【浦东大闸蟹开捕上市】时近霜降,正是大闸蟹膏黄脂肥时。10月18日,位于浦东新区新场镇的上海塘之趣水产养殖有限公司的池塘“热闹非凡”,当地大闸蟹正式开捕上市,蟹农师傅们拿着水鞋、网兜、水桶,开启忙碌模式。
作为全国河蟹业界“奥斯卡”——“王宝和杯”全国河蟹大赛“最佳种质奖”“最佳口感奖”“金蟹奖”的“大满贯”选手,塘之趣大闸蟹不仅获得了老饕的极大关注,更是让其他合作社对他们养殖优质蟹的方法好奇不已。
如何养殖优质蟹?谈起方法,基地负责人吴海鸥满脸笑容地表示:“良种良法出良效。”据悉,基地养殖的大闸蟹品种为“江海21”,该品种是由上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉团队历时十余年选育而成。
同时,基地按照“环境优美、过程清洁、产品绿色”12字标准,对“江海21”进行绿色养殖,通过稀放蟹种、精种水草、投放螺蛳、优化饵料等方法做精做细养殖的环节步骤,“通过增加玉米、小鱼及优质的颗粒饲料投放,为大闸蟹补充营养,加强育肥;通过增氧、补种水草等方式调整水体环境,这样养出来的大闸蟹个个青壳白肚、腿长鳃净。”吴海鸥介绍说。
据了解,今年该基地大闸蟹养殖面积为220亩,预计产量6万斤,可提供10种包装规格的产品,销售期在两个月左右。
作为全国河蟹业界“奥斯卡”——“王宝和杯”全国河蟹大赛“最佳种质奖”“最佳口感奖”“金蟹奖”的“大满贯”选手,塘之趣大闸蟹不仅获得了老饕的极大关注,更是让其他合作社对他们养殖优质蟹的方法好奇不已。
如何养殖优质蟹?谈起方法,基地负责人吴海鸥满脸笑容地表示:“良种良法出良效。”据悉,基地养殖的大闸蟹品种为“江海21”,该品种是由上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉团队历时十余年选育而成。
同时,基地按照“环境优美、过程清洁、产品绿色”12字标准,对“江海21”进行绿色养殖,通过稀放蟹种、精种水草、投放螺蛳、优化饵料等方法做精做细养殖的环节步骤,“通过增加玉米、小鱼及优质的颗粒饲料投放,为大闸蟹补充营养,加强育肥;通过增氧、补种水草等方式调整水体环境,这样养出来的大闸蟹个个青壳白肚、腿长鳃净。”吴海鸥介绍说。
据了解,今年该基地大闸蟹养殖面积为220亩,预计产量6万斤,可提供10种包装规格的产品,销售期在两个月左右。
#零陵开展养殖行业安全生产检查 #
(通讯员 蒋逸凡)近日,零陵区畜牧水产事务中心对全区规模养殖场、屠宰场及饲料厂等企业开展安全生产隐患排查。
行动中,工作人员聚焦重点区域和薄弱环节,对畜禽养殖、渔业、屠宰生产及饲料生产等养殖行业安全生产隐患进行深入细致检查,要求企业做好台账管理,落实企业安全生产主体责任,健全企业管理制度和安全防范措施,对各类不安全因素进行及时整改,从源头上遏制事故发生。同时,工作人员向企业负责人及养殖户宣传了《湖南省安全生产条例》,进一步提高行业工作人员的安全生产意识。#永州[地点]#
(通讯员 蒋逸凡)近日,零陵区畜牧水产事务中心对全区规模养殖场、屠宰场及饲料厂等企业开展安全生产隐患排查。
行动中,工作人员聚焦重点区域和薄弱环节,对畜禽养殖、渔业、屠宰生产及饲料生产等养殖行业安全生产隐患进行深入细致检查,要求企业做好台账管理,落实企业安全生产主体责任,健全企业管理制度和安全防范措施,对各类不安全因素进行及时整改,从源头上遏制事故发生。同时,工作人员向企业负责人及养殖户宣传了《湖南省安全生产条例》,进一步提高行业工作人员的安全生产意识。#永州[地点]#
【市农业农村委赴宝坻区检查推动水产养殖重点工作任务开展情况】
为深入推进乡村振兴水产养殖重点任务落实,加强水产养殖用投入品监管, 10月17日,市农业农村委赴宝坻区检查推动水产养殖重点工作任务暨水产养殖用投入品监管工作开展情况。
工作组一行重点围绕水产养殖生产记录、水产品质量追溯、水产养殖用投入品监管以及养殖场周边环境等内容,实地对永威水产养殖有限公司、七色阳光农业生态园、灿海农业科技有限公司、赵宝华和赵顺海水产养殖场进行了检查。现场对个别企业记录不规范,看护房周边环境脏、乱、差等现象进行了整改。
随后,工作组查阅了宝坻区农业农村委关于推进水产养殖重点工作任务有关资料,并与农业农村委和农业中心有关同志进行了座谈交流。渔业管理处有关负责同志代表工作组充分肯定了宝坻区农业农村委在乡村振兴水产养殖重点工作暨水产养殖用投入品监管方面所做的工作,对检查情况与宝坻区农业农村委和农业中心有关同志进行了交流,并对下一步抓好问题整改和持续推进此项工作提出了意见和建议。宝坻区农业农村委分管同志表示,一定按照国家和市里有关农产品质量安全的相关要求认真抓好水产品质量安全工作,针对今天工作组检查中发现的问题,将对照相关内容,举一反三抓好问题整改落实,切实维护好人民群众“舌尖上的安全”。
为深入推进乡村振兴水产养殖重点任务落实,加强水产养殖用投入品监管, 10月17日,市农业农村委赴宝坻区检查推动水产养殖重点工作任务暨水产养殖用投入品监管工作开展情况。
工作组一行重点围绕水产养殖生产记录、水产品质量追溯、水产养殖用投入品监管以及养殖场周边环境等内容,实地对永威水产养殖有限公司、七色阳光农业生态园、灿海农业科技有限公司、赵宝华和赵顺海水产养殖场进行了检查。现场对个别企业记录不规范,看护房周边环境脏、乱、差等现象进行了整改。
随后,工作组查阅了宝坻区农业农村委关于推进水产养殖重点工作任务有关资料,并与农业农村委和农业中心有关同志进行了座谈交流。渔业管理处有关负责同志代表工作组充分肯定了宝坻区农业农村委在乡村振兴水产养殖重点工作暨水产养殖用投入品监管方面所做的工作,对检查情况与宝坻区农业农村委和农业中心有关同志进行了交流,并对下一步抓好问题整改和持续推进此项工作提出了意见和建议。宝坻区农业农村委分管同志表示,一定按照国家和市里有关农产品质量安全的相关要求认真抓好水产品质量安全工作,针对今天工作组检查中发现的问题,将对照相关内容,举一反三抓好问题整改落实,切实维护好人民群众“舌尖上的安全”。
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