今天和邻居一起去了好久未去的茶友家喝茶,许久不见,茶友家被她打造的越发美了,雅、静、舒适,禅意浓。喝了两泡老茶,一壶煮的老黑茶,刚开始喝时觉得陈香味甚浓,茶味厚重,越煮反倒越觉好喝,陈味淡了些反却煮出了我喜欢的味道,糯糯的,喝的欢喜,喝的让人回味无穷,那种在口腔里让人想说却又不知该如何表达的韵味~很满足[色]。又泡了壶老生普,茶汤香气高扬持久,花蜜香,好喜欢闻,入口苦涩味淡,茶汤顺滑,很回甘生津,甚是好喝。好茶让人贪杯[允悲],今天又喝过量了,感觉今晚可能好晚睡不着觉了。感谢茶友的好茶[色][嘻嘻][鲜花]她总是能淘到好茶[good][加油]
静态注水,众乐乐享老茶之美
泡茶时要保持一种静态,这种静态包括润茶在内的注水,都是沿着壶内壁一周,尽量不要用水流直接冲击茶叶,以保持茶汤的通透度与口感的顺滑度。出完汤后,静置一会茶汤,可以让茶汤看起来更加通透。最重要的是,通过静置,能够让茶汤中的少量茶末沉淀到底部,分到茶杯里的茶汤就更加通透,喝起来也会更加顺滑细腻。
如果出汤后立刻分茶,先后出来的茶汤还没有很好地融合在一起,分到每个品茗杯中的茶汤就会存在细微的差异,而且茶汤中的茶末也容易随茶汤一起分出,会在一定程度上影响到品饮者的品饮体验。另外,分茶时手腕需保持平稳,公道杯在品茗杯之间基本保持平移的状态。
在刘颖看来,老茶是需要分享的,独乐乐不如众乐乐。她说:“自己喝自己乐,没人分享好寂寞。”没错,人会老,茶也会陪着我们慢慢变老所以喝老茶时,我们往往会生出一种久别重逢的喜悦。
品饮 20年以上的老茶,享受与老茶交心,慢慢被它安慰的过程。就像与一位知己老友漫话时光一样,温暖、喜悦,而又平和。#普洱茶#
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福鼎白茶
如果你不懂福鼎白茶,你就买新茶。
放新茶的过程就像养宝宝一样,每天都在变化……
如果你懂福鼎白茶,
你知道福鼎白茶的升值空间每年上涨幅度百分之三十以上……
你知道老白茶转化几年后更能利于身体的营养成份有多大……
赶紧的,存新茶,喝老茶。
新茶自己放,过程特别美,好白茶都是能喝的古董,值得收藏!#福鼎白茶[超话]##白茶[超话]##福鼎白茶##白茶##旅歌##旅歌白茶# https://t.cn/A6GR5sBP
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