【#霜降前后柿子最甜#】“白露打核桃，霜降摘柿子”，霜降已至，全国各地的柿子也迎来了最佳“品尝期”。从广西到陕西、从江浙沪到云贵川，渲染出一个红彤彤、黄澄澄的中国。鲜活的柿子一个个饱满多汁，成为了街头巷尾的独特风景；而变成挂着白霜的柿饼后，又仿佛成了一个个小蜜罐，甜蜜着入冬后的大半个中国。
南方，是柿子的最大生产地。广西产出了全国1/3的柿子，尤以月柿最为知名。月柿鲜果脆甜可口，做成是柿饼后甘柔如饴，而恭城也被称为“中国月柿之乡”。放眼更广阔的南方地区，在“沙县小吃”的原产地福建沙县，郑湖水柿因其优良的品质，成为国家地理标志保护产品；而到了泉州，香糯的安溪柿饼又被叫做“柿菓”，它和安溪铁观音是绝配；在广东平远，人们会把晒柿饼叫做“晒柿花”，晒出甜蜜的“柿”业。
北方的柿子，却是遍地开“花”：河北、河南、山东、山西和陕西等地是北方柿子的集中产区。到了万物萧瑟的隆冬时节，一个个红红黄黄的柿子点缀山间，成为清冷的北方冬日里一抹甜蜜的亮色。柿子在北方，是美食，更是风景。中国人的冬天离不开柿子的陪伴，今年，你吃柿子了吗？

#晚餐吃什么# 自制粉蒸排骨，周末吃肉计划搞起来[馋嘴][馋嘴] （via：@美食达人计划）

[星星]制作配料：排骨2斤 生抽2勺 老抽2勺 盐半勺 蚝油1勺 生姜2片 大米1杯 淀粉2勺 胡椒粉1小勺 五香粉半勺

[星星]制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、排骨用清水浸泡几个小时，把血水浸泡出来，然后洗净沥干水分，加在盆里，加入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、五香粉、生姜、淀粉；
3、搅拌均匀，腌渍2个小时；
4、大米洗净，放在锅里炒至金黄色，打碎小颗粒备用；
5、把腌好的排骨均匀沾上一层米粉；
6、摆放在盘子里，开水上锅蒸大约45分钟左右；
7、出锅之后撒点葱花，粉蒸排骨就做好了。

翻旧年今日，现在正是学校每年下乡写生的时间，照片中是班上感情最好的我们三个，下乡一直住一间屋子，我比她们年纪大很多，但看上去大不了多少,所以她们也当我同辈相处，没有代沟，一起写生，一起半夜去找美食，比她们大一直比较照顾她俩，提重物，写生天太冷脱夹袄给她们穿，像个暖男哈哈。学生时光有怀念也有难过， 那就什么也不想，不好的自行忘记，记住美好的足亦。 #随手拍#