只见说茶Q&A:“你问我答,大家说茶”更多普洱知识请扫描下方二维码,关注"只见普洱"微信公众号,由国家一级评茶师郭子剑老师为您答疑解惑!
问:普洱茶为什么特别经久耐泡呢?
答:普洱茶确实耐泡,经过多次冲泡后,它的口感一直都很醇厚。这是因为普洱茶的内含物质比较多。
乔木普洱茶树历经了数百年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,所以比较耐泡。
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答:普洱茶确实耐泡,经过多次冲泡后,它的口感一直都很醇厚。这是因为普洱茶的内含物质比较多。
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#杭州# #古镇# #民宿# 小茶姑娘塘栖店是由西姚宅和古韵斋两栋建筑组成,西姚宅塘栖故事馆是一座有故事的老宅,在这里以茶文化做为载体,以寻茶、度假、文化体验很好的让这老宅焕发了新的生命。小茶姑娘品牌的创始人,是一名设计建筑师,当然她也是一名中级评茶师。她在15年创立了小茶姑娘,希望以民宿为载体,推行“精行俭德”的茶人生活方式,弘扬琴、棋、书、画、诗、酒、茶、花的传统趣味和生活方式。
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问:郭老师好,关于存茶,我看网上有说让通风的还有不让通风的,生熟茶需要分开房间放吗?温度湿度是多少?请您指点!
答:茶出现异味才需要通风,正常情况不需要刻意通风,不然茶气容易散掉,不利于普洱茶的后发酵。生熟茶能分房间放是最好的,如果没条件就分箱存放。
存茶的比例占茶仓空间的8成是最好的,恰当的存量容易形成存茶必须的生态条件和陈化氛围,有效提高陈化效率。
所有的茶都会有不同的情况,所以温度和湿度没有标准参数,参考指标:温度在15℃-35℃之间,湿度在40-75之间。
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答:茶出现异味才需要通风,正常情况不需要刻意通风,不然茶气容易散掉,不利于普洱茶的后发酵。生熟茶能分房间放是最好的,如果没条件就分箱存放。
存茶的比例占茶仓空间的8成是最好的,恰当的存量容易形成存茶必须的生态条件和陈化氛围,有效提高陈化效率。
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