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巧克力的美妙与神奇，让众多甜品大师和顶级主厨为之着迷，透过固体与液态的灵活变换，能为料理塑造出无尽的风味与造型。
想要游刃有余的驾驭巧克力，制作令人啧啧惊叹的出品却并非易事，需要依靠扎实的专业知识、厨艺技巧和丰富的创造力。
Frédéric Bau（弗雷德里克·鲍）是全球巧克力界的领军人物之一，也是法芙娜巧克力甜品学院的创办人，他一手培养米其林餐厅甜点师，一手建立巧克力行业标准，堪称巧克力甜品培训领域的标杆。
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时间：https://t.cn/A6xEyuMd
专业：环境、生物多样性、法语国家和地区
主持人：Frédéric Bessat, 法国驻成都总领事馆科技与教育合作专员
Frédérique Penilla/法国驻华大使馆教育合作专员

参展院校：
索邦法语文化课程/Cours de Civilisation Française de la Sorbonne
雷恩国立高等化工学校/Graduate Engineering School of Chemistry
昂热高等农业学校/Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers
新索邦大学/Sorbonne Nouvelle University

校友说嘉宾：
纪同学，蒙彼利埃大学法国文学本科，作家、编剧、影视制作人，作品有《翻译官》《最后的王公》《我的波塞冬》
张同学，图卢兹第三大学微生物学博士后，沈阳师范大学生命科学院副院长

“相约法国”线上教育展——环境/法语专场

时间：12月15日，18点30-20点

专业：环境、生物多样性、法语国家和地区

主持人：Frédéric Bessat, 法国驻成都总领事馆科技与教育合作专员

Frédérique Penilla/法国驻华大使馆教育合作专员

参展院校：

索邦法语文化课程/Cours de Civilisation Française de la Sorbonne

雷恩国立高等化工学校/Graduate Engineering School of Chemistry

昂热高等农业学校/Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers

新索邦大学/Sorbonne Nouvelle University

校友说嘉宾：

纪同学，蒙彼利埃大学法国文学本科，作家、编剧、影视制作人，作品有《翻译官》《最后的王公》《我的波塞冬》

张同学，图卢兹第三大学微生物学博士后，沈阳师范大学生命科学院副院长

https://t.cn/A6xQnKhc