是要让全世界知道吗，成员没知道那怎么算全世界”
“成员又不是我的全世界”
“也不是互相拯救啦，应该说是拯救我吧”
“我就是看到了就想买给你”
“w/y我们绝交一分钟，一秒钟”
“啧，一分钟有点太长了”
“感谢336的w/y在我没床的时候收留我”
“有人想我了，是谁我不说”
“那确实”
“真漂亮”
“漂亮个鬼，啥都没有，黑黢黢的”
“说你呢”
“喜欢就会去想靠近”
“宝…z/s/y”
“宝贝不要想了，黑色就黑色嘛”
“我就觉得你不是特别喜欢那个礼物，所以我想再送你一个”
“不开灯是因为z/s/y在睡觉，终于被我发现，有的人睡觉会哼哼”
“z/s/y九月份就去上学，舍不得呀舍不得”
“那你懂我吗”
“我觉得我挺懂你的”
“希望我们可以长长久久做室友哦”
“w/y你为什么不给我煮面”
“我不会惹z/s/y生气，我会给她个大大的拥抱告诉她我在”
“z/s/y，姐姐，姐姐，姐姐姐姐姐姐姐姐”
“我把衣服反一反穿就可以靠近你了吧”
“因为365天除了公演我们大概每天都待在一起”
“和你在一起就会觉得很开心，很治愈”
“或许我们都只是喜欢待在对方身边，哪怕什么也不做”
“从那天晚上开始我们就成为了世界上唯一知道对方秘密和心事的人”
“想要和你一起变好，所以我会努力的，等我哈”
“之前你说想要好好加油，让我等着你”
“现在你已经非常好的做到了，很为你感到高兴，可能现在要换你在前面的路上等一等我了，不过不管是谁等谁，我们都要在同一条路上好好的走下去”
“z/s/y，走花路吧”
“对我们来说，没有什么事比对方更重要”
“不可以在我不知道的时候偷偷抹眼泪”
“我的快乐源泉的话应该是z/s/y”
“你知道现在几点嘛”
“不知道…9点10分”
“现在是我们幸福的起点”
“我就是看到了，就想买给你”
“我刚刚许了好多个愿望啊”
“那希望你能实现哦”
“w/y我想许个愿，逆风如解意，容意莫摧残”
“从此以后我的天空都是灰色的”
“我是画画的，我帮你涂色”
“反正也不会发生的，因为我会拦着你”
“所以呢，你也不要怀疑自已在我心中的份量，希望你以后至少在我这里不用顾虑，想说什么想做什么我都陪着你”
“即便未来是未知的，但我们此刻牵住对方的手，无论世界怎么变，你永远是可爱的你，只要我们一直往前走，天总会亮”
“谢谢你来到我的世界”
“要一直陪在我身边哦”
两人一猫，四季三餐
要永远做对方最安稳的存在
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