✅今日推荐:麻酱吸汁大面藕
☝准备工作
1⃣准备食材:干面藕,黄瓜丝。
2⃣准备调料:香菜段,油炸花生米。调一碗料汁:葱蒜小米辣+辣椒粉辣椒面熟芝麻(泼热油炸香)+1勺盐+2勺生抽+1勺白糖+1勺陈醋+1勺耗油+2勺芝麻酱+2勺清水,搅拌均匀备用。
✌开始制作
1⃣干面藕用凉白开或者温水泡发20-40分钟直到没有硬芯儿。
2⃣挤干水分放入盆中。
3⃣盆中依次放入干面藕,黄瓜丝,花生米,香菜,倒入提前挑好的料汁,搅拌均匀即可!
⭕小建议:干面藕一定要泡到没有硬芯儿哦!!麻酱调料非常非常香,简单易学快快学起来吧!
15年奶素食者带你每天吃素!
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靠近你

温暖我

cherish茶礼士
方庄 ✿ Beijing
天热了,这个口味还是不错的!
点的外卖!
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这是晚餐,
好好吃呢啦!
现在还能自家擀面,
还是荠菜肉滑蛋馅!
是不是很凡尔赛啦!
起锅趁热放入酸豆角肉末,
那油滑酸香包裹面皮,
一口嚼下去滋味层次分明又丰富!
外面油酸香、中有面香嚼劲、里面清香鲜嫩汁多饱满,一口下去好满足呢!
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在厨房与食物的料理过程专注而放松,
健康美食很简单又营养吃得舒服悦达!
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